Sop Ikan Nila

Dipos pada May 17, 2022

Sop Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Nila adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Nila diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Nila memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat ada anggota keluarga sakit, menu Sop Ikan Nila pasti muncul. Dan ajaibnya si pasien cepat sembuh, ntah karena rasa Sop yang tak enak atau karena dicekokin kuah ikan selama sakit 😝😝😝 (semoga karena sehat dan bergizi). Karena ini sop buat orang sakit, jadi tidak ada unsur pedas atau cabe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Nila:

  1. 1 ekor ikan nila (Β± 600 gr) potong 3 dan kepala dibelah
  2. 2 batang wortel
  3. Β± 1 ltr air buat masak
  4. Untuk Bumbu
  5. 1 lembar daun kunyit, ikat-gulung
  6. 2 lembar daun jeruk purut
  7. 2 siung bawang putih, keprok
  8. 1 ibu jari jahe, keprok
  9. 1 ibu jari lengkuas, keprok
  10. 1 batang serai, ikat-keprok
  11. 1/2 bawang bombay, belah 4
  12. 50 gr Bawang Batak, sekitar 4 diikat jadi satu
  13. Secukupnya, gula-garam-merica

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Nila

1
Siapkan bahan, bersihkan serta keprok bumbu besar, ikat yang berjuntai agar "rapi" sedikit di panci πŸ˜‰
Sop Ikan Nila - Step 1
Sop Ikan Nila - Step 1
2
Untuk berapa bagian tengah potong filet yang akan disisihkan (untuk menu lain). Sementara bagian tengah yang tersisa (ada tulangnya) tetap di masak beserta kepala dan ekor untuk membuat kaldu/sop.
Sop Ikan Nila - Step 2
3
Didihkan air, rebus ikan, masukkan semua bumbu kecuali wortel dan bawang batak. Berapa menit kemudian wortel. Cicipi garam-gula-mericanya.
Sop Ikan Nila - Step 3
Sop Ikan Nila - Step 3
4
Saring kaldu, dan pilih potongan wortel untuk disajikan dengan potongan ikan masih terlihat utuh/menarik. Sajikan hangat. Sering kuah kaldu ikan ini dipakai untuk blender nasi menjadi bubur.
Sop Ikan Nila - Step 4
5
Buat lebih menarik tambah irisan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah

Sambal Matah

Kemarin bikin kakap sambal matah eh ada temen berkunjung kerumah,ini enak sambal apa katanya bikin lagi dong.ya sudah aku bikinkan lagi dah buat dia yang banyak. Sayangnya enggak ada daun jeruknya tapi menurutnya kemarin tanpa daun jerukpun enak katanya.

5 orang
20 menit
Urap Urap (sayur)

Urap Urap (sayur)

Untuk jenis campuran sayuran yang mau di pakai bebas sesuai selera dan saya lebih suka di sangrai karna lebih kesat dan tidak cepat basi, tapi klo mau di kukus juga boleh. #Tips merebus sayuran hijau agar warnanya tetap cantik dan segar bisa liat di tips saya.

Kentang telor puyuh balado

Kentang telor puyuh balado

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya, terutama anak", bumbu rempah yg meresap, dengan tambahan lengkuas membuat ayam goreng lebih nikmat saat di santap dengan nasi hangat😍 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Arisan KomBes Minggu ini, meng-cooksnap resep nya mba Dahniear @dahniear . Saya meng-cooksnap opor Manuk Khas NTB nya mba Dahniear, tapi dengan sedikit modifikasi 😁 berhubung saya dan suami tidak bisa makan pedas, jadi saya modif menjadi opor yang tidak pedas, ternyata enak juga. Santan nya saya ganti juga menggunakan susu UHT full cream. Mohon izin mba Dahniear untuk memodif resepnya πŸ™ Saya membuat Β½ resep dari resepnya mba Dahniear #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
45 menit
Ayam goreng serundeng πŸ—πŸ₯₯

Ayam goreng serundeng πŸ—πŸ₯₯

Ini ayam goreng yg bikin boros nasi 😩 Sebenernya serundeng nya dimakan pake nasi hangat dan sambal aja udh enak bangeet

7 orang
1 jam 30 menit
#21.Opor ayam bumbu kuning

#21.Opor ayam bumbu kuning

Kalau ada bumbu jadi enak tinggal tumis nda perlu kupas" bawang" lagi . Bumbu kuning menyusul yah . semangat bagi yang belajar masak . Biasa makan bgni kalo pada lebaran jdi kengen. Bnyak di skip Karna minim bahan .oh iya kalo santan peras nya kental nda perlu di kasi santan instan yah .aku tmbahin santan instan krna santan peras nya kurang kental 😁 #pekanposbar #semangatmasak

3 porsi
1 jam
Sambal Matah

Sambal Matah

Bismillah,.. Hidung udah mulai gatel,.. Bawaan pengen makan yang pedes. Baiklah,… pedas yang nyata tapi masih berasa segar. Nyambel matah aja buat teman nyocol gorenganπŸ˜‚ Selamat pagi untuk semua Bunda pejuang menu dapurπŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻😘 #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Bakwan jagung udang

Bakwan jagung udang

10 porsi
1 jam
Balado Cumi Asin Simple

Balado Cumi Asin Simple

Warning ⚠️ Bagi yang sedang diet hati-hati gagal (seperti saya, hehe), karena resep ini bikin kamu nambah terus 🀩 Bahan di kulkas kebetulan sedang menipis, jadi masak balado polosan aja kayak gini. Kalau punya pete, kecombrang atau daun kemangi rasanya bisa lebih enak parah..

5 porsi
10 menit
AYAM KECAP mantul πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

AYAM KECAP mantul πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ayam kecap adalah kesukaan anak dan suami di rumah karna rasanya yang enak dan juga di buatnya sangat mudah yuk simak resepnya πŸŒΌπŸ‘©πŸ»β€πŸ³

8-10 orang
-+ 30 menit
Garang Asam Ayam

Garang Asam Ayam

Minyak yang mehong dan susah di dapat membuat emak-emak mesti memutar otak kalau masak,yang tadinya suka goreng-goreng akhirnya beralih ke kuah-kuah dan pepes ya MomπŸ˜† #garangasam #garangasem #garangasamkhastangerang #makanankhastangerang #ayam #makanansegar #belimbingwuluh

4 orang
30 menit
Orek Tempe Kacang Panjang

Orek Tempe Kacang Panjang

Minggu ke 1 Alhamdulillah resep minggu ini simple dan nikmat masakan favorite anak2ku. #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

6 orang
30 menit
Usus Mercon Nampolll

Usus Mercon Nampolll

4 porsi
30 menit
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

2 orang
kurleb 15 menit