Kering kentang kacang

Dipos pada April 25, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, turut meramaikan week 1 ramadan camp 2022 dengan misi pertama ber clue (sering terdiam di wadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah) apa ya kira kira dengan 2 jawaban : A. Rempeyek kacang B. 3K (kering kentang kacang), aku pilih jawaban yang B,, semoga benar yo mah🤗 Aku bikin setengah resep kering kentang kacang mbak olive karena dirumah ternyata kentang hanya sisa 300 gr, beneran nyesel bikin enak banget iniii sii🤤 Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 2 sdt garam
  4. 1 liter air
  5. 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  6. 4 butir bawang merah (iris, goreng)
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siung bawang putih kating
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 30 ml minyak goreng (untuk menghaluskan bumbu)
  11. Bahan lainnya :
  12. 1/2 keping kecil gula merah (iris halus)
  13. 2 sdm air asam jawa
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt kaldu bubuk
  16. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Kupas dan iris tipis kentang, langsung rendam pada air yang sudah diberi garam, diamkan 30 menit supaya getah kentangnya keluar, setelah 30 menit cuci hingga air cucianya bening, tiriskan
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng masukan kentang goreng hingga kering sambil sesekali diaduk, tiriskan, lalu goreng juga kacang sampai matang, tiriskan
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng, aduk rata masak dengan api kecil, masukan gula merah, asam jawa, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga pinggiranya bercaramel, aduk lagi
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Test rasa bumbu lalu matikan api, masukan kentang, kacang, dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
5
Pindahkan ke piring, sajikan
Kering kentang kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

6. Kering kentang kacang

6. Kering kentang kacang

Saya recook resep mbak @fidelasadewo. Karena ini buat bocil2 jadi saya hanya masak ½ resep dengan 1 cabai besar. Lain kali mau coba yang pedas.... Soal rasa sungguh menggugah selera.... Kriuk kres nya bikin nagih.... Anak anak dan suami suka... Terimakasih resepnya mbak @fidelasadewo .... Nb : Resep yang saya tulis ini ½resep dan versi tidak pedas ya... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #pekanke-6 #cookpadCommunity_Malang #PostingBareng #CeritaDapurHariIni

± 200gram
60 menit
12. Sayur Bobor Tulungagung

12. Sayur Bobor Tulungagung

Bismillah Panas2 gini enaknya makan yg seger2 Sayur Bobor Tulungagung....menu favorit kesukaannya nak-kanak Bahannya simpel, cara buatnya jg gampang....enak dimakan dg lauk apapun masuk wess ....👌 Eksekusi yooockk....😉

5 - 6 orang
45 menit
Peyek Rebon Renyah dan Gurih

Peyek Rebon Renyah dan Gurih

Menjawab misi pertama dari @MamahCookpad tuk #RamadanCamp saya memilih jawaban A #RempeyekKacang. Berhubung ga punya kacang tanah dirumah jadi saya membuat resep peyek rebon hasil recook dari Mama Kinan @cook_19573206 Klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/13284142 Alhamdulilah berhasil dan beneran hasilnya renyah dah gurih. Oh ya waktu proses penggorengan pertama adonan saya tuang ko dibagian bawah,menebal gitu jadi saya inisatif menambah air 100 ml dari resep asli yang menggunakan air 200 ml. Setelah di lebihin airnya,adonan pas dituang ke wajan panas meluncur tipis. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CeritaDapurHariIni

1/2 kg
Ikan tenggiri kuah santan

Ikan tenggiri kuah santan

Kripik Usus Ayam Crispy

Kripik Usus Ayam Crispy

Belum pernah beli karna dipikiran yaa bagaimana orang bersihin ususnya, bersih atau ga sih, jadi kali ini ada tantangan dari Tim Lokal Kalsel buat bikin resep tema usus crispy #khUSUSbuatkamu akhirnya bikin juga pakai resep mba @kartikawina90 . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #BamasakBaimbai

Sate keong grill

Sate keong grill

Peyek Kacang Ijo (Cangjo/Tumpi)

Peyek Kacang Ijo (Cangjo/Tumpi)

Senangnya berhasil bikin peyek sendiri. Padahal pakai wajan yang sehari2 buat numis2 dan rebus2 campur goreng2 tapi Alhamdulillah ngga lengket. Source @nurikasari https://cookpad.com/id/r/15449787 Enaknyaa dicemilin anget2. Kriuk2 buat temen makan juga bisa. Makasih yaa sharingnya bumil mbak Ika semoga sehat2 selalu 🤗 #KreasiCode_Peyek #RempeyekKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron

Soto Bandung Simple

Soto Bandung Simple

Hujan-hujan enak makan yang berkuah. Cuss deh buat soto Bandung sederhana and cepet masaknya ini #PejuangGoldenBatikApron.

6 orang
kurleb 1 jam
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Sebenernya suka banget ama peyek, tapi gak suka bikinnya😆 harus sabar ngadep kompor ampe glowing ni muka🤣 Tapi tetap terbayar yaa dengan hasilnya.. Krn selain lebih bersih, jadinya juga banyak lo🤭 Lumayan kan buat isi toples. Kalau kamu lebih suka dibuat lauk atau dicemilin ajaa? Jangan bilang suka duaduanyaa tapi gak suka bikinnya yaa 😂😜 Hayuk bikin 💃 #PekanPosbar #MakananKering #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ramadhan sudah di depan mata, sudah mempersiapkan apa nih bun? Klo aku targetnya mau bikin makanan frozen food ah biar masak sahur lebih cepat dan ringkes selain itu stok pendamping nasi macam #KeringKentangKacang ini biar bikin nafsu makan sahur jadi nambah, bisa juga kok untuk buka puasa.. yuk stok sekarang tapi amankan dari jangkauan orang rumah ntar blum ramadhan udah habis aja... resep dari bunda @fidelasadewo . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Tempe Kacang Pedas

Kering Tempe Kacang Pedas

Bismillaah Assalaamualaikum Suka banget sama tempe apalagi diolah keringan, bisa banget dibawa-bawa, terutama buat dimakan saat perjalanan mudik ke kampung halaman.. Mau dipakai lauk saat makan hmm ..enak .. dimakan jadi cemilan juga... enak.. 🌹💞 Yuuk mari kita membuat #keringtempekacang #keringtempekacangpedas #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 porsi
30 menit
5. Sambel Goreng Kentang

5. Sambel Goreng Kentang

#PejuangGoldenBatikApron Resep sambel goreng kentang pedas manis, bisa juga ditambah hati ayam. Selamat mencoba dan semoga resep ini bisa membantu menciptakan sambel goreng kentang terbaik versi kamu. Tetap happu kiyowo!

2-3 orang
30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dari pada bosan jengkolnya di sambal terus, Kali ini sy buat rendang Agar ganti rasa👍

Kering Tempe

Kering Tempe

Cooksnap arisan @sari_kimdonghwa bikin kering tempe saja. Teri medannya saya skip Source : @sari_kimdonghwa https://cookpad.com/id/r/3838119?i=NyVa5l #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Sariutamikimdonghwa

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Yeeey.. Akhirnya buat...perdana ni buaat.. Resep nya dari momi jo.. 😘 Baru ajaaaa sejam lalu 😂 Baru ingt ada challange... Dibantuin momi jo.. Kebetulan bahan juga ada... Sikacang.. Cus lngsung buat.. (btw aku buatnya dikit aja, jadi takeranya versi sedikit ya.. ) cuma jadi 4 peyek 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #RempeyekKacang #Cookpadcommunity_Bali

Sayap Ayam Mercon

Sayap Ayam Mercon

Aahh asliik! Ini tuh makan pake nasi putih hangat aja udah eennaakkk bangeett. Apalagi paling nikmat makan pake tangan, duuhh.. sampe dijilat²in jari²nya 😊😋, digado juga gak kalah mantull. MasyaAllah ngebayanginnya aja udah mo ngenceess. . .😄 Pokoknya ini ennakk bangeettt. . .bumbunya medok, pedess, gurihh. . .cobain juga deh 😋😋 . . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #IdeMasak

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah baru sempat bikin PR dari simamah,gegara meriang. Alhamdulillah ternyata hari ini sudah mendingan. Cuss eksekusi . Makasih mbak olive bunda Qonita @olive1994 . Enak, gak jadi buat lauk . karena berakhir menjadi cemilan nya si krucil 😃. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #Minggu6 #CeritaDapurHariIni

Oseng telur kepiting

Oseng telur kepiting

Nemu telur kepiting di pasar. Happy banget 😍. Cuss deh dibikin yg simple aja, yg penting semua suka. Dimakan pakai nasi hangat enak banget

5 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Cumi Asam Garam

Cumi Asam Garam

Kepikiran Asam Garam masakan Mama. Jadi kubuat sendiri, cuma beda tingkatan cara masaknya. Klo Mama lebih suka agak lama, jadi agak kering. Klo Saya di rumah, Suami lebih suka kuah kental.

1 mangkok
30 menit