Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Soto andalan kesukaan keluarga....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 7 potong ayam goreng
- 4 keping bihun jagung
- 1/2 kol
- 1 btg serei,memarkan
- 2 ruas jahe, memarkan
- 2 ruas lengkuas memarkan
- 2 liter Air kaldu ayam kurleb
- Kaldu bubuk
- Garam
- Minyak ut menumis
- 4 daun salam
- 4 daun jeruk
- Bumbu halus
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt kunyit bubuk
- 4 ruas kunyit
- Bumbu koya
- 3 bawang putih Goreng
- Secukupnya krupuk udang
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Daun sup/daun bawang
- Sambel
- Telur rebus
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
