Ayam taliwang

Dipos pada April 21, 2022

Ayam taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam taliwang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam taliwang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam taliwang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karna anak gantenk doyan banget ama namanya ayam... jd biar ga bosen.. di goreng lagi... jd buat lah ayam taliwang.. sekali2 di bakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam taliwang:

  1. 12 potong paha atas
  2. 2 sdm santan bubuk ato boleh di ganti susu cair UHT
  3. 10 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 10 pc cabe keriting bakar
  6. 5 butir kemiri sangrai
  7. 1 sdt terasi sangrai
  8. daun jeruk secukupnya buang tulang tengah
  9. daun salam secukup nya,
  10. 1 pc sereh, geprek
  11. 1 butir jeruk nipis
  12. garam secukup nya
  13. kaldu bubuk secukuo nya
  14. gula merah secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam taliwang

1
Cuci ayam dengan bersih, kemudian lumuri jeruk nipis dan garam.. diam kan sebentar... kemudian cuci bersih dan tiriskan
2
Blender, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan daun jeruk.. sisihkan
3
Bakar ayam sebelum proses pembumban, setengah matang. sisihkan
4
Panaskan sedikit minyak, setelah panas, masulan bumbu halus, aduk2, masukan sereh, daun salam masak hingga bumbu matang, masukan susu ato santan, gula merah, garam dan penyedap... kemudian masukan ayam
5
Masak ayam hingga bumbu menyusut, aduk2 terus, jangan sampe santan ato susu pecah ya.... koreksi rasa...
6
Setelah menyusut... dan bumbu sudah meresap ke ayam.. matikan dan Bakar di teflon.... Hidangkan dengan sambal bawang dan nasi panas
Ayam taliwang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dulu ibuk saya rajin banget bikin ini setiap mau acara pergi piknik atau untuk bekal saya sekolah. Soalnya awet tahan lama. Jujurly saya mager banget bikin ini, soalnya goreng-gorengnya pasti lama. Alhamdulillah dapat tips dari mbak @MamaBirru yang bakulan kentang Mustofa. Demi meramaikan posbar Cocomtang dan melaksanakan misi pertama Ramadhan Camp dari mamah Cookpad, rela deh bikin ini. Ini menggunakan ala ibuk saya, pakai resep iris dan geprek, no ulek2. Alhamdulillah selesai dengan cepat. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Source : @nurikasari Masyaallah alhamdulillah akhirnya bisa bikin peyek sendiri, gak kebayang ada keinginan utk bikin camilan nagih ini, bawaannya pastinya males berdiri, panas panas depan kompor. Kalo bukan CP kayaknya seumur umur gak akan nyoba bikin peyek. Makasih banyak ya mba @nurikasari yang sudah mampir ke Combo bagi bagi ilmu dan tips perpeyekan, resepnya simpel stepnya juga mudah dipahami sampai akhirnya sekali nyoba langsung jadi. #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #RempeyekKacang

Tumis hati ayam - tahu bumbu kecap

Tumis hati ayam - tahu bumbu kecap

Ingat punya hati ayam ΒΌ kg.. bingung mau di masak apa.. kemudian bukalah cookpad,, dapat resep dari bunda @cook_10193826

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka. Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp , Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Ada pilihannya : dan pilihan ku adalah B. 3K (kering,kentang,kacang) Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..πŸ₯° #RamadanCamp #CeritaDapurHariini #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Praktis, enak dan cepat.. ga pake ngulek asoy, pakai bumbu instant aja udah enaaaaak.. ciyusan deh.. source recipe: @rika_kitchen #RamadanCamp #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Kohu Kohu Bunga Kecombrang

Kohu Kohu Bunga Kecombrang

Aku bikin kohu-kohu kok jadinya malah seperti urap sayur ya? πŸ˜‚ Jadi, tema dari semeru minggu ini adalah masakan khas Maluku, setelah searching akhirnya memutuskan untuk membuat kohu-kohu, salah satu olahan sayur khas Maluku. Memang secara look mirip banget sama urap, tapi ternyata pilihan sayur saya benar2 urap jadi looksnya seperti urap khas jawa πŸ˜‚πŸ˜‚ oke next kuakan janji untuk membuat kohu-kohu dengan pilihan sayur seperti khasnya maluku πŸ₯²πŸ‘πŸ» #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Ungkep Kuning

Bumbu Ungkep Kuning

Resep ungkepan bumbu serbaguna.. bisa untuk ungkep ayam, daging, jerohan dll.. Resep ini kurang lebih beratnya jadi 2500 gr. Bumbu sy kemas jadi 10 plastik @ 250gr. 1 plastik bisa untuk ungkep ayam +- 2-3 kg, daging/ jerohan 1,5 - 2 kg #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
Oseng campur

Oseng campur

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi kuning

Nasi kuning

Save resep supaya gk lupa.... Banyak yang bisa kita kreasikan dari beras putih salah satunya nasi kuning, dengan tambahan bumbu rempah nasi ini menjadi wangi, gurih dan sedap, saya teteskan beberapa tetes air jeruk nipis supaya warnanya jadi kuning terang, selamat mencoba

Sambal tempe teri kacang praktis

Sambal tempe teri kacang praktis

Bikin persiapan stok untuk seminggu untuk anak2 di rumah jadi gak susah lagi kalo ad yg gak mood sma menu makanan sehari2 tinggal makan in aja

3 orang
1 jam
Keripik Tempe gurih

Keripik Tempe gurih

Selamat malam cookpaders,weekend pada kemana nih,yg lgi jalan" keluar kota dengan keluarga, tetep jaga prokes yaπŸ₯°kalo pas bepergian pasti mampir di pusat oleh" khan,momies pasti pilihnya menu praktis dan awet,selain kue" ,salah satu menu praktis efektif untuk cemilan juga lauk yaitu makanan kering,contohnya keripik,seperti keripik kentang,keripik pare juga kripik tempe Dan disini saya mau coba menu awet kering tahan lama yaitu kripik tempe,bahanya praktis sesuai stok yg ada di rumah saya,untuk momies yg mau bikin bisa dg tepung merk lain ya😊 #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Solo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #Timlo_AwetKering #EmakNusantaraKreatif

20 biji
30menit
Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Cumi basah lagi banjir dipasar, jadi kepikiran buat masakin anak2 dirumah mumpung lagi WFH.. dicoba ya mom...

6 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang (3K) Renyah!!!

Kering Kentang Kacang (3K) Renyah!!!

Mamah lagi ngajak main tebak-tebakan nih,clue nya "sering terdiam diwadah plastik,kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?" Waah seru ya tebak-tebakan nya,aku yakin banget kalau jawabannya B. Kering Kentang Kacang πŸ‘πŸ‘πŸ‘ sekalian bikin dong dah lama ga bikin nih,aku masih pake resep lama yang sudah pernah aku posting sebelumnya,tapi kali ini aku tambahin irisan daun jeruk biar tambah wangi πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Cilok Kuah Seblak

Cilok Kuah Seblak

3-4 orang
45 menit
414.Rempeyek Daun Kelor Tepung ketan

414.Rempeyek Daun Kelor Tepung ketan

Sebetulnya mau ngirit minyak tapi pingin bikin rempeyek sekalian buat tugas di coboy SBY dan komunitas 3C masak serba keringan dan akhirnya intip resep sahabat CP lgsg jatuh pilihannya ke mbak @iiswatizain_81 bikin rempeyek daun kelor kebetulan masih ada sisa daun kelor ... sayang kalau gak dibikin sesuatu dan disini sy coba bikin pakai tepung ketan eh ternyata rasanya Lebih renyah loh .....terima kasih mbak Iis resepnya enak renyah Source : @iiswatizain_81 11/3/22 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwang #SalamKompakSelalu

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Pakai resep dari kk Vinia Rahma yg dimodif sedikit