Sambal Goreng Kentang Udang

Dipos pada May 6, 2022

Sambal Goreng Kentang Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya suka masakin suami Tom Yum. Sekali² ganti masakan Indonesia yang pedes dikit. Lagi² saya buatnya porsi kecil ya, pas buat di makan bareng suami. Dengan menggunakan rempah yang saya temui di toko Asia. Ikutan acara #PejuangGoldenBatikApron merupakan salah satu cara saya mengumpulkan resep² makanan Indonesia untuk menu sehari² yang bisa saya masak saat di Norway. Jadi saya bisa lebih konsisten catetin resep 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang:

  1. 250 gram udang
  2. 1 buah kentang (dipotong kotak²)
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 6 buah cabe keriting
  7. 3 buah cabe rawit merah (jika suka pedas boleh ditambahkan)
  8. 1 buah tomat merah
  9. 1 ruas jahe
  10. Bumbu lainnya
  11. 2 batang sereh (digeprek)
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Minyak secukupnya untuk menggoreng udang dan kentang
  15. Sedikit perasan air lemon (untuk marinasi udang)
  16. secukupnya Garam, gula, lada bubuk, bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang

1
Bersihkan udang,cuci bersih lalu marinasi dengan air lemon dan sedikit garam. Tunggu 10 menit. Lalu goreng
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 1
2
Kupas 1 buah kentang,cuci,potong dadu lalu goreng hingga matang.
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 2
3
Haluskan bumbu² yang perlu dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe keriting dll) dengan chopper / blender / ulekan.
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 3
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 3
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam,daun jeruk,sereh. Tambahkan garam, gula, lada, dan bumbu penyedap secukupnya.
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 4
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 4
5
Setelah bumbu matang, lalu masukkan udang dan kentang yang sudah di goreng. Setelah tercampur rata,siapkan wadah dan hidangkan
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cimol Boba Kuah Telur

Cimol Boba Kuah Telur

Ga2 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Tuna Suwir simple

Tuna Suwir simple

Ada stock ikan laut bakaran di kulkas bosen dong kalau cuma digoreng biasa, yuk eksekusi... Rasa manis pedasnya pas mantap

2 porsi
Tahu goreng rempah

Tahu goreng rempah

#PejuangGoldenBatikApron

1 orang
8 menit
Oseng Tempe Pedas

Oseng Tempe Pedas

5 porsi
30 menit
Kenikir Kuah Santan

Kenikir Kuah Santan

Bosen kenikir dibuat urap terus. Akhirnya ngide bikin kenikir kuah santan. Ternyata rasanya ajib... Yuk tengok resepnya di bawah!!

4 orang
30 menit
Mangut ikan asap kemangi

Mangut ikan asap kemangi

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 4 Sbr : brilio.food.net Dapat kiriman ikan asap dari Manado 😍 Bingung mau diapain ? Keinget pernah masak ikan asap sebelumnya … nah terinspirasi dari #brilio.food.net # dimodifikasi sedikit dgn ditambah daun kemangi. Hwallaaa … hasilnya mengejutkan saking enaknya he he he lebay … 😍 Mari dicoba moms …

Sarden non amis sedap

Sarden non amis sedap

5 porsi
15 menit
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bismillaah... Ayam, makanan sejuta ummat. Bisa dimasak dengan kreasi macam macam. Kali ini ayamnya saya masak tongseng, supaya rada berbeda dari biasanya. #PejuangGoldenBatikApron #mgu2 #632 #70222

Mangut lele

Mangut lele

Perpaduan rasa gurih dari santan dan pedasnya cabai akan membuat mangut lele lebih kaya rasa. Cabe bisa di haluskan ato cuma di iris2 ajah, kali ini cabe cuma saya iris2 ajah . Bisa juga ditambahkan daun kemangi agar aromanya lebih harum. Selamat mencoba 😍 Video lengkap liat di yutub channel 👉 Mama Fajar Makasih ya teman2😁 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu teri pedas manis

Tahu teri pedas manis

Rasanya kaya menu warteg bun :)))

1-4 orang
1 jam
Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Ini sebenernya rica2 pake kemangi tapi ga kliatan kemanginya kurang banyak pakenya.. lebih banyakan lebih enak 😁 #pejuanggoldenbatikapron

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Kesukaan Suami... Biasanya klo lgi di RM Padang yg dipesen selalu Gulai Ayam, kebetulan nih Posbar Colam Bromo ngebahas Resep Masakan Khas Minang... Hmmm seneng banget yaa, bisa nmbh ilmu lagi... Apalagi Masakan Khas Minang... Suka bangeeeettt... Trimaksh mbk @desmawatikuretangin ilmunya, sangat bermanfaat 🙏🙏 Dan kali ini aku cooksnap Gulai Ayam Khas Minang... Ini enak banget, rasanya sama kyk di RM Padang langganankuuuu 👌😘 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 orang
1 jam
Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen

Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen

Nyetok makanan berat utk si bos muda. Hawanya dingin pinginnya makan makan aja bilangnya. Alhamdulillah kalau masih doyan makan makna ya sehat kan yaa😁. Ada temenku yang komen gini "semua makanan kok di bekukan, gak jadi penyakit apa? Entar sakit lhoo.. aku Tanpa mikir lgsg jawab "yang jadi penyakit itu klu mengkonsumsi rejeki yg diperolehnya dengan cara yg tidak baik menurut Allah".. Dia melongo mendengar kan kalimat ku, dg ragu dan gagu sambil garuk2 dan membuang muka dia bilang ".. ini orang akhirat kenapa masih ada didunia".. Aku tak mebalasnya, hanya mbatin aja apa yg dia pikirkannya hingga mengeluarkan kata kata akhirat itu. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron.

Oseng Cecek Tempe Simple

Oseng Cecek Tempe Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Tempe #Cecek

3 Orang
15 Menit
Kering tempe sederhana

Kering tempe sederhana

Inget makanan kesukaan adek jadi pengen buat nya hehehhe

6 orang
1 jam
Terong Bumbu Bali dengan Minyak Kelapa ala Violet Azalea

Terong Bumbu Bali dengan Minyak Kelapa ala Violet Azalea

Aku pernah nonton orang Bali bikin masakan Bali memakai minyak kelapa. Akupun penasaran bikin Terong Bumbu Bali pakai minyak kelapa. Ternyata hasilnya enak dan nambah terus nasinya 🤤🤤 . Ini resep sudah lama banget bertengger di tabungan dan akhirnya bisa keluar juga 🤭🤭. Semangat berjuang buat Golden Batik Apron ya buat Emak Nusantara Kreatif dan seluruh Pejuang Golden Batik Apron 💪🏻😤😘💖💕💖💕 . #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Sayur gulai belimbing wuluh

Sayur gulai belimbing wuluh

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 2 Inspirasi resep dari Lely F Manurung @Pinterest. Diberi belimbing wuluh dari tk. sayur bingung mau dimasak apa selain asem2 buncis ? 🤦‍♀️ Untung ada resep Gulai Belimbing dari Lely Manurung … cuss coba eksekusi krn unik. Konon disantap sbg hidangan Lebaran 😋 Rasanya tidak mengecewakan ada sensasi asem lembut dari belimbing. Layak dicoba … 🤣

Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Punya ayam 1 ekor bosen y bun kalo cuma digoreng aja, kali ini aku bkin ayam bakar tp pakai teflon selain praktis menu ini jg ramah anak.. Hehhee karena rasanya manis dijamin anak2 suka dan makannya lahap.. Sekaligus setoran resep minggu ke 3 sebagai pejuang apron.. Semangat!! #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Opor Manuk khas NTB

Opor Manuk khas NTB

Serius ini enak banget! Makasih resepnya mb @dahniear .. #Cooksnapresep_dahniear #PejuangGoldenBatikApron ##Cookpadcommunity_Bekasi