Tumis Ikan lele

Dipos pada April 29, 2022

Tumis Ikan lele

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ikan lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ikan lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ikan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ikan lele memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ikan lele:

  1. 5 ekor ikan lele
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 bawang putih
  4. 1 ruas kunir
  5. 1 sdt garam
  6. secukupnya Penyedap
  7. iris Bumbu
  8. 5 cabe merah keriting
  9. 5 cabe hijau
  10. 3 cabe rawit
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas
  14. Bumbu lain
  15. secukupnya Penyedap & kecap
  16. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ikan lele

1
Cuci bersih ikan lele lalu lumuri dengan garam/air jeruk nipis untuk menghilangkan lendirnya.diamkan 10 menit. Lalu cuci kembali hingga beraih
2
Haluskan bumbu halus marinasi kan ke dalam lele diamkan kurleb 2jam/semalaman.
3
Lalu goreng hingga kering kecoklatan angkat sisihkan
4
Siapkan bumbu iris lalu tumis bumbu hingga harum tambahkan sedikit air masukkan penyedap & kecap
5
Masukkan ikan lele biarkan airnya mendidih lalu masukkan cabe" an. Cek rasa.
6
Masak hingga bumbu meresap cek rasa dan sajikan
Tumis Ikan lele - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Pindang Kemangi

Pepes Pindang Kemangi

Punya stok kemangi dan pindang (ikan asin keranjang). Jadilah pepes😁 #PejuangGoldenBatikApron #Minggukeempat #cookpad_id

4 orang
45 menit
Gulai belacan khas Pelalawan

Gulai belacan khas Pelalawan

Kalo orang Minang namanya sambal Tanak. Tapi aku gak tau sih sambal Tanak itu bumbunya, apa sama dengan gulai belacan ato gaknya 😅 Ini bisa dibilang menu gulai telur anti mainstream sih menurutku. Karena rasanya yang beda dari gulai telur biasanya. Silahkan deh dicoba, in syaa Allah enak 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kuning

Nasi Kuning

. . . source : @xander's kitchen . . . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

Tuna Bumbu Kuning

Tuna Bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit
Gulai kuning ikan gabus

Gulai kuning ikan gabus

Karena saya orang minang, saya kalo masak bumbu dan rempah gak sedikit, selalu banyak.. Biar nikmat kalo makan bareng kluarga.. Suami mintak gulainya yg kental.. Dimakan pakek nasi anget tanpa sendok.. Heheh

Saos/ Sambal kacang untuk cilok, gorengan dkk

Saos/ Sambal kacang untuk cilok, gorengan dkk

Nyimil cilok, pentol Telur, tahu bakso dkk kurang mantap tanpa saos kacang kan??. and This is it... Saos kacang ala aku.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Urapan sayur

Urapan sayur

Ada yg pingin makan urap..rumah saya jauh dari pasar jadi belanja di abang sayur ssdapatnya aja..saya cuma pakek 3 sayur untuk urapnya. Pelengkapnya..ikan asin bilu ayam,sepat,dan tempe,tahu bacem...disini saya cuma mau buat resep urapnya aja ya

Ayam kecap mie ayam

Ayam kecap mie ayam

bikin mie ayam di rumah aja bisaaa #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

6 porsi
1 jam
Ayam Ungkep Rica Super Lembut

Ayam Ungkep Rica Super Lembut

ada ayam ungkep di kulkas. Bosen di goreng doang, akhirnya bikin rica aja

2 - 3 orang
1 jam
Mie Ayam Ala Abang2

Mie Ayam Ala Abang2

Jadi ceritanya semingguan ini pengennya mie ayam terus. Berhubung lagi batuk pilek jadi sadar diri untuk ngurangin keluar rumah. Bahan ada jadilah eksekusi resep mie ayam yang ada di YouTube dan Cookpad.

Oseng Kikil

Oseng Kikil

Menu simple kesukaan keluarga disuguhkan special perdana untuk #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 Latar foto si golden apron yg gk pernah dipakai, sekarang sering buat latar foto soalnya takut merasa tersisihkan karena lagi semangat buat dapet golden batik apron😍 Bener2 deh pada semangat semua nih 52 minggu ke depan.. Fighting✊ #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Oseng cumi pelangi ter endul

Oseng cumi pelangi ter endul

Halo bun, ini resep cumi ala aku, karena suami gak suka cumi yg hitam jdi kubersihkan semua tintanya ya bun, tpi ini bukan cumi asin, ini cumi segar, selamat mencoba.

2 orang
20 menit
Cumi hitam pedas manis

Cumi hitam pedas manis

Coba-coba resep ternyata enak

1 jam