Anda sedang mencari inspirasi resep Shabu-shabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shabu-shabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shabu-shabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shabu-shabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shabu-shabu adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shabu-shabu diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shabu-shabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shabu-shabu memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena pandemi ini jadi kangen makan shabu-shabu ramean di resto,akhir kita nyabu dirumah aja bisa kok,yuk dicoba🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shabu-shabu:
- Bahan kuahnya :
- 4 siung bawang putih,dicincang
- 1/2 siung bawang bombay,diiris
- 1 buah sereh,digeprek
- 1 ruas jari jahe,digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1.500 ml air
- Bahan Pelengkap Lainnya :
- 1 ikat sawi hijau,dipotong-potong
- 1/2 buah sawi putih,dipotong-potong
- 200 gr daging sapi slice,cuci lalu tiriskan
- Secukupnya aneka baso,tofu
- Secukupnya potongan cabe rawit
