Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sekali masakan bulek dikampung. Biasanya bulek masakin garam asem dan akhirnya eksekusi sendiri #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 20 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- 3 lembar daun salam & 3 lembar daun jeruk
- 3 buah tomat hijau
- 10 buah cabai keriting hijau
- 7 buah jamur merang (sayuran sesuaikan selera)
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 1 Sdt garam
- 1/2 Sdt kaldu jamur
- lidi Daun pisang,
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam
