Anda sedang mencari inspirasi resep Wajik Ketan Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik Ketan Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik Ketan Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik Ketan Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Ketan Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Ketan Pandan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari jumat sore minggu lalu , kami menyelenggarakan khataman AlQuran bersama teman2 di komplek kediamanku. Aku membuat Wajik Ketan Pandan ini, sbg tambahan cemilan manis, saat berbuka puasa Ayyamul Bidh bersama sahabat2 tercinta hari ini. #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #KueTradisional #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Ketan Pandan:
- 1 kg Beras ketan putih cuci & rendam 1 jam
- 1 buah kelapa parut, besar menjadi 1000 ml santan kental
- 450 gr gula putih (boleh disesuaikan selera)
- 7 lembar daun suji
- 7 lembar daun pandan wangi
- 5 lbr daun jeruk purut, buang tulang tengahnya
- 200 ml air
- 1 sdt penuh garam
- 1 sdt margarin
- 1 sdm minyak kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Wajik Ketan Pandan
