Anda sedang mencari inspirasi resep Semar mendem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semar mendem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semar mendem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semar mendem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semar mendem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semar mendem memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semar mendem:
- 500 gr beras ketan
- 350 ml santan
- 1 buah serai, geprek bagian putih
- 3 buah daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- Bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 3 butir telur
- 500 ml santan
- Secukupnya garam
- Bahan isian :
- 300 gr ayam fillet, Rebus kemudian suwir²
- 65 ml santan kara instan
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serai
- 4 buah daun jeruk
- Bumbu halus :
- 4 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Semar mendem
