Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya beb😋😋 Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng 😘 Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba 😘😘 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !:

400 gr kentang
75 gr kacang tanah
1 sdm garam utk merendam kentang
secukupnya air utk merendam kentang
secukupnya minyak
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh cabe merah keriting
Bumbu pelengkap :
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
seruas lengkuas, geprek
1 sdm gula merah serut
1 sdt asam jawa, larutkan dg sedikit air
1 sdm kecap manis
1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Kupas kentang, lalu cuci bersih. Iris tipis2, lalu potong2 bentuk stik. sy pakai pisau manual ya, klo mau diserut dg alat penyerut silahkeun 😊. lalu rendam selama 30 menit di air es yg sudah diberi 1 sdm garam. Cuci bersih sampai airnya tdk keruh.

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 1

Kemudian tiriskan kentang, lap dg tissue agar kadar airnya seminimal mungkin. - Semprot kentang dg minyak goreng. - Panaskan airfryer selama 3 menit, lalu masukkan kentang. - Goreng dg suhu 180⁰ selama 5 menit. Lalu buka airfryer, goyang2kan agar nanti matang merata. - Goreng lagi dg suhu 180⁰ selama 2 menit, hingga kentang kecoklatan Note : Tebal tipisnya kentang dan merk airfyer akan berpengaruh ya...Silahkan disesuaikan😉

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 2

Bahan kedua : kacang tanah. panaskan pan anti lengket, sangrai kacang hingga kecoklatan. angkat dan sisihkan. Hasilnya sama kan dg kacang tanah goreng😁, dan ini jg sama renyahnya beb..

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 3

Siapkan bumbunya. blender hingga halus

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 4

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. tambahkan gula merah, kaldu jamur dan kecap manis. aduk rata,koreksi rasa. jika rasa sudah pas, matikan kompor, masukkan kentang dan kacang, aduk hingga rata.

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 5

Sajikan atau simpan di wadah kedap udara.

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur ayam kuah

Mon maap fotonya tydac estetik. Rata-rata bikin yang kuah2 soalnya selera papa saya yang kuah, walaupun saya tidak🙂🙃jadi satu keluarga ngikutin.. huh... Sampe ayam kecap aja di kuahin wkwkwk #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

45 menit

Tumis hati ayam - tahu bumbu kecap

Ingat punya hati ayam ¼ kg.. bingung mau di masak apa.. kemudian bukalah cookpad,, dapat resep dari bunda @cook_10193826

5. Dadar Jagung Teflon

Kamis, 24 Februari 2022 Ya.... Suka aja gitu dengan dadar jagung ini. Beda dari bumbu dadar jagung lainnya. 😀 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #dadarjagung #Cooksnap #Recook #PGBA4 #RecookBubuhanKaltim #PekanPosbar #SerbaTeflon

201) sambal matah

Posting ke 19 minggu ke 4 PGBA #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #anekasambal #mingguke4 #cookpadindonesia Kamis 24 feb 2022

Ikan nila kuah asam bening

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..

2-4 orang

30 menit

Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo

Tetelan sapi emang paling mantul kalau dioseng pedas pakai cabe ijo. ❤️ Campurannya bisa pakai sayuran biar seger. Kali ini saya pakai tahu tempe karena itu bahan yang ada dikulkas, tapi ternyata tetep mantul haqiqi. 🥰 Yuk bun cobain dirumah...

Pampis Cakalang

Haloo Lur ! Lagi ngidam Nasi Kuning Manado, nah salah satu pelengkapnya tuh Pampis Cakalang.. Jadi saya buat aja si pampisnya, udah ngestok si Cakalang juga. Sebenernya lebih enak kalau ada kemangi ya Lur... Cuma saya lagi kehabisan kemangi di pasar. Jadi saya skip aja hehe. Btw resep Nasi Kuning Manado nya saya share Selasa depan (15 Maret 2022) yaa Lur 😄 Lazis banget ini.

± 5 porsi

± 15 menit

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Saya membuat resep ini untuk menjawab tantangan Mamah di event #RamadanCamp, semoga bisa ikut sampai akhir. Perdana bikin ini emang agak panjang ya prosesnya, apalagi untuk yg punya bayi dan balita kayak saya, perjuangan banget deh 😅 Tapi kalo melihat dan merasakan hasilnya, terbayar juga lah, karena akhirnya bisa bikin kentang kriuk meskipun tanpa kapur sirih ataupun soda kue 😍 Resep terinspirasi dari @dapurVY dengan sedikit modifikasi, So far so delicious 😊 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #KeringKentangKacang #Semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Oseng cecek tempe pedas

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Udang Petai

3-4 orang

20 menit

Kering Kentang Kacang Almon

Sebenarnya dari dulu pengen buat ini, tapi gak sempat" dan kebetulan sekarang ada bahan dan challenge dari mamah, dan gak pengen ketinggalan, yaudah deh eksekusi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kentang Mustofa

Cari2 resep kentang mustofa yg bahan2nya gampang akhirnya nemu deh dari Mba @olaaulya asli gampang dan anti gagal oiia resep aslinya 500 gr aku bikin 1kg

Pepes ipun mercon

Lagi ngidam pengen masak pepes tapi cuman ada ikan ipun yang kecil-kecil..

3 orang

1 jam

Ceker Sambal Mercon

Ayam Suwir Pedas

Ubi Mustofa

#MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Event : 08-13 Maret 2022 Pas event ( tantangan ) Resep dari Pusat ini Idola emak² yg bikin Glow dan kriuk mulai langka di Pasaran🥺 Sedih banget. Tapi maaf saya bukan tipe yg rela antri berdesak²an, berjam² dan sodok sana sini demi Idola, buang² waktu 🙏. Masih ada hal berguna yg bisa kita kerjakan. Alhamdulillah, Bersyukur masih punya sedikit Minyak. Dengan tetap selipkan doa agar krisis kepercayaan saat ini segera berlalu 😔 serta Derita emak segera sembuh🤲🏼

Judul ayam rica kemangi pedas

Terimspirasi suami suka kemangi jadi pengen masak ayam kemangi pedas ternyata rasax enak

3 porsi