Gulai Entog

Dipos pada April 8, 2022

Gulai Entog

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Entog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Entog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Entog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Entog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Entog adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Entog diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Entog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Entog memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging entog tidak hanya di masak pedesan saja, tapi juga bisa dimasak gulai, dan rasanya sangat luar biasa, gurih, enak dan mantap #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Entog:

  1. 1 kg daging entog
  2. 2 batang serai
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 5 cm kayu manis
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdm garam
  10. 1500 ml santan
  11. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu Halus :
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe merah kriting
  16. 5 buah cabe rawit
  17. 5 cm jahe
  18. 5 cm lengkuas
  19. 3 cm kunyit
  20. 2 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Entog

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai daun salam, daun jeruk dan kayu manis
Gulai Entog - Step 1
2
Masukkan daging entog, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam
Gulai Entog - Step 2
3
Masukkan santan, aduk-aduk sampai tercampur rata
Gulai Entog - Step 3
4
Tutup panci dan masak sampai empuk dan bumbu meresap
Gulai Entog - Step 4
5
Cek rasa, angkat dan sajikan
Gulai Entog - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Balado

Bakso Balado

4 porsi
Gulai ikan marlin

Gulai ikan marlin

Dapat ikan marlin dari kakak bingung mau buat apa akhirnya buat gulai aja deh

4 orang
RemPeyek Kacang Tanah

RemPeyek Kacang Tanah

Bismillah Pekan ke-2 di bulan Maret ini Posbar Coboy adalah MaBar MaCo (Masak Bareng Mamah Cookpad). Minggu ini bebas berkreasi sesuai tema posbar Mamah Cookpad yaitu Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet & Tahan Lama. Masak bebas sesuai kreasi dan kreatifitas 💐💐 Intip-intip resep tersimpan, ada resep si gurih renyah RemPeyek milik mbk @fitrisasmaya Sudah lama nangkring di resep tersimpan, Alhamdulillah bisa eksekusi sekarang 🌼🌼 Disini saya menggunakan 1/2 resep dari resep aslinya, dan ada beberapa modifikasi, seperti saya tambahkan santan, kunyit dan ketumbar. Semoga bermanfaat 💮💮 Source: @fitrisasmaya Resep asli: https://cookpad.com/id/r/10633972 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini #RamadanCamp #RempeyekKacang

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kriuk² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌶️🌶️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado 🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang
45 menit
Ikan kakap asam padeh

Ikan kakap asam padeh

Makanan sehat tidak menggunakan minyak

2 org
Balado Terong dan Teri Jengki

Balado Terong dan Teri Jengki

Masakan yang cepat proses pembuatannya dan enak sekali di makan dengan nasi panas, pasti auto nambah ❤️

3 orang
45 menit
Tempe Serundeng

Tempe Serundeng

Bikin tempe serundeng terinspirasi dari menu kremesan di nasi instan yg jd opsi sarapan kalo lg males masak 😅. Emang suka banget makan pake serundeng, akhirnya nekat lah bikin sendiri karna gak ada yg dimintain tolong buat bikinin 😂 Karna ini serundeng pertama, maafkan kalo hasilnya agak hitam manis 😂. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Pentol Pedas

Pentol Pedas

Source:@susan_Gracia ,waktu itu aku ada posbar bersama gadogadoindonesia tema bakso .ah aku inget aku ngiler dengan postingan mbak Susan di Instagram🤤yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Peyek Kacang Ijo/Tumpi

Peyek Kacang Ijo/Tumpi

Bismillah, 13 Maret 22 Source; @nurikasari Minggu ini tamu combo adalah mba @nurikasari, alhamdulilah dapat tips dan trik banyak soal Peyek kacang hijau. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #Combongabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity _Bogor

Ayam Tahu Bumbu Bali

Ayam Tahu Bumbu Bali

Bismillah..mau yg pedas buat lauk dirumah gaes..kebetulan ada ayam dan tahu..bosan tahu cuma digoreng aja, jadi dicampur sekalian sama ayamnya..let's cuuuuzz #Week 4 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

3 orang
1 jam
*Sate Telur Puyuh ala Angkringan PGOT*

*Sate Telur Puyuh ala Angkringan PGOT*

Jum'at 04-03-2022 ... Enak kali ya makan nasi angkringan...ah dari pada halu berkepanjangan mending bikin salah satu lauk pelengkapnya dulu aja deh. Dinasi angkringan itu banyak sekali jenis lauknya diantaranya jenis sate nya yang banyak macamnya dan salah satunya ya ini sate telur puyuh yang ku recook dari resepnya mba @shanti_dewi dari Nays_Kitchen yang senin kemarin sudah datang berkunjung keDepok untuk sharing tentang kota Jogja yang dah bikin kangen 🤭🤩 kulinernya...jajanannya...angkringannya...nasi gudegnya...nasi kucingnya...bakpia patuknya dan masih banyak lagi yang lainnya🤗🤓. Source :@shanti_dewi #CoDePesiar_Yogyakarta #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItySaya

Telur Balado

Telur Balado

6 porsi
30 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

#ayampanggang #menurumah #ayamkecap

8 porsi
1 jam
Sop Ikan Mujair

Sop Ikan Mujair

#PejuangGoldenBatikApron Resep sop ikan yang simpel.

2 -3 orang
15 menit
Ayam mie ayam (mie pake indomie)

Ayam mie ayam (mie pake indomie)

di pasar aku beli ayam 1 ekor, aku pisahkan yg rada tulang2 kecil dan dagingnya .. Yg rada tulang2 ga enak ah kalo di bikin ayam goreng, jadilah aku bikin ayam mie ayam saja..

3 orang
40 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Cocok untuk kalian pencinta sambal tapi ingin di kreasikan dengan apapun. Terutama cumi asin 😉

5 porsi
1 jam 30 menit
Garang Asem Daging

Garang Asem Daging

Pernah dimasakin temen dan rasanya terngiang² selalu. Alhamdulillah berhasil eksekusi dengan bahan seadanya. Minus belimbing wuluh yang susah dicari 🤭 Masih dalam event #PejuangGoldenBatikApron

Udang tahu masak santan

Udang tahu masak santan

Udang tahu masak santan paling cocok dibuat makan siang, lebih enak lagi kalo disandingkan sama lontong tapi sama nasi enak juga sih hehehe

keluarga
1jam