Balado Ikan Kembung

Dipos pada April 21, 2022

Balado Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Kembung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan kembung, salah satu ikan kesukaan saya dan suami... karena daging ikannya tebal dan duri² nya sedikiit hehehe, jadi gak ribet pas makan 😋 Gak nemu ikan kembung yang besar, anaknya pun jadi laah...🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Kembung:

  1. 15 ekor anak ikan kembung
  2. 2 siung bwg putih
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya air matang
  8. Bumbu halus:
  9. 15 cabe rawit merah
  10. 12 cabe merah keriting
  11. 6 siung bwg merah
  12. 3 siung bwg putih
  13. 1 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Kembung

1
Bersihkan isi perut ikan, cuci bersih. Beri bawang putih halus, jeruk nipis, dan garam, aduk merata. Diamkan 15menit. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
Balado Ikan Kembung - Step 1
Balado Ikan Kembung - Step 1
Balado Ikan Kembung - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus, boleh di ulek /di blender. Sisihkan.
Balado Ikan Kembung - Step 2
Balado Ikan Kembung - Step 2
3
Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh geprek, dan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
Balado Ikan Kembung - Step 3
Balado Ikan Kembung - Step 3
4
Tambahkan secukupnya air, masak sampai air sedikit surut. Koreksi rasa. Matikan api. Susun ikan goreng dipiring saji lalu tuang sambal diatas ikan goreng. Done 😋
Balado Ikan Kembung - Step 4
Balado Ikan Kembung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron

Balado Jamur kancing

Balado Jamur kancing

Masak apa hari ini ya..., aha😃 yuk kita kreasikan jamur aja buat menu spesial keluarga. Kali ini yuk kita bikin balado jamur kancing, bikin nambah nasi lagi dan lagi, ups😄 Oh iya for your information seputar jamur kancing ini ternyata memiliki banyak manfaat, diantaranya: 1. Menurunkan resiko kanker 2. Mengendalikan kadar gula darah 3. Memelihara kesehatan jantung 4. Memperkuat tulang 5. Mengatasi radikal bebas 6. Menjaga kesehatan usus Yuk tunggu apalagi, dicoba ya bunda panda, semoga berhasil. #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Nasi Liwet Rebon Pedas

Nasi Liwet Rebon Pedas

Masiiih seputar udang rebon. Oleh2 dari teman masih banyak ini, jadi mau dikaryakan terus sampe habis 😁😁 Oh iya, karena saya tidak suka memasak nasi menggunakan rice cooker maka saya menggunakan cara tradisional ya, pakai dandang 🤣🤣 Jangan bosan ya ibu-ibu ❤️

5-6 orang
1 jam
°Oseng Cumi Asin

°Oseng Cumi Asin

Simpel² lg nih, lebih mantep kalo ada petenya. Selamat mencoba!

Peyek kacang hijau

Peyek kacang hijau

Alhamdulillah jadi juga cemilan malam ini hehehe, baru sempat buat sebelum magrib. Cooksnap resepnya mbak @nurikasari enak lho peyeknya 🥰 #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Krawu ayam

Krawu ayam

Masakan khas gresik Resep dari mbak

5 orang
1.5 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Soto andalan kesukaan keluarga....

5 orang
1 jam
Gorengan Udang

Gorengan Udang

Pengen ngemil terus kalo hujan😅walau minyak langka tapi gimana lagi kalo suka banget sama gorengan🥴yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #olahanudang

Oseng telur kepiting

Oseng telur kepiting

Nemu telur kepiting di pasar. Happy banget 😍. Cuss deh dibikin yg simple aja, yg penting semua suka. Dimakan pakai nasi hangat enak banget

5 orang
30 menit
Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata kreceg di Jakarta dan dr Solo beda ya bun. Kali ini sy dibawain bekal kreceg (ceceg) khas solo sama ibu saya. Teksturnya bagus bgt, ga gampang hancur dan ga alot..enak banget dijadiin sambal goreng, sampai suami saya ketagihan

6 orang +
1 jam
Tahu Kupat Magelang

Tahu Kupat Magelang

Makanan yg punya kenangan sendiri dengan nenek tercinta.Nasib di perantauan mau ga mau harus bikin sendiri #PejuangGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang Ijo

Rempeyek Kacang Ijo

Alhamdulillaaah akhirnya bisa eksekusi juga🥰🙏 Abaikan bentuknya yang penting rasa dan kriuknya🤤 Ini perdana buatku😍 Gak nyangka akhirnya bisa juga😘 Klo bukan karena misi, mgkn aq takan pernah eksekusi😥 Bener2 bisa karena terpksa☺️ Yuk mari dicoba saja 🙏😘 Sumber resep : @nurikasari https://cookpad.com/id/r/15449787 #RempeyekKacang #RamadanCamp #KreasiCoDe_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Beef Slice batokok

Beef Slice batokok

Terinspirasi dendeng batokok padang, akhirnya tercipta menu ini... Sengaja memakai beef slice non fat biar cepat empuk dan masaknya lebih cepat... #ikavatin_beefbatokok #ikavatin_olahandaging #dagingbatokok #olahandaging #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
1 jam
Tumis Cumi Asin Pete Cabe Ijo

Tumis Cumi Asin Pete Cabe Ijo

Udah lama ga bebikinan sama cumi asin, beklah hr ini kita eksekusi si cumi asin ini. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6

2 porsi
1 jam
Tumis buncis bakso simpel

Tumis buncis bakso simpel

Resep ini salah satu menu andalan ketika ku lagi males masak. Bahannya simpel & masaknya juga cepet. Tinggal ditumis aja udah mateng. Alhamdulillah kangmas gak ribet kalo sama makanan. Apa aja yg dimasakin biniknya pasti doyan. Hehehe.... Alhamdulillah ^_^ #PejuangGoldenBatikApron #resepmingguke4 #resepamellia

4 porsi
Soto Kutai Khas Kaltim

Soto Kutai Khas Kaltim

Terimakasih mba @Mamaraffiyya atas kebaikan dirimu utk berbagi rahasia. Resep Soto Kutai yg menggiurkan https://cookpad.com/id/r/14778925?i=gyUTPb Kemarin kami belajar ttg Soto Kutai, yg kl dilihat dr kriwil²nya dah kudu siap mental dan tenaga. Dan begitu jadi wuuiiihhh terbayar tunai deh, rasanya mantap jiwa☺️☺️ #KupasHabisResepKaltim2022 #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #DionUliOnonSitap #Cooksnap #KhasKaltim #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Hari Pertama Bikin Pelengkapnya ☺️ Lontong, Bawang Goreng, Keripik Kentang, Samgor Ati Ampela dll. Hari Kedua Penyelesaiannya 😂.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah baru sempat bikin PR dari simamah,gegara meriang. Alhamdulillah ternyata hari ini sudah mendingan. Cuss eksekusi . Makasih mbak olive bunda Qonita @olive1994 . Enak, gak jadi buat lauk . karena berakhir menjadi cemilan nya si krucil 😃. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #Minggu6 #CeritaDapurHariIni

Ubi Mustofa

Ubi Mustofa

Biasanya bikin pake kentang Tapi ada challenge regional untuk bikin mustofa berbahan ubi Gak kalah kriuk tentunya dan waktu penggorengan lebih cepat dibanding kentang Cuss ah dicoba moms Jadi teman makan nasi atau jadi cemilan, enak nih ☺️ #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #GenkPejuangDapur

Mie Tek-Tek

Mie Tek-Tek

Hampir seminggu gak bisa posting akibat mesti daftar Premium dulu.ya udahlah biar lancar semuanya daftar dulu😁 Jadi ngantri numpuk mesti posting masakan pada hari-hari yang tertinggal #kreasimie #mietektek #mienyemek #mie #mieinstan #miekecap

3 orang
25 menit
Isian arem arem

Isian arem arem

Selain untuk isi arem arem ini bisa juga digunakan untuk isian lemper,dan juga sosis solo. Perpaduan asin dan manisnya menjadikannya terasa gurih, pokoknya enakkk. 🤤🤤 Penasaran ? cusss cekidot.. 280222_5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok