Ayam sambal ijo (lado ijo)

Dipos pada May 10, 2022

Ayam sambal ijo (lado ijo)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambal ijo (lado ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambal ijo (lado ijo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambal ijo (lado ijo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambal ijo (lado ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambal ijo (lado ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal ijo (lado ijo) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mantul banget di makan sama nasi hangat,,, apa lg saat mulai kena flu,, langsung meleeeerrrr,,,🤧🤧🤧

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambal ijo (lado ijo):

  1. 1 kg ayam potong jd 12 (ungkep dg bumbu andalan masing2)
  2. 10 cabe ijo besar
  3. 20 cabe rawit hijau
  4. 2 buah tomat hijau yg besar
  5. 5 biji bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt soda kue (optional)
  8. Bumbu cemplung;
  9. 2 batang daun sereh (geprek)
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. secukupnya Garam dan penyedap
  12. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambal ijo (lado ijo)

1
Cuci bersih dan ungkep ayam sesuai bumbu andalan masing2 kemudian goreng sbntar saja.
2
Rebus semua bahan sambel kecuali bumbu cemplung, dan tambahkan soda kue agar warna tetap hijau.
3
Jika sudah layu dan matang angkat, kemudian tiriskan dan ulek kasar saja (sesuai selera)
4
Panaskan wajan, goreng sambel yg sdh di ulek kasar tanpa minyak, tambahkan bumbu cemplung, tumis sampai air menyusut, jika kadar air sdh menyusut baru tambahkan minyak, dan masukkan ayam yg sdh di goreng.
5
Masak hingga tanak dan cek rasa, jika sudah pas angkat dan ayam samval ijo siap di nikmati dg nasi hangat
Ayam sambal ijo (lado ijo) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kering Ikan Asin Kapasan

Balado Kering Ikan Asin Kapasan

Resep terinspirasi dari @perajutmuda dengan modifikasi bahan yang ada :) Pertama bikin balado ikan asin karena baru dapet ikan asin kapasan dari teman. Impor dari Indonesia :D Setelah dingin disimpan di tempat kedap udara biar tetep renyah yaa #pejuanggoldenbatikapron

1 toples
30 menit
Keumamah Tongkol Khas Aceh

Keumamah Tongkol Khas Aceh

Salah satu masakan khas Aceh yg paling aku sukai. Bbeeehhhh nikmat sekaliiiiii... Silahkan di coba ya teman2...

6 orang
1 jam
Jangan terik tahu telur

Jangan terik tahu telur

•••Jangan (jawa) = sayur/masakan Seperti biasa dapurVY masak yang simple, mudah dan enak pastinya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #batik_vy3 _17.02.2022_

Rice bowl ayam teriyaki sambel matah

Rice bowl ayam teriyaki sambel matah

Biasa untuk bekel berenang si kakak

5 orang
1 jam
Mie ayam Home Made simple

Mie ayam Home Made simple

Iseng recook resep dari @amazingputri yang resepnya simple No ribet-ribet tinggal cemplung- cemplung aja , langsung deh eksekusi aja hyukkk #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
1 jam 30 menit
MPASI Pesmol Ikan Nila

MPASI Pesmol Ikan Nila

3 porsi
40 menit
Rawon Jawa Timur

Rawon Jawa Timur

Resep ini di dapat dari kompas kalo ga salah ya

6 orang
2 jam
Nasi Ayam Bali (Warkop)

Nasi Ayam Bali (Warkop)

Dulu sering makan Nasi Ayam Bali pas masih tinggal di daerah Telkom University. Lupa-lupa inget rasanya hampir sama

4 orang
30 menit
214. Ayam Rica Kemangi khas Manado

214. Ayam Rica Kemangi khas Manado

Siang ini recook resepnya @putrirenkganis, soalnya kepingin makan yg pedes sedep. Kemarin udah cobain ayam palekko ala Makassar. sekarang ayam rica ala Manado. Sedeep. Paksu sampe nambah beberapa kali huehehe #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakandaerah #masakanindonesia

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Ceker mercon pedes dan empuk

2 orang
1 jam
Nasi kuning kukus

Nasi kuning kukus

6-7 orang
1 jam
Paru Ukep Simple pakai "Bumbu Racik ikan goreng"

Paru Ukep Simple pakai "Bumbu Racik ikan goreng"

Ini dijamin simple gak pakai ribet dan yang pasti enak ya bunda

4-5 orang
50 menit
Gulai Kepala Kakap Padang

Gulai Kepala Kakap Padang

Salah satu menu yg sering di repeat order sm temen² ketika posting jualan. Alhamdulillah responnya baik.. #pejuanggoldenapronbatik

Sambal telur goreng

Sambal telur goreng

Jadi emak-emak itu pusing mikirin masak apa hari ini. Eh ketambahan bang sayur ga hadir. Baiklah kita lihat isi kulkas dan ada telur saja. Mengsedihkan

5orang
30menit
Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Pekanke_3 Hari ini masak simple,walau harga ayam selangit,tetap aja PAPORIT hehe

Bebek Masak Pedas

Bebek Masak Pedas

Bingung mau dimasak cara apa karena baru pertama kali masak bebek, akhirnya dimasak pedas aja, deh. Begini pun udah nikmat banget, dagingnya empuk dan bumbunya meresap. Yuuuk, cobain. #PejuangGoldenBatikApron

6-8 orang
120 menit