Garang asem ayam santan

Dipos pada April 12, 2022

Garang asem ayam santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam santan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem ayam santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam santan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini sangat simple Enak dan disukai semua keluarga Sebenarnya di bungkus dengan daun dan dikukus lagi seperti pepes Tapi karena saya ga ada daun pisang jadi..langsung dihidangkan juga udah enak kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam santan:

  1. 600 gram ayam cuci bersih, beri sedikit garam dan perasan jeruk
  2. 5 siung bawang merah iris
  3. 1 cm jahe geprek
  4. 1 cm lengkuas geprek
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 6 biji cabe rawit utuh
  9. 1 buah cabe merah iris serong
  10. 6 buah belimbing wuluh potong agak besar
  11. 750 ML Air matang
  12. secukupnya Garam, gula, lada, penyedap
  13. 3 siung bawang putih iris tipis
  14. 1/2 bungkus santan kecil kara

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam santan

1
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum
2
Masukan ayam masak sampai mengeluarkan sedikit minyak dan berubah warna
3
Tambah kan air matang masak sampai air agak menyusut kurang lebih 20 menit dengan api sedang
4
Setelah air menyusut, masukan santan cair dan bubuhi dengan garam, gula, lada dan penyedap secukupnya
5
Tes rasa jika sudah pas masukan belimbing wuluh, cabe merah, cabe rawit Aduk sampai agak layu Lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

84. Sop Ayam Segar (ala Pak Min Klaten)

84. Sop Ayam Segar (ala Pak Min Klaten)

Recook resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo... Gak bener2 mirip sama Sop Pak Min Klaten sih, krn kan ini pake sayur2an... tp emang rasanya beda dan lebih segar, wajib dicoba loh...

4 orang
45 menit
Bumbu urap

Bumbu urap

Semua tau pasti yang namanya bumbu urap,yang kita makan dengan sayuran. Ternyata buatnya ngga ribet lo dan juga bisa tahan lama. Dicobain yuk Resepnya

40 menit
Bakso Balado

Bakso Balado

4 porsi
Oseng baso dan otak2 mercon simple

Oseng baso dan otak2 mercon simple

Pengin makan yang pedas2,inget masih ada sisa otak2 dan baso difreezer. Kita eksekusi jadi oseng mercon,dimakan sama nasi hangat okeh,dimakan hangat2 tanpa nasi pun okeh

W4. Ceker Pedas

W4. Ceker Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #ceker #ayam

Pepes udang tahu

Pepes udang tahu

.

10 porsi
Tongseng Ayam simple tanpa santan

Tongseng Ayam simple tanpa santan

Malam-malam lagi ngobrol sama suami terus nanya, besok masak apa ya? Kalau tongseng ayam gimana? Suami langsung nyeletuk, emang bisa? Beli aja sih kalau emang mau tongseng ayam. Ada yang sama gak si kaya Aku kalau mau masak sesuatu yang gak biasa kita masak suami selalu underestimate. Tapi emang bener sih ini pertama kalinya Aku masak Tongseng Ayam wkwk pantes aja suami meragukan. Tapi setelah jadi Tongseng Ayamnya suami bilang "Lho kok enak ma?" "Nambah boleh gak ma" Kaaann.... Makanya cicipin dulu. Yuk cicipin juga resepku, hihi.

2 orang
1 Jam
#08. Rempeyek Kacang Kriuk Enak

#08. Rempeyek Kacang Kriuk Enak

Ada challenge buat rempeyek, stok bahan lengkap semua, cus kita bikin.. Karena belum pernah bikin, cek2 di Cookpad n nemu resep mba @nurikasari Terima kasih inspirasinya ya.. #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #week06

2 jam
RemPeyek Kacang Tanah

RemPeyek Kacang Tanah

Bismillah Pekan ke-2 di bulan Maret ini Posbar Coboy adalah MaBar MaCo (Masak Bareng Mamah Cookpad). Minggu ini bebas berkreasi sesuai tema posbar Mamah Cookpad yaitu Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet & Tahan Lama. Masak bebas sesuai kreasi dan kreatifitas ๐Ÿ’๐Ÿ’ Intip-intip resep tersimpan, ada resep si gurih renyah RemPeyek milik mbk @fitrisasmaya Sudah lama nangkring di resep tersimpan, Alhamdulillah bisa eksekusi sekarang ๐ŸŒผ๐ŸŒผ Disini saya menggunakan 1/2 resep dari resep aslinya, dan ada beberapa modifikasi, seperti saya tambahkan santan, kunyit dan ketumbar. Semoga bermanfaat ๐Ÿ’ฎ๐Ÿ’ฎ Source: @fitrisasmaya Resep asli: https://cookpad.com/id/r/10633972 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini #RamadanCamp #RempeyekKacang

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Berawal dr kecewa pas pesan nasi bakar di salah satu resto di pontianak,,lalu muncul ide buat bikin sendiri. Butuh waktu lama buat eksekusi niat masak resep ini.

Lele Goreng Balado ๐Ÿฅ˜

Lele Goreng Balado ๐Ÿฅ˜

Pertama kali coba ngebalado, dan enak ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Nasi kuning no santan rice cooker

Nasi kuning no santan rice cooker

Tetap bisa makan enak tanpa santan karena suami saya tidak bisa mengkonsumsi santan terlalu sering jadi nasi kuning no santan ini salah satu menu andalan tetap enak ^^

3-4 orang
30 menitan
Sambel cumi asin

Sambel cumi asin

Perut laper tp males keluar, akhirnya masak seadanya,,.dikulkas Nemu cumi asin cuma 5 dan cabe.. jadilah sambel cumi ini #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Biasanya kalau belanja berdua, tapi karena jadwal pak suami padat dan beras di rumah sudah habis jadi beli berasnya nitip sama pak suami, dan pas sampai rumah ternyata beras yang dibeli pak suami beras dolog yang kepyar, karena tidak terbiasa makan beras yang kepyar jadi setiap habis masak nasi, pasti gak habis...pasti sisanya di bikin nasi goreng akhirnya lama2 bosan๐Ÿ˜ awalnya kepikiran dibuat nasi kuning tapi pas paginya tiba-tiba terbersit nasi liwet dan akhirnya dibuatlah ๐Ÿš nasi liwet๐Ÿคค๐Ÿ’ž #PejuangGoldenBatikApron

Mangut Lele

Mangut Lele

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Lele salah satu ikan favorit si kecil, kali ini dibikin mangut, ternyata si kecil suka banget. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #mangutlelehenie

1/2kg
1 jam
Udang masak pete sambel rawit

Udang masak pete sambel rawit

Bikin udang sambel pete enak buat makan sama sayur asam atau denfan tumisan sayur.

3 orang
30 menit