Rica-rica Daging Sapi

Dipos pada May 7, 2022

Rica-rica Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi (potong sesuai selera)
  2. 1 buah jeruk lemon (untuk cuci daging)
  3. secukupnya Gula merah
  4. secukupnya Garam
  5. Penyedap rasa secukupnya (sy pakai masako sapi)
  6. 1 sdm kecap
  7. 1/2 sdt lada
  8. secukupnya Air
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu Cemplung
  11. 2 serai geprek
  12. 2 ruas jari lengkuas geprek
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. Bumbu Halus (sy pakai chopper)
  16. 3 buah cabe merah besar
  17. 10 buah cabe merah keriting
  18. 10 buah cabe setan/sesuai selera
  19. 5 butir kemiri (sangrai dulu)
  20. 10 siung bamer
  21. 6 siung baput
  22. Secukupnya minyak (kalau diulek gausah pke minyak ya)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi di air mengalir, lalu lumuri daging sapi dengan perasan jeruk lemon, diamkan -+10 menit, lalu cuci kembali dan potong sesuai selera
2
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung, aduk2 sampai matang. Lalu masukkan daging sapi, aduk sampai merata, kemudian masukkan air sampai daging terendam (sy : api kecil supaya daging empuk). Setelah air mendidih, masukkan penyedap rasa, gula merah, garam, kecap dan lada putih. Tes rasa dan tunggu hingga air menyusut, sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😊
Rica-rica Daging Sapi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Assalamu'alaikum semua baru update lgi setelah menghilang 😁 yang bingung mau masak apa ini bisa dicoba

Tom Yum Spaghetti Devina Hermawan

Tom Yum Spaghetti Devina Hermawan

Bismillah, Wooww.. maasyaaAllah Tak dapat berkata2.. Mantengin IG master chef @devinahermawan selalu mendapat ide2 kreasi di dapur yg supeerrr lezat.. Love banget sama chef Devina.. Semoga selalu sehat ya chef💞 Cooksnap @devinahermawan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

3. Terik Tahu Telur

3. Terik Tahu Telur

Resepnya Mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #Week3

Bakso Balado Ijo

Bakso Balado Ijo

Minggu, 20 Februari 2022 . . Source : @MommyZhi_89 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Kesukaan suami nih dimakan sama nasi anget 😋 Ini saya pake bumbu yg memang sudah selalu saya sediain dikulkas, krn supaya cepet kalo masak jd saya selalu sedia bumbu yg sudh saya olah.

Mangut Ikan Patin dan Tahu Putih

Mangut Ikan Patin dan Tahu Putih

Ikan Patin salah satu ikan favorite anak-anak. Kali ini sengaja bikin yang bersantan biar makannya makin lahap #PejuangGoldenBatikApron #Week2

4 orang
30 menit
Chicken Wings ala bunda

Chicken Wings ala bunda

Lagi belanja ayam fillet, tiba2 liat sayap ayam, jd kepingin buatin chick wings buat anak2, akhirnya dibeli dech.

4 org
1 jam 30 mnt
198. Ati Ayam Bumbu Kecap

198. Ati Ayam Bumbu Kecap

Siang tadi ngolah hati ayam buat lauk makan siang. Aku recook resep bunda @masaknopita yg aku modif sedikit sesuai selera aku. Rasanya ringan, sedep, enaak. Aku yg ga doyan kecap malah suka sama resepnya hehe Alhamdulillah.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanhatiayam

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ada ayam boiler dikulkas enak masak ayam woku buat santapan makan siang 🤤pakai bumbu yang ada aja dikulkas.. dan suami suka😍

3 orang
Sup dori enoki

Sup dori enoki

Kebetulan lagi pengen masak dori Dan jamur enoki... Cari2 resep Dan pilihan jatuh ke https://cookpad.com/id/resep/3270637?invite_token=5tdCyo Resepnya dah sedikit di modif sesuai bahan Dan selera disini. Makanan ini cocok buat anak2 karena tidak pedas. Klo suka pedes, tinggal ditambahin sambel rawit... Syedap. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15 menit
Paru balado

Paru balado

91. Opor Ayam Tahu Rawit

91. Opor Ayam Tahu Rawit

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jumma Mubarak ibun² saliha semuanya.. Semoga sehat selalu dalam lindunganNya.. ❤🧡💛 Oya...Masak apa hari ini? 😘 #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

4 porsi
Sei Sapi Tumis Sambal

Sei Sapi Tumis Sambal

Source : dapur tara / mbak lilies Pingin banger bisa bikin daging asap dan nyoba pakai resepnya mbak lilies....enak ternyata ada bau2 smokenya, tp sayang rempah ku krng banyak jd baunya krng keluar...it's ok ini enak dan bs dicoba lagi...cmn perlu wkt yg lama dan sabar...hehehehe. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #cookpad.id #iffah.foodies

Balado Kikil Bakso Pete

Balado Kikil Bakso Pete

3-4 orang
Lemper Goreng

Lemper Goreng

Baru pertama x buat ternyata enak ya 😋😋 garing diluar lembut di dalam, satu rumah pada suka semua, anak gadisku makannya malah dicocol saos sambal, tanpa di goreng pun sebenarnya sudah enak 😋😋 tapi kalau g di goreng namanya bukan lemper goreng dong 😀😀

Soto Daging rumahan ala saya😊

Soto Daging rumahan ala saya😊

Salah satu masakan favorit keluarga kecil saya, soto daging yang bumbunya ala saya😊 dengan memasak daging metode 5.30.7 daging jadi cepat empuk. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

4 orang
1 jam 15 menit
18. SERUNDENG KELAPA

18. SERUNDENG KELAPA

Bismillah.. Bikin serundeng kelapa yang simpel, tapi perlu kesabaran saat menyangrai agar hasilnya cantik. Pertama kali bikin serundeng kelapa hampir 10 tahun yang lalu pakai resep Mamak Rahimahallah. Ceritanya belajar bikin serundeng, tapi saat itu bikinnya langsung banyak karena buat acara ultah beliau. Akhirnya saya kelelahan karena harus mengaduk terus di wajan yang super besar. Ujung-ujungnya Mamak juga yang mengerjakannya. Maafin saya ya Mak 🙏🏻😁🥰. Sejak itu resep Mamak jadi andalan saya 🤗❤️. Kali ini bikin lagi, tapi pakai resep mba Hanhanny @cook_4431817 . Makasih ya mba, resepnya benar-benar mantap. Suka banget sama rasanya 👍🏻😍. Pohon kelapa yang mudah tumbuh di negara kita, membuat aneka olahan berbahan dasar kelapa menyebar ke seluruh Nusantara. Salah satu olahan kelapa yang menjadi pusaka kuliner nenek moyang kita yang masih ada sampai sekarang adalah Serundeng Kelapa. Karena awet, kadang serundeng sengaja dibikin banyak untuk persediaan. Rasanya yang enak, gurih, manis, dan agak pedas, dimakan begitu saja dengan nasi hangat pun sudah sangat nikmat. Apalagi bila disajikan sebagai pelengkap aneka makanan, seperti : nasi kuning, nasi kabuli, lontong sayur, ketan, isian lemper, dan sebagainya Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/719802-serundeng-kelapa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Minggu2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

Ceker pedas

Ceker pedas

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Pengen makan seafood dengan low budget Ya masak jalan keluarnya 😅 Maklum bunda lagi berhemat 😂

4 orang
1jam
Tuna Bumbu Kuning

Tuna Bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit