Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Urap (sayur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Urap (sayur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Urap (sayur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Urap (sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Urap (sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Urap (sayur) memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk jenis campuran sayuran yang mau di pakai bebas sesuai selera dan saya lebih suka di sangrai karna lebih kesat dan tidak cepat basi, tapi klo mau di kukus juga boleh. #Tips merebus sayuran hijau agar warnanya tetap cantik dan segar bisa liat di tips saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Urap (sayur):
- 1/2 butir kelapa muda (parut memanjang)
- Kacang panjang, rebus
- Tauge/kecambah, rebus
- Daun kemangi
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah cabe merah besar
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt terasi
- Seruas kunyit
- Seruas kencur
- Cabe rawit, sesuai selera pedasnya
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Urap Urap (sayur)
