Sambal goreng ati ampela

Dipos pada April 1, 2022

Sambal goreng ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng ati ampela diperkirakan sekitar 20-30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sperti biasa cek stok kulkas ada kentang dan ati ampela kangen juga suasana lebaran ada sambal goreng ati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela:

  1. 1 kg kentang potong dadu
  2. 1/2 Ati ampela bersih yang sudah di rebus terlebih dahulu
  3. 5 Cabe merah besar
  4. 6 Cabe rawit
  5. 1/2 ruas Lengkuas
  6. 1/2 ruas Jahe
  7. 1 Batang sere
  8. 2 lbr Daun salam
  9. 3 lbr Daun jeruk purut
  10. 2 buah Tomat
  11. 5 siung Bawang merah
  12. 6 siung Bawang putih
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. 1 sdm Kecap manis
  16. 1 sdt Saos tiram
  17. 1 sdt Merica bubuk
  18. 1 bks Santan kara
  19. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati ampela

1
Kentang potong dadu kemudian goreng sebentar lalu tiriskan
2
Ati ampela di bersihkan rebus dgn daun salam dan daun jeruk purut
3
Haluskan bawang merah putih cabe
4
Potong dadu tomat
5
Geprek batang sere lengkuas dan jahe
6
Siapkan wajan beri minyak 3sdm
7
Tumis bumbu halus dan lengkuas jahe daun salam daun jeruk dan batang sere hingga harum
8
Masukkan potongan tomat dan masukkan ati ampela
9
Aduk rata kemudian masukkan kentang
10
Kemudian tambahkan santan kara
11
Aduk rata masukkan kecap saos tiram kaldu garam dan merica
12
Koreksi rasa dan aduk terus sampai air nya kesat dan mengering
13
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Telur Kentang

Balado Telur Kentang

Salah satu makanan favorite sy, tinggal bareng mama suka sekali dimasain ini apalagi ada tambahan ati & ampla ayam ✨✨✨ bisa nambah dong, hehe. Sekarang udh coba masak sendiri utk makan bareng suami ♥️

4 orang
Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Minggu ke -7 @diandradewi makasih ya resepnya, rasanya seger. #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Bumbu Merah

Ceker Bumbu Merah

Ceker ayam banyak manfaatnya. Yaitu mengandung mineral seperti kalsium magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral-mineral ini berperan penting dalam mendukung sirkulasi darah yang sehat, meningkatkan kepadatan dan kesehatan tulang, serta menjaga kesehatan saraf, jantung, dan pencernaan. So, menu ini merupakan kesukaan anak wedok. Sehat dan bergizi, tentunya hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Selama ini gak pernah coba buat tongseng sapi di rumah karena asumsi saya pasti ribet prosesnya. Setelah ketemu resep ini, keliatannya koq ya gak seribet resep berbumbu lainnya... Tongseng sapi ini enak banget dimakan panas panas dengan nasi dan pelengkap taburan bawang goreng plus krupuk kaleng yang warna putih... Sedap!! Adaptasi resep: Febrina allen #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4-5 orang
1-2 jam
891. Soto Ayam Kuah Santan Resep Ibu, Sedap 😋🌹

891. Soto Ayam Kuah Santan Resep Ibu, Sedap 😋🌹

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . sudah lama gak bikin soto, karena harus punya cukup waktu untuk menyiapkan perintilannya. Alhamdulillah, ini pas lagi good mood, sehingga harus segera eksekusi. Soto ini saya menggunakan resep dari almarhumah Ibu, kuahnya bersantan, khas Soto Blitar. Tapi kuahnya kali ini tidak kental santannya, karena stok santan di dapur sangat terbatas, berbagai dengan masakan yang lain. Ya wes lah, gak apa, masih tetap enak dan gurih, terbukti tidak bisa menyisakan untuk menu makan berikutnya, hehehe 🥰 Kalau ada kebaikan dari resep ini, semoga Allah mencatat-Nya sebagai amalan jariyah untuk beliau, aamiin 🤲🌹 Okay, silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga. Selamat berawal pekan semuanya, semoga senantiasa terlimpahkan rezeki kesehatan dan berbahagia selalu 😋🥰🌹(2022-046). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Bandeng bumbu kecap

Bandeng bumbu kecap

Pekan arisan cooksnap hadir lagi dimenangkan oleh mba sisi.salah satu menit terpilih adalah bandeng kuah kecap. Bandeng adalah salah satu jenis ikan favorit nda,meskipun banyak durinya namun rasa ikan yg gurih membuat nda selalu menyukai jenis ikan ini dimasak dalam jenis masakan apapun. *tips: 1.Sebaiknya pilih bandeng berukuran besar agar meminimalisir banyak duri2 halusnya 2.sebelum dibersihkan sebaiknya renggangkan menggunakan kedua tangan pegang kepala dan ekornya lalu tarok agar duri dan tulang tidak terlalu kaku dan kasar. Source: @Siysi88 (dengan penyesuaian) #cooksnapResep_Sisi #cookpadCommunity_bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Irit minyak momss ,, minyak lagi mahall bgt yaa hehe

Tempe Ungkep (bisa untuk frozen food)

Tempe Ungkep (bisa untuk frozen food)

Saya selalu belanja sekalian utk stok lauk 1 mg, jadi termasuk juga beli tempe, nah udah 2 hri ini tempe nganggur dikulkas belum diapa2kan dan lumayan banyak. Jadi saya ungkep aja dulu biar awet dan mudah untuk diolah selanjutnya. #Menufrozenfoodwongkito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-9 #RamadanCamp_misi4

Gulai Tempe Tahu

Gulai Tempe Tahu

Lagi pengin masak yg ga pake ayam sama telur tapi yg medhok. Ga pedes, karena ada lansia dan nakanak yg ikut makan. Bumbu hampir semua bubuk, silakan disesuaikan.

Gule Daun Singkong

Gule Daun Singkong

Salah satu masakan fav neng Luna. Kalau sdh masak ini, neng lun makannya cuma sama ini dan nasi aja. Udh gak mau pakai apa" lagi. Dan bisa nambah ❤️. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek8

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay bandung ini super yummyyy 😍 Rasanya premium bangett super gurih dan tekstur kenyal lembut. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan

Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan

Pagi .. Kali ini cobain praktek berbikin mie ayam rumahan .. Untuk mie nya saya beli yang mie telur dari telur bebek karena lebih lembut ya bunda .. Memang sedikit ribet tapi puas karena bisa jadi banyak untuk serumah .. #mieayamjamurspesial #mieayamjamurspesialrumahan #mieayamjamur #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #adjeng_mw

6 orang
Tomyum Paste Homemade (Bumbu Dasar utk Tomyum, Steamboat)

Tomyum Paste Homemade (Bumbu Dasar utk Tomyum, Steamboat)

Assalamu'alaikum... masi lanjut ikutan event #RamadanCamp_Misi3 dgn clue bawang-bawangan dibikin sehari buat santai sebulan. jawabanku adalah A (Bumbu dasar) bumbu dasar yg aku buat kali ini adalah bumbu dasar utk Tomyum, menggunakan bumbu dasar merah yg diberi beberapa bumbu tambahan. ini salah satu bumbu dasar yg aku stok dirumah, karena kami suka banget sama tomyum, biar masak makin praktis dan hemat waktu tentunya. March 25, 2022. 8th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Balado Ikan Selar

Balado Ikan Selar

Bismillah Minggu. 20 Maret 2022 Minggu ke 7 dari 52 Masakan ini kesukaan anak sulung. Bisa betah duduk santai depan meja makan. Meski nasi dipiring telah habis. Karenya tekstrus nya yang kriuk peroaduan dengan rasa manis pedas. Bikin anak sulung ini ngegado ikan setelah makan beres. Bumbunya simpel banget. Markicob yu sis.. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
20 menit
Sambal Kacang Homemade

Sambal Kacang Homemade

Ini merupakan sambal kacang kesukaan suami. Mau dijadikan cocolan, campuran untuk sayur juga enak. Yuk dicoba😊 #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang (2)

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang (2)

Bismillahirraanirrahim...... Ini salah satu menu kesukaan kiddos jika makan di rumah Resto Padang yang letaknya ndak jauh dari komp . Paling suka sih sama keremesan bumbumya, dan selalu pesan minta di banyakin bumbunya itu 😋 Beruntung banget, karena sudah langganan, chefnya mau berbagi resep ayam gorengnya..... Langsung deh di praktekin di rumah..... Alhamdulillah kiddos suka bangeeet, rasanya juga sama dengan yang di Resto, karena masak sendiri, selain jadi lebih murah, kiddos juga bisa makan ayam goreng sepuasnya.....😁 Seperti ayam goreng lainnya, ayam goreng ini juga bisa di simpan buat stok ya..... Cuma keremesannya aja yang ndak bisa..... Jadi jika ingin stok, bumbu sisa ungkepan di simpan terpisah, sesaat akan di goreng baru di campur dengan bahan kremesan lainnya...... Yuuuk langsung eksekusi 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayamgoreng #AyamGorengPadang #ayamgorengbumbu #ayamgorengbumbualarestopadang #IdeMasak #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bumbu Dasar Bawang Di pakai Naskot Ayam Kampung Bakar

Bumbu Dasar Bawang Di pakai Naskot Ayam Kampung Bakar

#RamadanCamp_Misi3 #BejoIstikomahKitchen #MegenganBersamaTaklim #MenyambutRamadan #BumbuDasarBawang Megengan kata lainya kenduri kirim doa ahli kubur menyambut ramadan

8 porsi
2 jam