Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah dimasakin temen dan rasanya terngiang² selalu. Alhamdulillah berhasil eksekusi dengan bahan seadanya. Minus belimbing wuluh yang susah dicari 🤭 Masih dalam event #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging:
- 300 gr daging sop
- 100 gr buncis
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 3 buah tomat hijau (saya tomat merah 1 pcs)
- Asam jawa dilumat dengan 3 sdm air panas kemudian disaring
- 1 sdm air jeruk nipis
- 7 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 keping gula merah
- 3 buah cabe rawit merah utuh (tidak pedas)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging