Siomay ayam abang-abang

Dipos pada May 2, 2022

Siomay ayam abang-abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam abang-abang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah ga pernah ada tukang jajanan lewat. Klo mau ngemil harus keluar agak jauh. Jadi ya bikin aja sendiri... Pake resep mba @MayaDamamain27 Tpi labu Siam nya saya rebus aja. Takut kena parutan (aka.males πŸ˜‚πŸ˜‚) Makasih resep enaknya mba .... 😘 #siomayayam #kacang #cemilan #PejuangGoldenBatikApron #minggu4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam abang-abang:

  1. 250 gram daging ayam giling (me: paha ayam fillet digiling)
  2. 200 gram tepung tapioka
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 1 buah labu siam sedang (rebus setengah matang)
  6. 1 batang daun bawang (iris halus)
  7. 1 sdm bawang merah goreng (bisa pake yg mentah)
  8. 2 siung bawang putih (haluskan)
  9. Secukupnya garam,kaldu jamur/gula, dan lada
  10. Pelengkap
  11. telur rebus, tahu,pare,kentang,dll (sesuai selera)
  12. Bumbu kacang
  13. 250 gram kacang tanah goreng
  14. 10 buah cabe keriting (goreng)
  15. 3 siung bawang putih (goreng)
  16. 2 buah gula merah bulat
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam abang-abang

1
Siapkan bahan, Rebus labu Siam dan giling ayam (saya pake food processor) lalu sisihkan.
Siomay ayam abang-abang - Step 1
Siomay ayam abang-abang - Step 1
Siomay ayam abang-abang - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih,daun bawang,dan labu siam sampe halus. Lalu masukkan ayam giling, tepung tapioka, terigu,telur, lada dan kaldu jamur Aduk rata
Siomay ayam abang-abang - Step 2
Siomay ayam abang-abang - Step 2
Siomay ayam abang-abang - Step 2
3
Didihkan air secukupnya. Lalu matikan api. Bentuk bulat-bulat seperti bikin bakso Lakukan sampe habis. Lalu rebus sebentar saja (Β± 3/5 menit) lalu tiriskan.
Siomay ayam abang-abang - Step 3
Siomay ayam abang-abang - Step 3
Siomay ayam abang-abang - Step 3
4
Kukus di dandang/kukusan yg sudah diolesi sedikit minyak.kukus Β±30 menit sampe matang.
Siomay ayam abang-abang - Step 4
Siomay ayam abang-abang - Step 4
5
Bikin bumbu kacangnya. Haluskan kacang,cabe dan bawang.
Siomay ayam abang-abang - Step 5
6
Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah, daun jeruk, garam dan penyedap rasa masak sampai mengental.
Siomay ayam abang-abang - Step 6
Siomay ayam abang-abang - Step 6
7
Sajikan siomay dan pelengkapnya Saya cuma pake kentang, telur dan pare 😌 Siomay dan bumbunya enduees... πŸ˜†πŸ˜†
Siomay ayam abang-abang - Step 7
Siomay ayam abang-abang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

4-5 orang
30 menit
Celimpungan Kuah Santan

Celimpungan Kuah Santan

Pingin coba masak masakan Palembang yang lainnya selain Pempek,Tekwan,Mie Celor.Akhirnya liat-liat di internet,eh nemu masakan Celimpungan dari Palembang. Celimpungan adalah makanan yang berasal dari Palembang yang berbahan dasar adonan sagu dan ikan yang dibentuk bulat agak besar & berkuah santan kekuningan. Celimpungan Kuah Santan By : @divaerlinda_02012001 #celimpungankuahsantan #masakanpalembang #masakanbersantan #Rekreasi_Palembang #cookpad_id #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Telur Bumbu Bali

Telur Bumbu Bali

Malang, 08 Februari 2022 Jangan bosen ya Mak lihat posting mamak tentang telur muluuuuuuπŸ’ƒπŸ™ soalnya setiap hari emang wajib ada telur di meja makan buat paksuπŸ˜‚ Resep dari bunda @vinagoestantrina πŸ™ #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimpelDanPraktis

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Fatimah Azzahro

3 orang
40 menit
Bali Bandeng

Bali Bandeng

Bandeng paling cocok kalao dmasak bali daripada digoreng biasa. Bumbunya bisa masuk ke dalam daging si ikan. Wenak bangeeett #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_2 #CookingKitchenXavier

Ayam Saos Pedas Manis

Ayam Saos Pedas Manis

Requesan adek. Minta dibuatkan ayam saos. Oke2 aje, langsung eksekusi .lebih enak kalau ditambah bawang Bombay. Karna ngak ada jadinya diskip. #TiketGoldenBatikApron #MingguKetiga

3 porsi
30 menit
Tongkol suwir

Tongkol suwir

Dah lama banget pangen masak tongkol suwir ini. Kebetulan ada yg jual lewat . Cus beli deh . Meski tongkol di lombok kecil2 ga segede kyak di jawa. Tapi rasanya enaak bgt πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Kesukaan suami nih dimakan sama nasi anget πŸ˜‹ Ini saya pake bumbu yg memang sudah selalu saya sediain dikulkas, krn supaya cepet kalo masak jd saya selalu sedia bumbu yg sudh saya olah.

Kangkung bunga pepaya

Kangkung bunga pepaya

Kali ini aku share menu hari hari , ini enak makin pedes makin enak , dengan rasa pahit pahit dikit bunga pepaya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Punya ikan lele Segede gaban πŸ˜† gede banget soalnya, ada kali sekilo. Biar awet tanpa pengawet diapain ya? Yaps dibuat abon, anak suka, apak sama emak juga doyan 🀭 Langsung aja yuks simak resep versi aku. (Lebih simpel lagi cek resepnya @nofytaaa_ ) Btw ini gk pake penyedap rasa/MSG ya. Soalnya ikan secara alami memiliki kandungan monosodium glutamat jadi rasanya udah Umami. Jadi bagus bgt untuk baby 😊 Ditabur diatas bubur baby cocok bgt. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani tentunya.

6 orang
2 jam
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

3-4 orang
1 jam 30 menit
Tongkol suwir pedas

Tongkol suwir pedas

Makan sama ini aja + nasi hangat dan kerupuk alhamdulillah luar biasa😍

Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Biasanya nih, buat rendang pakai daging sapi. Tapi,kali ini pengen buat menu diet yang enak, jadi daging sapi diganti dengan daging dada ayam, santan diskip dan tambahan rempah-rempah juga diskip. Gimana hasilnya ya...taraaa, mmm nggak kalah enak deh pokoknya dengan rendang daging sapi. Kalo menu dietnya gini, jadi betah deh buat diet. Eh, tapi kok makannya pakai nasi putihnya nambah melulu nih, ckckck. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok

5 orang
1 jam
Udang saus padang

Udang saus padang

Alhamdulillah ada kesempatan utk mendapatkan apron ke 3 yg kali ini bermotif batik. Wow... Indonesia banget ya, jadi ga sabar pingin cepat menyelesaikan tugas 52 minggu ke depan. Diawali dg cooksnap resep dari @ghufairasarah ikut meramaikan jalan2 ke kota pempek #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu1

Pare Bumbu Rendang

Pare Bumbu Rendang

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers πŸ’š Rendang daging sudah biasa, sesekali bikin rendang dari sayur. Seperti resep ini Pare bumbu Rendang sayur kesukaan paitua 😍 . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #Timlo #wongsolomasak #olahanparealaitha #masakalaitha

3-4 orang
30 menit
Tempe Tongkol kuah bening pedas

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Masak buat temennya saur singkong.

Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

Masih dalam rangka arisan cooksnap resep mbak Shanti, kebetulan di kulkas ada telur dan tahu yang dah nginep beberapa hari karena bingung mau diolah apa akhirnya nemu resep semur langsung cuss deh masak 😍 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Sambel tumpang

Sambel tumpang

Resep Mama kami tercinta mama Mugi...

10 porsi