Cumi hitam pedas manis

Dipos pada May 2, 2022

Cumi hitam pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam pedas manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba-coba resep ternyata enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam pedas manis:

  1. 500 gram cumi
  2. Minyak wijen (optional)
  3. 300 mL air
  4. Bumbu
  5. 4 siung bawang putih
  6. 8 siung bawang merah
  7. 3 cabe hijau
  8. 3 cabe merah
  9. 7 cabe rawit
  10. Daun jeruk
  11. Sereh
  12. 2 cm Jahe
  13. 3 cm Kunyit
  14. Daun salam
  15. Saori saos tiram
  16. Garam
  17. Gula merah
  18. Merica bubuk
  19. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam pedas manis

1
Pisahkan cumi menjadi 2 bagian, badan dan kaki, ambil tulang rawan di dalam badan cumi yg mirip plastik. Cuci cumi tanpa membuang tinta agar hitam Dan gurih.
2
Potong cumi bentuk ring sesuai selera, cuci dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
Cumi hitam pedas manis - Step 2
3
Siapkan bumbu serta bumbu pelengkap.
Cumi hitam pedas manis - Step 3
Cumi hitam pedas manis - Step 3
4
Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, dan tomato.
Cumi hitam pedas manis - Step 4
5
Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah harum masukkan cabe, tomat, daun salam, daun jeruk dan sereh.
Cumi hitam pedas manis - Step 5
Cumi hitam pedas manis - Step 5
6
Masukkan cumi beserta bumbu pelengkap. Tambahkan juga air sesuai selera. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Cumi hitam pedas manis - Step 6
Cumi hitam pedas manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh labu Siam/Manisa simple

Lodeh labu Siam/Manisa simple

Masak simple tapi enak...WOW dengan bahan seadanya is okey...let's gooo😂😂

3-6 orang
30 menit
Goreng Kakap Sambal Matah

Goreng Kakap Sambal Matah

3 orang
30 menit
Pindang Salem bumbu sarden

Pindang Salem bumbu sarden

Sudah lama di draf baru kali ini sempat nulisnya. Salah satu menu yg disukai seisi rumah karena ada pedes2 nya. Aku tulis disini ya. Biar nggak lupa2 terus ya.. Krn banyak kegiatan jd sering lupa. Dan juga biar bisa berbagi dgn teman2 yg lain juga ya. . Saya seneng maem nasi hangat sama sayur ini ya.. Pokoknya bakalan ngabisin nasi dech..

6 orang
40 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Sampe ke arisan berikut nya yg dapet MB @Dahniear aku langsung ke resep recook nya MB Dahniear aja ya #CookSnapRecook_Dahniear #CookpadComminity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron

Lemper Bakar Shirataki

Lemper Bakar Shirataki

Gegara liat vlog masak lemper, jadi kepengen. Langsung cus ke dapur dan coba eksekusi dari bahan yang ada di dapur. Dan...alhamdulillah bisa makan lemper walau sudah KFLS.

4 potong
Soto ceker

Soto ceker

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap Asam Manis

Ayam Kecap Asam Manis

Cara mudah mengolah ayam tanpa ribet... Tinggal cemplang cemplung terus nunggu air menyusut... Tapi karena suami lebih suka di beri Kuah... Jadi masaknya gak sampe habis air nya... Sebenarnya ini bisa juga di jadikan ayam bakar... Krn rasa bumbu nya itu mirip kayak ayam bakar manis .. Kembali recook cooksnap teh @sari_kimdonghwa Minggu Ke 2 Golden Batik Apron Resep 1 #cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #AyamKecapAsamManis #AyamKecap #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #RecookCooksnapTehSari #ResepGBAfey_pawonmungil

Jangan pedas ikan pindang

Jangan pedas ikan pindang

Sayur khas Kota Malang. Biasanya disajikan dengan lauk mendol.

5 orang
1 jam
Ikan bakar bumbu merah

Ikan bakar bumbu merah

1-2org
15 menit
Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Lama ga masak semur ati ampela ayam, tapi sekali masak semurnya habisnya ga lama, 😆 #semuratiampela #cookpadindonesia #xookpadcommunity_jakarta

2 Orang
45 menit
Tempe Orek Simpel

Tempe Orek Simpel

Bikin olahan tempe yang enak dan simpel, biar gak bosan di goreng goreng aja terus 😂 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

2-3 orang
Mpasi Bubur ikan lele

Mpasi Bubur ikan lele

2 kali makan
15 menit
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Bakwan jagung pelangi

Bakwan jagung pelangi

Ide kreasi sendiri karna kita suka pedes😀 Suami suka, jadi agak hemat g jajan² gorengan diluar Yuk cobain bund, sapa tau cocok

5 orang
30 menit
Sosil solo

Sosil solo

Resep dari chanel youtube THV dan Ryanares kitchen. Untuk kulit bisa jadi 20 lembar ya, ayamnya masih ada sisa kok

20 pcs
Kue Pepe

Kue Pepe

banyak😍
2 jam
Slice beef mercon 🌶️

Slice beef mercon 🌶️

Requesan dari keluarga yang suka nya pedes²

2-3 orang
30menitan
Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Selalu suka cara yang praktis tapi hasil ga nangis 🤣 Tiap buat nasi uduk emang selalu pakai magic com, biar cepet aja dan pastinya ga ribet

Gulai Daun Singkong campur Ikan Asap (ikan salai) dan Petai

Gulai Daun Singkong campur Ikan Asap (ikan salai) dan Petai

Saat tugas di pekanbaru disuguhi masakan ini oleh salah seorang teman.... rasanya maknyus... bikin perut yang sudah kenyang masih tetap sanggup menghabiskan sepiring nasi lagi..😊😊😊 Aku yang sudah lama gak makan masakan sumatera jadi terinsipirasi masak masakan yg sama untuk keluarga kecilku. Berbekal oleh-oleh ikan salai patin dari pekan baru.... hayuuu.... kita execusi masakan ini bersama... selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-2 #CookpadCommunity_Bogor