Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mas Kuah Kuning Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mas Kuah Kuning Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mas Kuah Kuning Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mas Kuah Kuning Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mas Kuah Kuning Santan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Miss Zull Alhamdulillah enak, kuahnya apalagi. Si bocah jg suka. Resep aslinya ikannya dibalur dulu dgn bumbu racik ikan goreng, kemudian digoreng. Lalu dimasak dgn kuah santannya. Klo aku langsung dimasak aja, lebih praktis jg 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mas Kuah Kuning Santan:
- 2 ekor ikan mas, potong2
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 2 lembar daun jeruk, sobek
- 3 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
- 1/2 bungkus (30 ml) santan instan
- 800-1000 ml air
- 1 sdt garam
- 3/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 2 ruas kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mas Kuah Kuning Santan
