Opor Manuk Khas NTB

Name: Opor Manuk Khas NTB
Yield: 3orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam, potong 5; 500 ml santan (65ml santan instant + air); 1 ruas lengkuas, geprek; 2 buah cengkeh; 3 cm kayumanis; 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah besar, buang bijinya; Bumbu Halus; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih2buah kemiri; 1 ruas kencur; 1/4 sdt lada hitam bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt jinten; 1 ruas jahe

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Manuk Khas NTB yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Manuk Khas NTB yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Manuk Khas NTB, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Manuk Khas NTB enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Manuk Khas NTB adalah 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Manuk Khas NTB diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk Khas NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk Khas NTB memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21.02.22 Minggu ini giliran #CooksnapResep_Dahniear . Mamup pilih buat resep yg bisa dibuat maksi aj 😁 Mamup bikin ½resep aj. Kl mau buat 1resep tinggal doublein aj semua bahannya. Atau kepoin lgs resepnya mba @dahniear . Oiya, mamup skip cabenya gak dihalusin. Gak suka pedes soalnya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunitas_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 👩‍🍳 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk Khas NTB:

1/2 ekor ayam, potong 5
500 ml santan (65ml santan instant + air)
1 ruas lengkuas, geprek
2 buah cengkeh
3 cm kayumanis
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
5 buah cabe rawit merah
3 buah cabe merah besar, buang bijinya
Bumbu Halus
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih2buah kemiri
1 ruas kencur
1/4 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Manuk Khas NTB

Cuci bersih ayam, sisihkan.

Tumis bumbu halus, lengkuas, cengkih, kayumanis dan daun jeruk hingga harum. Sisihkan.

Didihkan santan. Setelah santan mendidih, masukkan ayam dan tumisan bumbu. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan keluar minyak dari santan sambil sesekali diaduk.

Tambahkan cabe rawit merah dan cabe merah. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Kampung

Kapan hari itu makan bubur ayam kampung deket rumah mbah ibu, trus anak ganteng bilang "buburnya enak bgt ma.. " Kemarin dia blg lagi kepengen makan bubur ayam kampung itu lagi, karena giginya baru copot, jadi ga enak makan katanya. mamak buka kulkas, ternyata masi ada ayam kampung sisa 3 potong. Jadan mamak kasi option gmn klo bubur ayamnya kita bikin sendiri aja dirumah, dan jadilah bubur ini. Oiya aku bikin bubur ini dari nasi ya bukan dari beras. Jadi sekalian deh ini untuk setoran #GoldenBatikApron minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron

Soto ayam kemiri

Ayam Kremes

Alhamdulillah bisa setoran untuk PR minggu ini. Resepnya aku ambil dari cookpadnya teh @opibun. Resep"nya teh opi sdh tidak perlu diragukan deh. Top bgt. Nuhun teh resepnya. #ComboNgabibita_Kremesan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Tumis jamur kancing dengan buncis dan wortel mantul

Berawal dari banyak nya stok jamur kancing dirumah, marilah kita berkreasi dengan jamur dan sayur2an yg ada di kulkas… sayurnya bisa disesuaikan dg yg ada dirumah masing2 yaaa….

Telur Bumbu Bali

Malang, 08 Februari 2022 Jangan bosen ya Mak lihat posting mamak tentang telur muluuuuuu💃🙏 soalnya setiap hari emang wajib ada telur di meja makan buat paksu😂 Resep dari bunda @vinagoestantrina 🙏 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimpelDanPraktis

Santan Kuning Tahu+Hati Ayam

Hai.. Para bunda 🥰 Udah lama banget gak update resep masakan hheee... Allhamdulillah sekarang udah On lagi.. . Kali ini resep sayur santan kuning pakai tahu+hati ayam endeuss.. Yuk cobain resepnya silahkan di save jangan lupa untuk stor recooknya yaa.. . . #santankuning #santantahu+hati #masakanrumahan #resepsimple

4 porsi

30 menit

Lemper Goreng

Baru pertama x buat ternyata enak ya 😋😋 garing diluar lembut di dalam, satu rumah pada suka semua, anak gadisku makannya malah dicocol saos sambal, tanpa di goreng pun sebenarnya sudah enak 😋😋 tapi kalau g di goreng namanya bukan lemper goreng dong 😀😀

Iga bakar madu

Proses masak ini jika ingin simple & cepat,sebaiknya rebus iga sore/malam sambil santai nonton tv,lalu esok paginya bs langsung bakar saja😁tapi x ini saya buat sepagian sambil bolak balik giling cucian baju😀untuk yg recook,sertakan foto ya sayang,kan asik tuh bs skalian di posting di akun bunbun smua😘Oyaa air kaldu bs kita simpan sebagian ya utk kapan hari masak sop😁di bawah saya sertakan juga foto sisa kaldu,sisa bumbu halus yg mengental (guna utk polesan iga saat proses baka

6 0rang

1 jam

Oseng rebung

Kalio daging + telur

Disini lagi gerimis bund, dingin, jadi ingat kampuang nan jauah dimato. Akhir nya terciptalah Kalio dagiang khas urang awak 🤭

3 orang

45 menit

Sambal Pindang "Markas Jagung"

4 porsi

15 menit

Sambalado Telur Puyuh

Assalamualaikum teman-teman kesayanganku... Minggu lalu di WAG Colam tercinta kedatangan tamu istimewa dari Cookpad Community Sumatera Barat yaitu Uni @desmawatikuretangin . Seseruan mengenal Masakan Minang. Dan ternyata resep Uni Desma ini banyak banget Masakan Minang. Aku jadi bingung mau bikin yang mana karena semua menggoda. Pilihan saya jatuh pada Sambalado Tanak Khas Minang. Nah...karena gak ada jengkol, sama petai dan teri anak-anak kurang suka, akhirnya bikin aja Sambalado Telur Puyuh 😁😁😁. Ini gak pedes ya... Mungkin kalau mau pedes bisa ditambahkan cabai rawit. Ini beneran enak banget... #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022

Mie Ayam Ala Abang2

Jadi ceritanya semingguan ini pengennya mie ayam terus. Berhubung lagi batuk pilek jadi sadar diri untuk ngurangin keluar rumah. Bahan ada jadilah eksekusi resep mie ayam yang ada di YouTube dan Cookpad.

Kering kentang mustofa

1 jam

#44 Soto Ayam

Selasa,22-02-2022 Tanggal cantik ya hari ini 😊 ada bpk mertua lagi berkunjung ke Cibinong,dimasakin yang seger" Biar betah 😍 Ini CS dari @Deviama03 udah lama banget nangkring didraf, ada beberapa yang beda, saya sesuaikan selera keluarga dan bahan yang ada. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakiItuSaya

5 porsi

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_2

Ayam Palekko Khas Bugis

Ini resep harus di recook spy ngerasain badan enteng kayak ga ada beban pikiran 😂 makin pedes makin ringaaaan.. enak ini.. dg bumbu simple, pedes sampe kepala terasa misah sm badan 😅 tapi nagih ga brenti2 makan Bu @siswatyelfinbachtiar terima kasih yaa, selalu jd inspirasi masakku 🤗💝 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Jakarta

1 porsi

Sambal Bawang Rasa Udang

Ceritanya abis panen cabe, dah dibagi2 masih banyak juga, jadilah bikin sambel buat stok, supaya g perlu nyambel tiap hari 😎 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng kikil pedas manis

Tenggiri Balado

Masih no msg dan goreng" ya. Ga tau mau dinamain apa, krna lebih mirip ke balado, jd tenggiri balado saja. Sy lbh suka di kucuri jeruk sambal, jd lebih seger. Untuk cabai sesuai selera saja ya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef