Bandeng ukep

Dipos pada March 29, 2022

Bandeng ukep

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng ukep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng ukep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng ukep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng ukep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng ukep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng ukep memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa di simpan dan di goreng kapan aja. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng ukep:

  1. 1.5 kg ikan bandeng(isi 7)
  2. Bumbu halus
  3. 10 butir bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas jahe
  7. 1/2 bks kunyit bubuk
  8. Garam
  9. Penyedap(kaldu bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng ukep

1
Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan isi perutnya, lalu kerat kerat.
Bandeng ukep - Step 1
2
Siapkan wadah, bubuhi kunyit bubuk,garam dan kaldu bubuk lalu lumuri dg bumbu halus. Diamkan 30mnit. (Lebih baik bumbu halus di haluskan tanpa air/diulek)
Bandeng ukep - Step 2
Bandeng ukep - Step 2
3
Tata dalam dandang ikan bandeng pada loyang tahan panas, masak kurleb 30mnit.
Bandeng ukep - Step 3
Bandeng ukep - Step 3
4
Angkat, biarkan dingin. Bisa di simpar di kulkas atau di goreng telur. Sesuai selera
Bandeng ukep - Step 4
Bandeng ukep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol serundeng

Tongkol serundeng

Bisa untuk stok lauk di bulan ramadhan. Enak, beneran bikin bolak balik nambah nasi. Wkk. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera dibumbu halus. Recook resep mbak @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Cumi Asin Sambal Hijau

Cumi Asin Sambal Hijau

Halo menantu idaman.. Yuk masak menu yang bikin khalap makan 🥰

Bumbu Pecel HomeMade

Bumbu Pecel HomeMade

Ini aku uleg kasar aja klo suka yg halus bisa di uleg lebih halus lg atau dihaluskan menggunakan blender #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommnunity_Kalsel

Ayam Goreng Tulang Lunak

Ayam Goreng Tulang Lunak

Resep #9 #week8 Intip resep nya @fitrisasmaya 💜. Suwun mbak Fit resep nya🥰. Cihuy banget rasa nya😋. #PejuangGoldenBatikApron

1 ekor
3 jam
Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Menu yang sederhana namun mampu menggugah selera hingga tanpa sadar telah menyendok nasi untuk ke sekian kali 🤣 Cooksnap resep milik mbak @Tuty yang patut dicoba 🤤

4 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

4 orang
30 menit
Oseng-oseng daging sapi

Oseng-oseng daging sapi

Minggu ke 8 di #PejuangGoldenBatikApron Masak simple. Mudah, cepat dan enak 😅

Tempe Gembos Goreng (tempe ampas tahu)

Tempe Gembos Goreng (tempe ampas tahu)

Sore-sore cuaca hujan paling enak nyemil yang anget-anget, mudah, cepat dan simpel buatnya.

3 orang
15 menit
Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)

Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)

Bikin sambal kacang ini sekitar 2 minggu yang lalu karena waktu itu dapat oleh2 somay dari tetangga. Berhubung ngga ada sambal kacangnya jadi saya bikin sendiri sambalnya 😁. Tapi sambal ini juga bisa untuk cilok, batagor, gorengan, sambal mie goreng dll ya. Yang pasti sambal serbaguna ini bumbu untuk segala macam makanan dan bisa disimpan dalam kulkas untuk waktu yang lama. Dan kebetulan minggu ini dalam misi Ramadan camp, clue-nya bawang-bawangan dan yang saya pilih adalah bumbu dasar. Oh ya, saya bikin sesuai resep asli dan saya simpan di dalam kulkas. Tapi jika ingin dipakai saya tambahkan lagi airnya karena sambal ini masih sangat kental. Silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Source: "Sambal Kacang untuk cilok, siomay, batagor" oleh Mama Fathan https://cookpad.com/id/r/14146704 Baiklah, berikut resepnya... Selamat mencoba #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Kacang Panjang Tahu

Gulai Kacang Panjang Tahu

Pasti pusing donk setiap hari masak, masak apa ya hari ini pasti bertanya2, dah g usah pusing yuk coba bikin gulai kacang tahu , nie resepnya

4 orang
30 menit
Semur Kepala Ikan Patin Simple

Semur Kepala Ikan Patin Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1-2 Orang
20 Menit
Telur Bumbu Pedas Tauco

Telur Bumbu Pedas Tauco

#GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_ #GodaTC_𝐚𝐲𝐮 #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron

Suwir Tongkol Pedas

Suwir Tongkol Pedas

Minggu ke 8 GBA > Resep 29, Minggu 27 Maret 2022 Ada sisa pindang tongkol 5 potong difreezer. Cus lah cek resep teh @yuli_tiarni buat setoran cooksnap arisan lagi yang ke 5. Bahan seadanya stok didapur aja yang penting ada cabe dan bawangnya 😁. Rasa soooo yumm to nyam..nyam 😁 . . #PekanPosbar #suwirtongkolpedas #dibuangsayang #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Garang asem ayam kampung seger

Garang asem ayam kampung seger

Penasaran kan kepengin masak pakai ayam kampung wkwk cus di coba seger ko lumayan

4 porsi
30 menit
11. Ayam Rica-rica Kemangi 🍗🌿

11. Ayam Rica-rica Kemangi 🍗🌿

Terinspirasi dari masakan ibu kantin, pengen bikin yang versi higienis nya buat dirumah, hehehe... #PejuangGoldenBatikApron

GULAI BATANG TALAS (LOMPONG)

GULAI BATANG TALAS (LOMPONG)

Lihat batang talas di pasar langsung teringat Ibu di kampung . Kalau Ibu dulu meracik bumbu gulai sangat telaten semua bumbu serba digoreng terlebih dahulu , tapi nguleknya lumayan susah 🙈. Akhirnya beli aja cuz bumbu halus basah ke Uda orang Padang . Ditambah kaldu ceker ayam menambah gurih rasanya . #08 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #kemauandankemampuan

10 orang
120 menit
Sambal Goreng Telur Puyuh

Sambal Goreng Telur Puyuh

Bahan masakan pilihan suami katanya dimasak apa aja boleh... #RamadanCamp #RempeyekKacang

2 porsi
1 jam