Ayam rica kemangi

Dipos pada April 27, 2022

Ayam rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica kemangi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica kemangi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 1 ikat kemangi
  3. 3 buah kemiri
  4. 10 siung bawang merah
  5. 1 bonggol bawang putih
  6. 15 cabe rawit
  7. 5 cabe merah kriting
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. Sereh, daun jeruk, lengkuas
  11. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur, minyak
  12. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan bilas dengan air perasan jeruk, sisihkan (jika mau cepat ayam bs d presto dulu yah bun)
2
Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,cabe,kunyit)
3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, sereh lengkuas dan daun jeruk, aduk hingga merata dan tercium bau harum
4
Masukan potongan ayam kampung, aduk rata sampai semua bumbu tercampur diamkan sebentar
5
Tambahkan air secukupnya diamkan hingga bumbu meresap dan ayam mulai empuk
6
Jika air sudah menyusut masukan gula garam dan penyedap
7
Terakhir masukan daun kemangi koreksi rasa jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kangkung bunga pepaya

Kangkung bunga pepaya

Kali ini aku share menu hari hari , ini enak makin pedes makin enak , dengan rasa pahit pahit dikit bunga pepaya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

GBA Minggu - 4 Bismillahirrahmanirrohim....Arisan Kombes minggu ini adalah resepnya mba @dahniear. Masakan ini berasal dari daerah NTB. Walaupun namanya Manuk tp menggunakan ayam 😁. Bisa loh pas nanti Lebaran buat pengganti masakan Opor kuning yg biasa kita buat 😍 resep ini lebih kaya akan rempah. Pokoknya beda deh lebih wangi dan bisa menemani lontong lebaran kitaaaa 😍 makasih mba @dahniear 🙏🏻🤗🥰 #opormanukkhasNTB #cooksnapresep_dahniear #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Ke pasar lihat cumi yang masih segar dan ternyata murah loh, 30 rb dapet seplastik. Mikir dibuat apa ya dicoba cumi saus padang. Sebelumnya belum pernah masak ini menu masakan pertama jadi klo ada yang kurang mohon maaf ya. #cumisauspadang #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Kroket Kentang Semur Ayam

Kroket Kentang Semur Ayam

Bismillah...hari minggu kemarin si kecil minta dibuatkan kroket kesukaanya.Alhamdulillah masih dengan resep ekonomis hanya beda isianya saja.Jangan ditanya si kecil bolak balik ambil si kroket #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kentang #kroket

15 pcs
11/2 jam
Spaghetti Tuna Pedas (chilli tuna spaghetti)

Spaghetti Tuna Pedas (chilli tuna spaghetti)

Suka banget sm spaghetti ini. Wkt itu awal covid dan pengen banget makan ini. Yaudah lah aku masak sendiri, dan rasanya sama enaknya sm yg suka aku makan di nanny's pavillion. Happy! Dan kalo beli kan lumayan ya bund harganya , ternyata masaknya gampang dan jd lebih hemat 😍 yuk dicoba!

2-3 orang
30 menit
4.) E-Mie Medan Homemade

4.) E-Mie Medan Homemade

Resep yg saya tulis menyesuaikan porsi orang rumah, tapi buat resep lebih detailnya bisa cek langsung ig ci linagui ya.. Source : Linagui Kitchen (ig) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Soto ayam kaldu Tulang

Soto ayam kaldu Tulang

Hallo bunda se indonesia,,hari libur banyak waktu buat soto ni,, Semoga bermanfaat.. Happy cooking 🤗

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Tahu teri pedas manis

Tahu teri pedas manis

Rasanya kaya menu warteg bun :)))

1-4 orang
1 jam
Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Selalu jd tim mepet, dan kali ini ngandalin tabungan resep. Qodarullah ngrasain isoman, suami dinyatakan positif meskipun aku nya 2x swab hasilnya negatif. Alhamdulillah masih punya tabungan resep. Ini cooksnap resep nya bu @cook_2626288 . Selalu cocok sama resep2 beliau. Terimakasih banyak bu susi resepnya #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Pesmol Ikan Bawal 🐟🐟

Pesmol Ikan Bawal 🐟🐟

Pucuk dicinta ulam tiba. Pengen Nila / Bawal , eeh Alhamdulillah dapet. #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_02 #Senin7Pebruari2022

Asem-asem Tahu

Asem-asem Tahu

Menu sederhana yang bikin anak doyan makan.

4 porsi
10 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

#PejuangGoldenBatikApron Masya Allah Tabarakallah 🥰 kali ini ibun masak dendeng sapi yg super empuk,pedes dan bikin nambah nasi 🥰🤣

2-3 orang
Kerang Ijo Saos Padang

Kerang Ijo Saos Padang

Hallo Food Lover,.. Minggu lalu, saya pesan ikan gabus fillet demi BURGO nya PALEMBANG 😘😘😘 jadi sekalian dech kesempatan order kerang ijo yang merembet dengan order yang lain 😆😆.. Dari pada order gofuut, porsinya gak cukup shay untuk diri sendiri 🤭 mending masak sendiri aja dapet puassss pake bangettttt 🤣🤣🤣 ... akhirnya search di akunnya mba sesma @Dapursesma karena seinget aq ada 😁😁🤭 Dannn tadaaa jadilah KERANG IJO SAOS PADANG enakkk pake bangetttt lhooo ...😋😋😋 Thx u inspirasinya mba @Dapursesma 🙏😘😘 Ayooo pecinta kerang ijo wajib coba nich 😉👌 Happy Lunch 💚 Stay Safe and Stay Healthy 💚 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4 #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #ResepWongKito #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #KerangIjoSaosPadang #OlahanKerang

3 Porsi
30 menit
Sup Rempah Brokoli

Sup Rempah Brokoli

Cuaca tak menentu sebentar terik dan sebentar hujan, paling enak ditemenin kuah hangat berempah 😋. Sekalian ditambah brokoli supaya lebih ramai dan berwarna-warni sayurannya.. #PekanPosbar #Brokoli #OlahanSayuran_MamaBirru #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

1 panci kecil
50 menit
Bakso Balado Ijo

Bakso Balado Ijo

Minggu, 20 Februari 2022 . . Source : @MommyZhi_89 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen 🥲 Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Tongseng Ayam (Tanpa Minyak, Gula dan Santan)

Tongseng Ayam (Tanpa Minyak, Gula dan Santan)

Demen banget nih menemukan resep dari mbak Anissa @cook_9544207 yang anti ribet lalu tanpa minyak, gula dkk. Biidznillah, memang sudah hampir 1 tahun ini berikhtiar memasak tanpa produk upf dan rafinasi; sedikit menantang banyak trial and error-nya 🤣 Gagal 7 kali bangkit 8 kali adalah koentji 🙈 Bolelah dicoba ni 😚

3 porsi
Gulai jengkol+daun ubi+ikan tamban

Gulai jengkol+daun ubi+ikan tamban

Masakkkan favorit,, bikin mejikom cepat kosong 😁😋

5 porsi
45 menit