Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kalio Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kalio Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kalio Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kalio Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kalio Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kalio Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada stok ayam goreng yang belum habis, akhirnya dimasak gulai kalio ayam aja deh sekalian setoran arisan minggu ini yang dimenangkan oleh uni @rika_kitchen 🤗. Source @rika_kitchen ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/r/14939376 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kalio Ayam:
- 1/2 kg ayam goreng
- 250-300 ml santan kental
- 300 ml santan encer
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 cm kayumanis
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kalio Ayam
