Soto Ceker Ayam

Dipos pada March 30, 2022

Soto Ceker Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:

  1. 250 gram ceker
  2. 1000 ml air untuk merebus
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. Lengkuas memarkan
  11. 1 batang serai memarkan
  12. Secukupnya daun jeruk
  13. Secukupnya daun bawang iris tipis
  14. Secukupnya daun seledri iris tipis
  15. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1
Cuci ceker ayam kemudian rebus sampai empuk.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, kemiri, kunyit dan jahe.
3
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk.
4
Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ceker ayam kemudian beri garam, gula dan Royco secukupnya, tes rasa.
5
Setelah mendidih masukkan daun bawang dan daun seledri.
6
Sajikan dan beri taburan bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur hati ayam brokoli (mpasi 6 bulan+)

Bubur hati ayam brokoli (mpasi 6 bulan+)

Ini first time nyobain hati ayam buat baby, takut gasuka krn eneg biasanya dia paling suka sama ayam dan telurnya, tp eh ternyata doi suka banget

3 porsi
Sambal goreng kentang & telur

Sambal goreng kentang & telur

4-5 orang
Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Setiap orang yang dekat dengan saya pasti hafal ... menu ini pasti saya beli jika ada depot/RM yg menyediakan nya 😁 Tapi kali ini berbekal arahan dari ahlinya (baca; umi uti) coba deh bikin sendiri, karena kebetulan kemarin pak Su pulang mancing ga dapat ikan tapi belikan istrinya ikan asap lumayan banyak Yuk mari makan resep lengkap dibawah ini ya...

4 orang
45 menit
Oseng Cecek Pedas

Oseng Cecek Pedas

Ni oseng tu sebenere pengen pake lombok ijo tomat ijo tapi pas belanja kosong smua jadi pake yg merah merah aja wes sama enaknya kok.. Besok2 klo dah ada yg ijo2 kita bikin lagi oseng cecek lombok ijo gitu 😋 #pejuanggoldenapronbatik

Ikan Mas Arsyik

Ikan Mas Arsyik

Assalamu'alaikum. Selamat sore semuanya. Semoga semua sehat selalu. Aamiin...🤲🤲. Program Combo Minggu ini adalah #AnjangsanaKhas_Horas'. Saya mencoba SC resep "Ikan Mas Arsyik", dr mba Wiwiek H. Ginting ( Medan ). Bahan asli menggunakan kecombrang Krn susah mendapatkannya,MK saya tidak memakai. Meskipun demikian rasanya tetap mantap....lezat sebagai teman nasi hangat. source: Wiwiek H.Ginting ( Medan ) #AnjangsanaKhas_Horas #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
465 menit
Stok Bumbu Lodeh

Stok Bumbu Lodeh

Stok bumbu wajib di freezerku salah satunya ada bumbu lodeh. Karena kami serumah suka sayur lodeh tapi jarang cocok sama lodeh buatan orang lain atau bumbu lodeh dipasaran. Yang kemanisan, yang kurang pedas dan nendang... Walau beberapa enak juga tapi tidak seperti lodeh yang kukenal sejak kecil buatan mbah ku... Hehehe Jadi akhirnya suka stok bumbu lodeh buatan sendiri dari resep mbah yang menurutku lebih nendang, lebih berempah, gurih dan pedas... Hehehe #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_stokbumbu #ikavatin_bumbulodeh #bumbulodeh #reseplodeh #stokbumbu #ramadhancamp_misi3

3 orang
30 menit
Semur Tahu Telur Pedas Manis

Semur Tahu Telur Pedas Manis

Lele Mangut

Lele Mangut

Salah satu ikan kesukaan, lele panggang asap #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron week 9

2 orang
Ceker Lapindo

Ceker Lapindo

Dulu lumayan sering beli ceker di SIDOARJO yang terkenal itu Lumayan jauh dari rumah.. Akhirnya coba² bikin sendiri dan Alhamdulillah enaak banget Udah ga usah jauh² lagi deh kesana

3 orang
1 jam
25. Ayam Goreng Kenang2an

25. Ayam Goreng Kenang2an

Resep ini adalah aygor kenangan ibuk rahimahallah salah 1 teman sya. Sayangnya,saat ibuk masih ada, belum suka masak jdi belum sempat jg food tasting ke beliau. Semoga mirip rasanya dengan aslinya. Let's recook,moms. #Mom'sSignatureDish #CookpadCommunity_Jember

Serumah
30 menit
Oseng Kikil Kecap Pedas

Oseng Kikil Kecap Pedas

Tahu Guling

Tahu Guling

2 porsi
Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

2 orang
30 menit
Tongkol Suwir Kemangi

Tongkol Suwir Kemangi

Dibikin gak seberapa pedas biar anak-anak bisa ikutan makan, jadi cabe merah pun dikurangi dan saya tambah dengan daun pandan. #hehehehe Source : @amandagoenawan

Gule Daun Singkong

Gule Daun Singkong

Salah satu masakan fav neng Luna. Kalau sdh masak ini, neng lun makannya cuma sama ini dan nasi aja. Udh gak mau pakai apa" lagi. Dan bisa nambah ❤️. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek8

246. Keripik Tempe

246. Keripik Tempe

Assalamualaikum semua.... Kali ini bebikinan olahan tempe dan kali ini bikin kripik tempe..... 😍 Ini garing looh untuk camilan ... Bisa banget 💃 #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #CookpadCommunityIndonesia #KripikTempeKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor

Serundeng Udang

Serundeng Udang

Bismillaah Lauk pauk ini dulu sering dimasak oleh ibu ketika kami anaknya berlima masih kecil, selain awet untuk stock juga karena udang yang jumlahnya nggak seberapa tapi bisa dinikmati semua anaknya. Gurihnya kelapa dipadu dengan gurihnya udang membuat rasanya makin klop. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu09 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

5 orang
Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Hai bunda... yuk cobain resep dari @dapurkobe, ada resep masakan dari kerang yang rasanya lezat dan bikin makan jadi selera . Dengan menambahkan Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli, gurihnya alami, lebih kental dan lebih pekat. Juga praktis untuk memasak. Saus Tiram Selera, tambah selera tambah istimewa ...😍 #dapurkobe #tambahseleratambahistimewa #saustiramselera #kobesaustiramselera

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Enak banget ini.. Memang klo bumbu kuning tuh utk ngilangin bau amis. Sedikitpun ini tak tercium bau amis atau bau tanah ikan patin yang khas biasanya😋 Yuk langsung dicoba aja🤤 Sumber Resep @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookMemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Pagi ini tiba2 ingin makan lontong sayur. Karena di kotaku ini ga ada lontong sayur yang sesuai dengan lidahku.... Jadilah aku bikin sendiri. Kali ini kepingin sayur jantung pisang pakai krecek... Cusss eksekusi.... Selamat mencoba 😍

3-4 porsi
1 jam