Nasi Kuning

Dipos pada April 2, 2022

Nasi Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning adalah 1 rice cooker. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kuning diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi bisa sarapan naskun buatan sendiri deh, gak perlu antri lagi di lapaknya pak Ndut.. Gak nahaan antriannya kalo pagi, yg beli rerata otw kerja, pada bawa tepak utk bekal ngantor. Biasanya bikin pake bumbu instant naskun sachet-an. Alhamdulillah dapet resep simplenya teh Rini @Rindu_Dapur jadi tau, ooooh ternyata bumbu halusnya disaring jadi nasinya tetap bersih walau berasa bumbu. Hanupiis aah.. *Ini aq bikin 5 cup-nya rice cooker aja. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/909290 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning:

  1. 👉 5 cup takar beras
  2. 50 gram teri medan
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 btg sereh, geprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sachet royco ayam
  8. 1 pack kecil kara / 65 ml
  9. 7-8 cup rice cooker air
  10. Seiris jeruk nipis, peras (tambahan sy)
  11. 👉 Bumbu halus :
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. Seruas jari kunyit
  15. 👉 Pelengkap :
  16. bawang goreng, dadar telur gulung iris, cabe merah iris
  17. Babat gongso

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning

1
Siapkan bahan. Beras dicuci bersih, tiriskan. Teri direndam air sebentar, tiriskan
Nasi Kuning - Step 1
Nasi Kuning - Step 1
Nasi Kuning - Step 1
2
Masukkan bamer, baput dan kunyit ke blender. Tambahkan 2 cup air dr resep. Blend smp halus. Saring, tambahkan santan dan sisa air. Ukur jd 7 atau 8 cup, tergantung jenis beras. Sisihkan ampas bawang utk dadar telur
Nasi Kuning - Step 2
Nasi Kuning - Step 2
3
Masukkan beras dan semua bahan ke rice cooker. Aduk, beri perasan air jeruk nipis (udah kebiasaan sy tiap masak nasi 😁)
Nasi Kuning - Step 3
Nasi Kuning - Step 3
Nasi Kuning - Step 3
4
Nyalakan rice cooker, jgn lupa jeglek tombol cook. Tunggu smp matang. Setelah matang, biarkan dulu 10 menit (jgn langsung diaduk) supaya nasi tanak. Buat dadar telurnya, ambil 1 sdm ampas bawang + telur, lada n garam, kocok. Dadar tipis di wajan, lalu gulung n iris
Nasi Kuning - Step 4
Nasi Kuning - Step 4
Nasi Kuning - Step 4
5
Angkat rempahnya, aduk nasi. Siap disajikan dengan pelengkapnya
Nasi Kuning - Step 5
Nasi Kuning - Step 5
Nasi Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Aron

Nasi Liwet Aron

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Pekan #7 Tetiba ingin makan nasi liwet malam-malam. Jadilah nasi liwet dengan foto yg seada-adanya 😊

540. Plecing Kacang Panjang

540. Plecing Kacang Panjang

Waktu baca judul resepnya, kupikir rasanya akan pedas seperti plecing kangkung yang aku kenal selama ini. Tapi ini gak ada cabe dibumbunya, irisan cabe adalah buat penambah sedikit pedas 😉. Tapi kalau mau ditambah cabe enak juga. Mengcooksnap resep Teh Opi di account @opibun Resep asli disini : https://cookpad.com/id/r/15454844 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Week8 #IdeMasak

2-3 orang
30 menit
Kepala Ikan Kakap Kuah Asam

Kepala Ikan Kakap Kuah Asam

Untuk masalah harga ikan di pasar murahnya ga ada tandingannya klo diperantauan, cukup 50rb aja udah dapet ikan kakap merah segede tangan orang dewasa (2kg). Setelah dagingnya sudah di fillet sisa kepalanya, jangan dibuang ya kepalanya mari dimasak kuah asam. #kepalaikankakapkuahasam #kepalaikan #cookpadindonesia

Sambal Terong

Sambal Terong

sambal terong enak & ga gampang basi resep dari ibunda tercinta ❤

1 mangkok kecil
Sambal Kacang Homemade

Sambal Kacang Homemade

Ini merupakan sambal kacang kesukaan suami. Mau dijadikan cocolan, campuran untuk sayur juga enak. Yuk dicoba😊 #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna

Semur Telur Rebus Simple

Semur Telur Rebus Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuSahurSimple #MenuBerbukaPuasa

4 Orang
20 Menit
Kentang mustafa

Kentang mustafa

Ramadhan tinggal menghitung hari. Mulai bersiap untuk mempersiapkan memu untuk buka dan sahur, agar nanti tidak keteteran. Salah satu menu yang bisa disimpan yaitu kentang mustafa ini. Saya ambil resepnya @Hayati MS, simpel dan tidak ribet bahan-bahan nya. Saya tambahkan ebi sedikit untuk aroma nya. Yuuk bun, siapkan menu untuk Ramadhan nanti, semoga puasa kita berjalan lancar. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Ayam Tahu bumbu kuah kuning

Ayam Tahu bumbu kuah kuning

cuaca ujan ujan paling enak kita coba masak ayam dan tahu dibuat kuah seger gini nih. yuk ah check viewww~

6 orang
30 menit
Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

MPASI 6 bulan Day 15 Baby Nala... Kembali menu Ikan yg di pilih... Kalau melihat judul menu ..adakah yg timbul pertanyaan... Emang anaknya doyan??? Jawabnya : Alhamdulillah doyan... Kenapa saya beri nama gulai... Karna bahan nya hampir mendekati gulai Di akhir langkah pembuatan.. saya upload cuplikan video baby Nala menghabiskan MPASI nya ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburGulaiIkanKacangPanjang #MPASI6Bulan #MPASIGulaiIkan #MPASIKacangPajang #MPASIIkan #ResepMPASINala

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Makan nasi hangat sama botokan gini aja udah hepi banget. Source : @g_ajeng16

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Sekarang bikin keripik tempe yg serba praktis dan di jamin krenyes banget. Dan tidak perlu menambah bumbu lg ya krn tepung bumbu kriuk tempe nya udh berasa banget 😍 #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Paru Cabe Ijo

Paru Cabe Ijo

NOTE • jumlah cabe rawit ijo sesuaikan dengan selera masing masing #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #adama_week7

Acar Telur

Acar Telur

Resep asli by @windri_aries dengan modif.

Gulai Campur-campur

Gulai Campur-campur

Ceritanya, ada sedikit dan sedikit bahan yang ada di dapur. Sedikit sedikit tapi kalau disatuin, bisa jadi banyak kann? Yasudah, kebetulan lagi pengen bikin masakan, aku pun mengolah semua bahan menjadi satu. Rasanya enak, menyatu dalam sebuah masakan bernama "Gulai Campur-campur" ala aku. Sambil belajar dan melatih skill mengolah bahan-bahan yang ada menjadi masakan sederhana. #PejuangGoldenBatikApron

7 Orang
1 Jam 30 Menit
Bumbu bakar simple no ribet

Bumbu bakar simple no ribet

Ini bumbu bakaran no ribet ribet yaa bunnn. Bahannya simpel ajaah. Yuk cuss di recook😘 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
RICA-RICA AYAM ALA MANADO

RICA-RICA AYAM ALA MANADO

Saya suka masak ayam berkuah dengan bumbu dirajang/iris, tak suka pakai blender, tak kuat jarinya kalau menumbuk. Simpel saja.

3 orang
50 menit
Ceker ayam masak woku

Ceker ayam masak woku

Siapa yang suka ceker nich hayoo cung hehehe, kali ini saya bikin ceker woku kesukaan untuk siang ini. Resepnya cooksnap dari mbak @PawonUti enak lho apalagi dimakan dengan nasi hangat yummy 🥰 #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Skinny Ayam Sambal Matah (versi diet)

Skinny Ayam Sambal Matah (versi diet)

Mau bikin makanan yang tetap ENA tapi tidak bikin kolesterol naik & mengurangi menggoreng karena minyak skg mahal sekali ya moms. Plus, bisa buat para moms & dads yang cari resep makanan diet tapi tetap ENA😊😊

2 orang
20 menit
Semur Ayam santan

Semur Ayam santan

3 sd 4 org
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan yang pembuatannya cukup simple. Cukup haluskan bumbu lalu masak bersama ayam. Sebelum membaca resep ini, saya akan menjelaskan sedikit tentang ‘khas’ masakan saya. Saya menyukai makanan yang rempahnya banyak, oleh karena itu resep ini akan membutuhkan banyak bahan. Tetapi, jika anda tidak terlalu suka, silahkan kurangi 2-3 bahan (sesuai selera) dari yang saya sebutkan di bawah ini.

5 porsi
50 menit