Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Entog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Entog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Entog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Entog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Entog adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Entog diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Entog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Entog memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Daging entog tidak hanya di masak pedesan saja, tapi juga bisa dimasak gulai, dan rasanya sangat luar biasa, gurih, enak dan mantap #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Entog:
- 1 kg daging entog
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 cm kayu manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm garam
- 1500 ml santan
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 2 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Entog