Gulai nangka sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai nangka sederhana adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai nangka sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka sederhana memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk resep masakan ini mestinya pakai bawang ya bun, tp krn dirumah kami tdk makan bawang bawangan jadi saya skip. Ini pertama kali sya masak gulai nangka krn bingung gimana ya masak gulai tanpa bawang, rasanya bakal jadi apa? Tapi krn td dpt nangka, iseng coba bikin dan alhamdulillah rasanya tetap enak dilidah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka sederhana:

1. 500 gr nangka
2. Secukupnya tempe
3. Kacang panjang
4. Telur rebus
5. Bumbu halus:
6. 1 btg sereh
7. 4 cm jahe
8. 3 butir kemiri
9. 3 buah cabe merah
10. 3 buah cabe rawit
11. 1 sdt ketumbar
12. Tambahan:
13. Garam, kaldu jamur, kunyit bubuk
14. Serai geprek, daun jeruk, daun salam
15. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka sederhana

1

Cuci bersih nangka lalu rebus hingga empuk. Buang airnya, Tiriskan

2

Haluskan semua bumbu, lalu tumis dgn sedikit minyak pada penggorengan dan tambahkan kunyit bubuk, sereh, daun salam, daun jeruk hingga wangi. Tambahkan 400ml air, Masukkan nangka terlebih dahulu hingga dirasa lebih empuk lanjut masukkan tempe dan kacang panjang. Masak sambil di aduk sesekali, tambahkan garam, kaldu jamur.

3

Terakhir masukkan telur rebus. Masak hingga kematangan yg diinginkan. Cek rasa lalu angkat Siap dinikmati...