Mangut ikan Nila Simpel

Dipos pada May 16, 2022

Mangut ikan Nila Simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan Nila Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan Nila Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan Nila Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan Nila Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ikan Nila Simpel adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut ikan Nila Simpel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan Nila Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan Nila Simpel memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan nila selain digoreng, enak juga lho bund dimasak mangut begini🤤🤤 selain dagingnya jadi lembut, kuahnya pun segerr bgt kalo diseruput😍😍😍 yuk bunda kreasikan menu ini sebagai hidangan untuk keluarga tercinta🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan Nila Simpel:

  1. 1/2 kg nila
  2. 3 sdm minyak
  3. 2 ruas kunyit
  4. 1 ruas jahe
  5. 10 buah cabai merah
  6. 15 buah cabai rawit
  7. 3 buah kemiri
  8. 6 buah bawang putih
  9. 8 buah bawang merah
  10. 1 batang sereh
  11. 2 buah jeruk nipis
  12. 4 lembar daun salam
  13. 6 lembar daun jeruk
  14. 4 cm lengkuas bagi 2
  15. 1 sdt garam
  16. 1 buah gula merah ukuran kecil
  17. 1 sdm gula pasir
  18. Secukupnya penyedap
  19. 1 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan Nila Simpel

1
Bersihkan ikan nila dari sisik, sayat ikan nila lalu cuci bersih dari kotoran
2
Marinasi ikan dengan 1 buah jeruk nipis dan sejumput garam
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, 5 buah rawit, kemiri, kunyit dan jahe
Mangut ikan Nila Simpel - Step 3
4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus
Mangut ikan Nila Simpel - Step 4
5
Jika sudah wangi masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk aduk sampai rata
Mangut ikan Nila Simpel - Step 5
6
Jika daun sudah layu, masukan 350 ml air
Mangut ikan Nila Simpel - Step 6
7
Tambahkan gula garam dan penyedap
Mangut ikan Nila Simpel - Step 7
8
Masukan santan jika air sudah mendidih, aduk santan perlahan jangan sampai pecah
Mangut ikan Nila Simpel - Step 8
9
Masukan ikan nila
Mangut ikan Nila Simpel - Step 9
10
Masukan 10 buah cabai rawit cemplung
Mangut ikan Nila Simpel - Step 10
11
Tambahkan perasan 1 buah jeruk nipis sbg pengganti belimbing wuluh
Mangut ikan Nila Simpel - Step 11
12
Masak ikan kurang lebih 10 menit
Mangut ikan Nila Simpel - Step 12
13
Koreksi rasa
14
Mangut ikan nila siap disajikan😍😍
Mangut ikan Nila Simpel - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tauco tegal

Soto tauco tegal

2 orang
2 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

3. 15 feb 22 Kalo yg gak mau ada rasa pedas nya jangan tambah cabai rawit.jadi nanti rasanya manis.ini tuh enak banget.oh ya krna takut belum matang sempurna waktu hampir sat aku tambah lagy airnya. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Tumis tongkol kemangi

Tumis tongkol kemangi

8 orang
30 menit
Bakwan jagung udang

Bakwan jagung udang

10 porsi
1 jam
Ikan cucut Fillet sambal ijo

Ikan cucut Fillet sambal ijo

Saya mencoba pertama kali masak ikan cucut fillet & alhamdulillah ternyata anak2 suka 😃

45 - 60 menit
Anyang sayuran

Anyang sayuran

Biasa nya kalau bikin bumbu anyang nggak bisa sedikit... pasti selalu lebih.... akhirnya bikin sekalian aja bnyak. Tp yg di masukkan sayuran seperlunya saja... sisa di masukkan freezer biar awet. Jadi kapan pengen lagi tinggal rebus sayurannya dan ambil bumbu di dalam freezer. Cukup di panaskan sebentar bumbu anyang bisa langsung di campur sayuran. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3

2 orang
1 jam
Ceker Rica-Rica

Ceker Rica-Rica

Karena temen request buatin ceker pedes. Jadinya saya coba buat ceker rica2 deh. Semoga resepnya membantu ya . Masih belajar hehe 😋 #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
45 menit
156. Rendang Daging

156. Rendang Daging

Pekan ini dpt ilmu dr mba @cook_6168662_wa untuk resep Amplang 😍 duh jd mupeng tp kykny ribet bgt bikinnya, jd ngumpulin nyali dl deh haha.. sementara aq buat rendang ala beliau aja semoga berkenan & makasih u/ resep nya 🤎 oiya santan ny aq ganti pake fibercreme hehe. #CodePesiar_Kaltim #CoompadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kampung garang asam

Ayam kampung garang asam

Rasa segar ada asam, gurih dan pedas ( rawit optional )

4 orang
1 jam 30 mnt
Nasi kuning sederhana

Nasi kuning sederhana

Giliran menu jumat berkah, pengen makan nasi kuning, sekalian masak Ini khusus porsi banyak , jika masak tidak lebih dari 1kg boleh pakai magic com 👍

10 porsi
1jam
Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥

Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥

Bikin tambah nasi terus niiih 🤣 yuk recook! #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Tongkol Balado

Tongkol Balado

Menu yg nagihin dengan rasa pedas, di jamin nggak amis sama sekali. Bikin nambah nasi terus terusan😊🥰

5 porsi
268. Ayam Pedas Kemangi

268. Ayam Pedas Kemangi

Pedas mantap harum kemangi. Pemakaian cabe rawit sesuai selera. Saya cuma pakai 2 rawit, itupun buang biji😀. Inspirasi resep @ Arlin Amer

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

2 orang
kurleb 15 menit
Usus Mercon Nampolll

Usus Mercon Nampolll

4 porsi
30 menit
Ikan Lele Bumbu Pedas

Ikan Lele Bumbu Pedas

Request anakku yang bungsu pingin dibikinin ikan yang pedas, karena adanya ikan lele yaaa sudahlah aku eksekusi Ikan Lele Bumbu Pedas, walau rawitnya gak aku haluskan semua karena si sulung tidak terlalu suka pedas sekali. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45'
Ayam gepuk laos

Ayam gepuk laos

10 orang
1jam 10 mnit
Nasi Kuning Pontianak

Nasi Kuning Pontianak

Liat #Serbawrap di Cp jadi ingat dengan jajan sarapan di SD, nasi kuning yg di bungkus dengan daun simpur,walaupun dengan lauk sederhana tapi nikmat sekali,dulu alat pembungkus yg digunakan ketika belanja di warung. Tapi sekarang daun ini sudah langka seiring perkembangan, beruntung masih punya daun ini yg tumbuh liar di kebun. #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #KulinerPontianak #MasakanKhasKalbar

4-5 porsi
1 jam
Ragit (kue jala) khas Palembang

Ragit (kue jala) khas Palembang

Sbg orang Jawa asli, dari nenek moyang tdk ada blasteran Palembang, ditambah blom pernah menginjakkan kaki di Palembang, saya hanya tau sedikit sekali makanan khas daerah itu. Tentu saja salah satunya adalah pempek yg disinipun mudah mendapatkannya dan ueeenak. Minggu ini saya diajak #KopijosDolan_KePalembang utk melihat resep2 dr cookpader Palembang yg woow bgt.... byk resep2 yg ngilerable. Terima kasih buat Mbak Desfita @desfita_rozzen utk resepnya yg memang enak ini. Sumber : https://cookpad.com/id/r/14388775?i=6ygrWw #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta