Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ampela Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Ampela Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ampela Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Bumbu Kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_8 #CookingwithXavierKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Bumbu Kecap:
- 250 gr ampela ati
- 2 batang Sereh
- 6 lmbar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Seruas jahe
- 250 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak
- 1 sdm kecap manis
- Bahan halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah
- Seruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela Bumbu Kecap