Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥

Name: Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥
Yield: 3 orang
Ingredients: 5 pasang Ati ampela; Daun salam; Daun jeruk; 1 ruas Lengkuas; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 2 buah Cabe merah; 8 buah Cabe rawit; 1 buah tomat kecil; Lada; Kaldu jamur; Kecap manis; Kecap saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Dipos pada May 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥 adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin tambah nasi terus niiih 🤣 yuk recook! #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥:

5 pasang Ati ampela
Daun salam
Daun jeruk
1 ruas Lengkuas
5 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
2 buah Cabe merah
8 buah Cabe rawit
1 buah tomat kecil
Lada
Kaldu jamur
Kecap manis
Kecap saus tiram
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Ati Ampela Pedas 🥘🔥

Bersihkan ati, lalu rebus dengan daun salam juga lengkuas. Kemudian potong sesuai selera dan sisihkan dahulu.

Iris² bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat kecuali daun salam, dan lengkuas

Siapkan minyak sedikit, lalu tumis bawang merah dan bawang putih, lengkuas. Setelah harum, masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat. Setelah layu semua, masukkan ati ampela yg sudah di rebus

Lalu, tambahkan air secukupnya, lada, penyedap rasa, gula, garam, kecap manis, kecap saus tiram. Aduk sampai rata.

Setelah tercampur rata, masukkan daun jeruk, koreksi rasa lalu tunggu sampai meresap dan oseng ati ampela siap dinikmati 🥘❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Pedas Manis

Akhir-akhir ini, aku lagi suka makanan tertentu. Salah satunya adalah, kering tempe pedas manis ini. Rasa asam, asin, manis, pedas yang bercampur jadi satu dalam masakan spesial ini, membuat selera makan bertambah. Apalagi dalam kondisi lagi tidak mood makan. Selain teman nasi, menu ini bisa juga dijadikan sebagai cemilan, lho, moms. ;) Semangat masak selalu dalam berbagai keadaan bersama.. #PejuangGoldenBatikApron

7 Orang

1 Jam

Rendang Daging

banyak

Opor Telur Tahu

Dari semalem ditanyain trus sama anak anak. ibun besok masak apa? Karena besok hari senin, jadwal si kakak sekolah pagi, jadwal nyuci juga jadi mau masak yg Simple dan praktis 😅. Terus lalu ku jawab; besok masak opor telur tahu ya anak anak. Yeayyy 👏👏👏 si kakak langsung seneng kegirangan. Emang se enak itu pake Bumbu Indofood Racik Opor Ayam anak anak sampai nambah lho 😜.

2 orang

30 menit

Rica Rica Ayam Ceker

Kerang saus tiram simpel🐚

Ini enak syekali, buat yg jauh jadi mendekat yg dekat jadi merapat #PejuangBatikGoldenApron

8 orang

1 jam

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang. Gak pake lama langsung di eksekusi Di oseng² jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalAtiKentang #SambalKentang

Ati-Ampla Ayam Masak Santan

Haa... lagi rajin nih gaess :) Kami tuh keluarga penyuka ati-ampla ayam. Kalau kemarin-kemarin ati-ampla diungkep, di-krengseng, disambel, kali ini ati-ampla ayam di santenin. Enak dan gurihnya meresap. Pakai nasi anget sama sambel bawang nih maakkk nyussss lahhhh 👌👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Telur balado

Ayam suwir kemangi

ceritanya bunda lagi kehabisan ide dan si ayah gak terlalu suka ayam di sayur2 akhirnya uprek2 aja cari yang simple seadanya bahan dirumah😆 #pejuanggoldenbatikapron

Sambel kerupuk upill pedas

Terinspirasi bakol kerupuk upil

banyak

5menit

Tumis cumi

Ini menu kesukaan anak anak . Bumbu simple & enak . Yuk cobain moms.

Rendang Ayam Lunak

Bismillah.. Salam sehat semua.kali ini aku masak rendang bukan daging ya..tapi ayam ternyata nga kalah enak lho..aku bikin porsi bahan bumbu agak banyak kerna mau tambah telur klau kalian sesuai selera ya..bisa setengahnya dari bumbunya #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bebek Masak Pedas

Bingung mau dimasak cara apa karena baru pertama kali masak bebek, akhirnya dimasak pedas aja, deh. Begini pun udah nikmat banget, dagingnya empuk dan bumbunya meresap. Yuuuk, cobain. #PejuangGoldenBatikApron

6-8 orang

120 menit

143. Nila Asam Padeh

Halo bund Assalamu'allaikum....apa kabarnya nih.......masak apa hari ini? Ceritanya pak suami lagi pengen makan ikan dong......nah karena adanya ikan nila....yodahdehhh bikin asam padeh pake ikan nila aja 😊😊...duh bakalan gagal diet nih heheeee untuk video memasaknya sudah ada loh bun di channel youtube aku 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Nila #Asampadeh

6 potong

45 menit

Balung Ayam / Kare Ayam Bali

Balung Ayam adalah Kare Ayam versi Bali dengan menggunakan bumbu kuning sebagai dasar. Rasa karenya kaya akan rempah