Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-Asem Daging adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Daging diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Daging memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asli segeer rasa asem2 daging ini ππ. Saya buat 2 kali resep mbak @frielinggasit , cuman ada beberapa bahan yang sedang tidak ada di rumah tapi dicari alternatif yg mendekati resep aslinya. Tapi disini saya tulis resep aslinya...jika mau lebih tinggal menambahkan dan menyesuaikan dg sikon masing2 ya bun. Mengurangi penggunaan minyak, karena minyak goreng lagi mahaal πππ. Source : Frielingga Sit #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Daging:
- 200 gram daging sirloin
- secukupnya Air
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula, merica
- Minyak utk menumis
- Bumbu iris :
- 4 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 bh tomat ijo
- 1 bh cabe hijau besar (sy skip, nggak ada)
- 2 bh cabe hijau keriting (sy skip nggak ada jg π)
- 5 bh cabe rawit merah (sy 10 rawit hijau)
- Bumbu lainnya :
- 1 btg sereh, digeprek
- 1 cm jahe, digeprek
- 2 cm laos, digeprek (sy 1/2sdm halus)
- 6 lbr daun jeruk, buang tulang, sobek daunnya
Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Daging