Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bothok Kerang adalah 5 oarang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bothok Kerang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Kerang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#mingguke6 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum ,Minggu malamku untuk setor masakan ini.. Bothok kerang ala bunda ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Kerang:
- Secukupnya Daun Pisang
- 500 gr Kerang Dara Kupas
- 1/2 Papan Tempe (Dihancurkan)
- 1 Butir Kelapa Sedang (Diparut)
- 1 Ikat Daun Kemangi
- Secukupnya Daun Salam
- Bumbu Halus ::
- 8 Siung Bawang Putih
- 6 Siung Bawang Merah
- 5 Cabe Merah
- 8 Cabe Rawit (Opsional)
- 2 cm Kencur
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Bumbu Pelengkap ::
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- Secukupnya Penyedap Rasa
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula Pasir
Langkah-langkah untuk membuat Bothok Kerang