02. Tongseng Ayam

Dipos pada May 5, 2022

02. Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 02. Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 02. Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 02. Tongseng Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 02. Tongseng Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02. Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 02. Tongseng Ayam memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masuk minggu kedua jadi #PejuangGoldenBatikApron Resep andalan kalo lg buntu mau masak apa hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 02. Tongseng Ayam:

  1. 1 kg ayam potong-potong me: sayap ayam
  2. 10 siung Bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 butir kemiri
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 2 cm kunyit
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 4 cm lengkuas
  12. 1 bungkus kecap bangau seribuan
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya micin
  16. 1 buah kol kecil
  17. 2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat 02. Tongseng Ayam

1
Cuci bersih ayam
02. Tongseng Ayam - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica dan kunyit
02. Tongseng Ayam - Step 2
02. Tongseng Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus
02. Tongseng Ayam - Step 3
4
Tambahkan salam, serai, daun jeruk dan lengkuas
02. Tongseng Ayam - Step 4
5
Tumis sampai berubah warna dan wangi
02. Tongseng Ayam - Step 5
6
Masukan ayam
02. Tongseng Ayam - Step 6
7
Tambahkan sedikit air
02. Tongseng Ayam - Step 7
8
Beri garam, gula, micin, dan kecap. Lalu koreksi rasa. Jika ingin pedas bisa tambahkan irisan cabe
02. Tongseng Ayam - Step 8
9
Masak hingga air menyusut dan mengental
02. Tongseng Ayam - Step 9
10
Tambahkan kol. Masak hingga agak layu
02. Tongseng Ayam - Step 10
11
Setelah kol layu masukan tomat. Campur sebentar saja
02. Tongseng Ayam - Step 11
12
Selamat menikmati
02. Tongseng Ayam - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Ikan asin asam manis

Ikan asin asam manis

Favorit keluarga..

5 porsi
1 jam
Tuna Woku

Tuna Woku

Awal masak menu tuna woku sekitar pertengahan tahun 2021, cari inspirasi resep dari You Tube dan aplikasi Cookpad ko sempat ragu ya daun pandan digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi karena saya kangen berat dengan menu tuna woku saat masih kerja dulu maka saya coba memasak menu ini. Awalnya saya mau menggunakan ikan tuna 750 gr tapi sampai dirumah ternyata timbangannya hanya 660 grπŸ€¦β€β™€οΈ. Karena menu ini untuk si bungsu yang masih berusia 3 tahun, maka saya modifikasi dengan menambahkan wortel, sekali masak bisa dinikmati semua nanti diakhir memasak saya bagi dua sebagian untuk menu anak dan sebagian saya beri cabai rawit merah. Maknyus bgd rasanya🀀 jadi ketagihan buat menu ini lho😍. Penasaran? Yuk coba resep iniπŸ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #week1

kurleb 1 Jam
Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ini saya dapat dari salah satu koki yang ada di cookpad hanya saya modif sedikit (maaf ya) hihi tapi tetep enak

20 menit
Daun ubi Jalar bumbu kacang

Daun ubi Jalar bumbu kacang

Lebih baik menanam kacang daripada dikacangin 🀭. Eeitts.... Kalau dikacangin sama CP pasti enak dong. Ni contohnya Daun ubi jalar bumbu kacang. #masaksederhana #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
30 menit
Ayam fillet gurih manis

Ayam fillet gurih manis

Ayam fillet , dengan bumbu dan rasa isian lemper gurih manis, anak saya suka, kadang dia minta di buatkan nasi kepal isi ayam fillet gurih manis ini untuk bekal ke sekolah. bumbunya ini nyontek resep nya Mc. Nieee yang membuat lemper ayam gurih manis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)

SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)

Salah satu menu makanan yg enak adl soto. Tapi ketika diet mau gamau kita harus skip menu ini. Bener ga ? Hehe Tapi ini dulu , skrg sy msh tetep bisa makan soto tanpa khawatir kalorinya tinggi 😍 Karna bahan sy menggunakan dada ayam tanpa kulit. Dan untuk menumis bumbunya jg tanpa minyak. Sehat bukan ? 😍 Yuk bunda ikutin resepnya. Cocok jg buat mpasi anak yaaa bun πŸ˜‰

5 orang
45 menit
Kerang saos tiram

Kerang saos tiram

2-3 orang
10 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Karena masih punya stock ayam ungkep yang belum digoreng,akhirnya lanjut untuk buat kuah soto ayam dengan ayam goreng suwir

4 orang
30 menit
3. Oseng Tudai

3. Oseng Tudai

#goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

Lodeh πŸ†

Lodeh πŸ†

Tiap bikin sayur lodeh bawaanx kepingin kumpul saudaranya yaitu lontong...makax bikin aja sayur lodeh biar tanpa lauk nikmat rasanya apalagi d tmbhkan si cantik yg super hot mbak cabe rawit,kuy eksekusi dapur ....

5 porsi
30 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Liat ada ayam di freezer, langsung kepikiran bikin ini..

Ayam taliwang

Ayam taliwang

source : @xanderskitchen

Oseng kikil cabai hijau

Oseng kikil cabai hijau

Kalo dijogja banyak yang jual lauk matengan dan suka beli sikikil ini, apalagi kalau dimasak pedas, rasanya cocok sama selera aq yang suka pedas, berhubung lagi dirantau jd klo pengen ya mau gak mau harus masak biar sesuai selera😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #Osengkikil

30 menit
Bakso, Telur puyuh mercon

Bakso, Telur puyuh mercon

4 orang
30 menit
Keripik kaca ORI

Keripik kaca ORI

AQ dan anak Lanang ku doyan bngt sm keripik kaca ini..klo beli online tu yg udh Mateng lumayan mahal, puter otak deh Mak emak, beli yg mentah.. trs masak sendiri.. btw, bkin ini masaknya bisa pakai penggorengan dengan minyak sedikit bisa jg pakai oven.. me pakai oven krna lebih garing dan masak ya ga bgtu lama soalnya klo pakai penggorengan pakai minyak goreng sedikit masaknya pun lama. AQ kasih resepnya yg pakai oven ya gaess..

Ayam bento Geprek

Ayam bento Geprek

Pedesnya ugal ugalan sambel buat sendiri🀣🀣🀣 #geprekayam #mantap'epol By : ytb #TinaXL

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan πŸ˜…)

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan πŸ˜…)

Pengen makan tambusu, emak saya yang ga bisa makanan bersantan juga mau.. ya udah jadinya di pindang pake bumbu gulai πŸ˜† lain masih ada sisa ususnya, besok bikin yang pake santan ah biar lebih mangstab 😌

3-4 porsi