Krengsengan Daging

Dipos pada April 10, 2022

Krengsengan Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak dan wangi banget,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging:

  1. 500 gram Rawisan
  2. 250 gram Kentang
  3. 2 Tahu
  4. Bawang goreng
  5. Bumbu halus :
  6. Bawang merah banyak
  7. Bawang putih banyak
  8. Cabe besar agak banyak
  9. 1 genggam Kacang goreng
  10. Kemiri Agak banyak
  11. Pala
  12. Merica bubuk
  13. Gula merah
  14. sedikit Kunir
  15. Jahe
  16. Bahan Cemplung :
  17. Sereh
  18. Kayu manis
  19. Laos geprek
  20. Gula
  21. Garam
  22. Penyedap
  23. Kecap
  24. daun jeruk
  25. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging

1
Tahu dpotong kotak kotak lalu digoreng
2
Potong kentang
3
Masak daging rawisan hingga mendidih
4
Blender bumbu
5
Tumis bumbu tambahkan minyak goreng... Tumis hingga tanak dengan api kecil,
6
Masukkan kacang yang sudah diblender
7
Masukkan bahan cemplung
8
Tumis hingga harum
9
Tambahkan air, masukkan daging rawisan dan kentang nya
10
Masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan tutup daging selama mungkin hingga daging empuk dan bumbu meresap
11
Masukkan bawang goreng dan ukep lagi dengan api kecil, tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Assalaamu'alaikum Resep kali ini adalah rendang ayam. Meski masaknya agak lama tapi terbayar dengan rasanya yang mantap pedas gurih + daging ayamnya yang empuk, maa syaa Allah. Saya tambah dengan 1 sachet bumbu rendang instan karna dalam bumbu instan tersebut bumbunya lebih lengkap. Ini dia resepnya... Semoga bermanfaat..

relatif
1jam 30menit
Sate Lilit Ayam Thailand Simpel

Sate Lilit Ayam Thailand Simpel

Resep ini terinspirasi dari menonton chef Diane yang membuat pepes ikan, dengan bahan² yang kurleb sama. Hanya ikannya diganti ayam, dan dijadikan sate lilit, instead of pepes 😱🥶

4-5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Uduk Betawi (rice cooker)

Nasi Uduk Betawi (rice cooker)

Kali ini saya membuat Nasi Uduk ala Betawi, menggunakan bahan2 yg simple aja ya, krn memang Nasi Uduk Betawi itu gak aneh2/banyak pernak perniknya 😋 nasinya pun hanya dimasak biasa, bungkus daun pisang lalu taburi bawang goreng, lalu jangan lupa sambal kacangnya, jadi 😍

Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Anak saya sukaaaa sekali olahan daging. Sudah lama pengen banget dibikinin rawon, dan Alhamdulillah nih akhirnya dapet kluwak yang matang. Resepnya enaaaak deh mom, ga perlu tambah bumbu instant, rawoon bangeet pokoknya.. Anak saya makan ini sampe nambah berulang-ulang kali, hehehe.. Silahkan dicoba yaa 🥰🥰

4 orang
1 jam
[5] Sup Iga Sapi

[5] Sup Iga Sapi

Ini makanan juga salah satu makanan favorit keluarga. Suami suka banget kalo di masakin ini, anak anak juga makannya lahap banget tiap dimasakin ini. Selain karna rasanya yang lehih enak daripada yang dijual di luaran, juga karna lebih murah..😍 Untuk dagingnya, saya selalu beli di supermarket biar bisa pilih yang dagingnya banyak buangggeeeeettt, tulangnya kecil.😉 Yuk, langsung intip resepnya ya.. #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
1 jam
Peyek Kacang Ijo/Tumpi

Peyek Kacang Ijo/Tumpi

Bismillah, 13 Maret 22 Source; @nurikasari Minggu ini tamu combo adalah mba @nurikasari, alhamdulilah dapat tips dan trik banyak soal Peyek kacang hijau. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #Combongabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity _Bogor

Sambal cumi enak

Sambal cumi enak

Auto tambah nasiii

2 orang
Sambal Goreng Ati Ampela Praktis

Sambal Goreng Ati Ampela Praktis

Praktis karena pakai bumbu instan Bamboe, dan ati ampela nya sdh di ungkep dari penjual ayam. #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan05 #GBAPrisna

30 menit
Tongseng Ayam Kuah Seger

Tongseng Ayam Kuah Seger

Resep dari Cik Tintin Rayner selalu menginspirasi. Cari cari resep yang pengolahan minim minyak dan stumble upon ke resep ini. Bahan2 pun kebetulan ada semua, Kk Dee seneng something yang asem asem, lah yasud mari kita re-cook resep iniii... #alaBibuDee #menuAyamDee #CookSnapRecipe

3 orang
30 menit
Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Kasus covid lagi tinggi-tingginya.. Jadi ngurangin jajan diluar.. Udah lama gak makan mie ayam, alhasil bikin sendiri deh, meski agak ribet 🤣

Gulai pepaya muda ala bejo

Gulai pepaya muda ala bejo

65 posri Jumat berkah menunya nasi padang lagi bunda,,tapi gulainya saya masak pepaya muda

1 jam
Pindang Keranjang Masak Sarden

Pindang Keranjang Masak Sarden

Salah satu resep enak yg menghabiskan banyak nasi 🤤 . Orang rumah suka banget dimasakin ini, makanpun jadi lahap banget. Kalau orang jawa bilangnya "thelap-thelep" 😋 Resep ini saya kutip dari Bun @ihdanas dgn sedikit modifikasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
1 jam
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Buka kulkas ada tahu plus sisa daun pisang…akhirnya dibikin pepes tahu aja deh, langsung wa emak deh tanya resepnya…seperti biasa cuma dikasih kisi2 doang🤦🏽‍♀️ ga dikasih takarannya, suruh pake perasaan😅 #PejuangGoldenBatikApron

Opor Rebung

Opor Rebung

Bismillah... Opor rebung yg sedap banget ini dimakan bareng sambal bawang (lebih tepatnya sambal korek) plus telur dadar rasanya MasyaAllah... Weenak bgt. Sensasi ndesonya dapet . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Udah sering bgt bikin bumbu pecel resep ini, cuman ga sempet di foto-foto. Nah kali ini bikin lagi buat stok difreezer. Biasanya sy bikin dalam jumlah byk, biar skalian capenya. Stok di freezer, tiap saat mau pakai tggl keluarkan saja dari freezer. Kadang buat cocolan batagor, siomay, cilok, cimol, sate dll. Bs juga buat siraman gado-gado, karedok, lontong dan byk lagi. Begitu byknya hidangan yg cocok dgn bumbu pecel ini (Serba guna sekali). Rasanya jgn ditanya lagi dah. .. Enakkk bgt bikin nagih.. 🤭 Note: Tingkat pedesnya sesuaikan selera saja ya. Sy skip pemakaian cabe rawit agar anak-anak bs ikut menikmati. Cara penyimpanan: Kemas dalam plastik atau wadah per 100 graman. Simpan kulkas bs tahan sebulan, jika mau tahan lebih lama simpan freezer (tahan berbulan-bulan) Cara pemakaian: Ambil secukupnya bumbu pecel, encerkan atau seduh dgn air panas sesuai selera kekentalannya, aduk rata. Siap disajikan. 🥰Minggu ke 5 Golden Batik Apron ( 28 Febuari - 6 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak source: @dapurdien_3011

Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep

Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep

Walaupun harga tahu & tempe naik karena harga bahan bakunya naik, tetap jadi favorit di rumah. Biasanya kalau buat tahu & tempe goreng selalu buat bumbu dadakan, tapi kali ini saya ungkep untuk stok lauk, jadi kalau mau makan tinggal digoreng. Karena masih punya sedikit ceker ayam di freezer, saya ungkep sekalian. #PejuangGoldenBatikApron

45 menit-1 jam
Ketan Serundeng (Ide Jualan)

Ketan Serundeng (Ide Jualan)

#CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #Ide jualan Ketan Serundeng bisa dijual??? Bisa donk, dari kemasan yang ekonomis ya. harga menyesuaikan dilingkungan setelah menghitung budget yang sudah di keluarkan. Ingat untuk versi jual kualitas bahan juga perlu diperhatikan. Teknik memasak juga gak kalah penting. Kenapa?? Jangan sampai makanan yang kita jual basi. Oh ya... Ketan Serundeng mungkin gak asing lagi ya di pelosok Nusantara pasti ada dengan Nama serta bahan bumbu yang sedikit perbedaannya. Kaltim juga ada Lo... Tapi karena belum belajar tentang Ketan Serundeng oleh pakar Pribuminya serta sejarahnya maka saya tidak akan mengklaim ini khas Kaltim atau anak Daerah lainnya di Kaltim🙏

Lalapan Ayam Serundeng

Lalapan Ayam Serundeng

Dan kali ini saya share resep lauk lalapan untuk isian kotak isra miraj minggu kmarin... #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Soto Ayam simpel

Soto Ayam simpel

Ngidam soto buatan sendiri dari lama, tapi mager terus buatnya. Berhubung hari ini hujan dari pagi, jadi ku realisasikan ajaa😁

2 orang
45menit