Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai belacan khas Pelalawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai belacan khas Pelalawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai belacan khas Pelalawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai belacan khas Pelalawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai belacan khas Pelalawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai belacan khas Pelalawan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo orang Minang namanya sambal Tanak. Tapi aku gak tau sih sambal Tanak itu bumbunya, apa sama dengan gulai belacan ato gaknya π Ini bisa dibilang menu gulai telur anti mainstream sih menurutku. Karena rasanya yang beda dari gulai telur biasanya. Silahkan deh dicoba, in syaa Allah enak π #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai belacan khas Pelalawan:
- 6 butir telur ayam
- 1/4 kg Santan
- 1 lembar daun kunyit (iris tipis)
- 1 lembar daun jeruk (atau kalau ada asam Kandis)
- 200 ml Air
- Secukupnya garam dan micin
- Bumbu halus---------
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 bh cabe merah
- 8 bh cabe rawit
- 1/2 bh kunyit
- 1 batang serai (iris tipis untuk diblender)
- 1 Bks terasi ABC
Langkah-langkah untuk membuat Gulai belacan khas Pelalawan
