Tempe orek garing

Dipos pada March 20, 2022

Tempe orek garing

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe orek garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe orek garing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe orek garing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe orek garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe orek garing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe orek garing memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah bikin tempe orek tapi basah, kali ini minta resep sama temen buatan mamanya yang garing dan bisa disimpan di toples lama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe orek garing:

  1. Bawang merah
  2. Bawang putih
  3. Garam
  4. Penyedap rasa (royco sapi)
  5. Kemiri
  6. 1 jari Lengkuas
  7. 3 mata asam jawa
  8. 7 Daun jeruk (bebas sih biar wangi)
  9. 2 buah Gula merah
  10. 1 papan ukuran sedang Tempe
  11. Kacang tanah
  12. Bumbu cabai

Langkah-langkah untuk membuat Tempe orek garing

1
Potong tempe menjadi kecil-kecil (usahakan ukurannya sama supaya garingnya merata) lalu digoreng dengan api sedang hingga kecoklatan (garing)
Tempe orek garing - Step 1
2
Goreng kacang tanah hingga kecoklatan
3
Aluskan bumbu (bawang merah bawang putih, kemiri, saya pakai bahan bumbu putih dan bumbu cabai (sesuai selera sih,biar ada pedesnya) kira-kira saya ambil 1 sdm muncung untuk bumbu putihnya
Tempe orek garing - Step 3
4
Geprek lengkuas, sobek-sobek daun jeruknya, ulek/potong tipis gula merahnya (supaya mudah meleleh). Tumis semua bahan alus dan bumbu lainnya hingga harum. (Jangan pakai air)
Tempe orek garing - Step 4
Tempe orek garing - Step 4
5
Setelah gula mendidih dan alus melebur, masukkan tempe serta kacang, aduk hingga merata dengan api kecil. Setelah selesai diamkan hingga adem dan masuk dalam wadah kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang Pedas

Kerang Pedas

Suami pulang kerja bawa kerang dara yang masih hidup 1 kg. Pesta kerang kita, haha. Yang 1/2 kg saya masak kunci, yg 1/2 kg lagi saya masak pedas ini.

Dendeng ungkep frozen homed(Dendeng sapi simpel bumbu ungkep)

Dendeng ungkep frozen homed(Dendeng sapi simpel bumbu ungkep)

#RamadanCamp_Misi4 Ngebantu bgt saat2 mager tiba...πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜„πŸ˜€ Masaknya cepet Bumbunya minim Plus rasa alhmdlh enakkk Ccok pake sambel llap aja udh nikmat dahπŸ€€πŸ€€πŸ€—πŸ˜€

Bumbu Tom Yum

Bumbu Tom Yum

Resep ini cukup buat kuah tom yum sepanci kecil kurleb 500-700 ml yah.. Bisa hanya di ulek saja, bisa langsung diblender.. Pokoknya aman 😁 Bisa buat kuah suki atau bakso2an juga loh.. Note: bumbu pelengkap alias bahan yang dicemplung dimasukkan saat merebus kuah. #IdeMasak #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Cipak Koceak

Cipak Koceak

19 biji
1 jam
Ayam Goreng Wangi(Bisa Frozen)

Ayam Goreng Wangi(Bisa Frozen)

Rutinitas pagi minggu metik-metik aneka herb buat masak. Setok lauk buat sahur dan berbuka nanti. Selamat menunaikan ibadah puasaπŸ™ #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Dapat daging dari mertua bingung mau olah apa,kepikiran rendang...langsung eksekusi..

5 orang
1 jam
Telur Tempe Balado

Telur Tempe Balado

Telur sama tempe jadi alternative buat masak. Tapi rasanya gurih dan enak.Resep ini sudah gak asing lagi dan pasti sangat simple dan enak.

4 orang
1 jam
Roti Jala Kari Ayam

Roti Jala Kari Ayam

Roti Jala merupakan kudapan khas Melayu. Biasanya disajikan dengan kuah asin (kari ayam atau kari daging) atau kuah manis (vla duren atau Vla gula merah), tinggal di sesuaikan dengan selera masing-masing. Kali ini saya bikin dengan kuah asin, pake ayam dan kentang. Beneran ini ga cukup se-porsi kalo udah makan #rotijala hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

40 lembar
Lele Bumbu Rujak

Lele Bumbu Rujak

Bikin penyet lele, tapi lele nya masih sisa banyaak??? Gampaang... Olah jadi ini ajaa. Mantuul deh

5 porsi
30menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

gegara si minyak langka dan mahal jadilah bunda jarang beli minyak alhasil kita bebakaran aja deh πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenBatikApron

Otak2 ikan balado kering

Otak2 ikan balado kering

Menu tanggung bulan critanya, disaat persediaan bahan makanan sudah menipis begitupun isi uang belanja hihihi. Yang tersisa dikulkas salah satunya otak2 ikan 2 bungkus. Biasanya cuma jdi cemilan, tpi ternyata dibalado bisa jadi lauk makan yg endeesss juga loh moms.

4 orang
40 menit
Frozen food : Kalio Telur & Kentang

Frozen food : Kalio Telur & Kentang

Minggu ke 9 GBA > Resep 32, Jumat 1 April 2022 Kalio telur dan kentang bisa menjadi salah satu Frozen Food dan menu praktis dibulan ramadhan yang siap dihangatkan. Simpan dalam beberapa wadah/plastik sesuai porsi yang diinginkan. Saat mau dihangatkan, keluarkan dulu dari freezer hingga mencair. Cocok banget untuk menu berbuka puasa atau sahur. Tinggal ditambah lalapan yang direbus (sesuai selera) . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #kaliotelur #kaliokentang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 porsi
Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kentang pete

Neeh kalau ketemu pete sudah berentinya.. Kalau ramadhan gini petenya disingkirin dulu aja ya kasian kalau yang ngobrol dekat kita 😁🀭 Yukk aah kita buat #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #masakitusaya #sambelgorengkentangpete

Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas

Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas

Masih edisi tabungan resep dari tahun 2020 πŸ˜‚ Masakan setelah mudik dulu banget karena pas mudik lagi musim rajungan, akhirnya pas balik beli rajungan 5kg saking kalapnya πŸ˜‚ Resep rajungan asam manis pedas dari ibuk. Klo udah makan rajungan bisa betah lama didepan meja makan 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Bumbu Kuning

Cumi Bumbu Kuning

Kangen makan seafood di emperan. Biasanya pesen cumi saos padang. Berhubung suami dan bayik nggak ada yg suka pedes, masak sendiri deh yang edible buat semua. #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Keterusan bikin yang kriuk-kriuk setelah edisi rempeyek Minggu lalu. Gegara intip resepnya Teh @Rindu_Dapur yang menggoda ini. Saya pakai tepung serbaguna yang ada, ini hasilnya enak Krispy banget. Tak sampe hitungan jam langsung habis dongπŸ™ˆ Dicemilin Pak Cik Su yang lagi WFH dan anak-anak yang pada anteng belajar dirumah. Cemilan nggak harus mevvah yaa, justru hasil goreng yang renyah begini yang bikin betah nyemilin. #CoDeFamily_Rini #CookpadaCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tempe Kobe

Keripik Tempe Kobe

Ternyata ini rahasianya agar kripik tempe bisa jadi kriuk tahan lama. Awalnya hanya bertanya tanya dalam hati ....kok ya bisa ????. Tapi memang bisa ternyata....dg menggunakan Kobe Tepung Bumbu Tempe Kriuk, kriuk nya tahan lama πŸ‘πŸ‘ŒπŸ’ž Begini caranya :.... #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Sumbar

1 toples
30 - 50 menit
Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Source : @puteri_jasmine91 Sayang banget bikinnya dikit, padahal enak banget ini 🀀 soalnya bikinnya untuk di makan sendiri, hubby dan anakΒ² udah ada menunya masingΒ². Perdana nyobain sambal matah, dulu sempat berfikiran rasanya gimana, ada serehnya trus semua mentah, ternyata enak bestie, soalnya bahannya kan matang pas di tuangi minyak panas πŸ˜‚ next time bakal coba deh nih menuΒ² lain yg pake sambal matah 🀩. Saya bikinnya setengah resep dari punya mba Puteri, tapi di bawah resepnya saya tulis sesuai aslinya. #CookmemberGenkPeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bumbu kuning (stok Frozen)

Ayam bumbu kuning (stok Frozen)

Stok Frozen ini membantu para ibu yang sibuk untuk menyiapkan makanan saat sedang tidak ada waktu untuk masak, gak perlu dadakan racik ini itu.. nah kebetulan ada permintaan ayam goreng dari anak sulung, kebetulan beli 2 ekor (@1200 gram) saya masak bumbu kuning dan di simpan di freezer supaya ada buat nanti-nanti kalau dia minta. #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang