Sup Fillet Kakap

Dipos pada March 17, 2022

Sup Fillet Kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Fillet Kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Fillet Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Fillet Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Fillet Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Fillet Kakap adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Fillet Kakap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Fillet Kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Fillet Kakap memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena minyak goreng sekarang mahal, maka aku beralih makan makanan tanpa digoreng atau minim minyak. Nah salah satu pilihan jatuh pada sup filet kakap, rasanya segar, anak2 suka karena tanpa ribet ga ada tulangnya, begitu komen si no 1. Dan bisa skalian dicemplungin sayuran. Sekali masak dapat protein dan juga vitamin mineralnya. Hemat waktu, hemat gas.. Mamak irit amat😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Fillet Kakap:

  1. 1 kg fillet kakap
  2. 8 bawang merah
  3. 6 bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 butir kemiri
  7. 2 batang sereh
  8. 2 lembar salam
  9. 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  10. 2 batang daun bawang, iris
  11. 2 ikat kemangi
  12. 6 lembar kacang panjang, potong2
  13. sesuai selera cabe merah, cabe ijo diiris
  14. sesuai selera cabe rawit merah utuh
  15. 2 tomat merah potong-potong
  16. 2 tomat hijau ukuran besar, kalau kecil bisa 4 atau 5
  17. 1,2 liter air
  18. 1 sdm garam
  19. 1 sdt gula pasir
  20. Jeruk nipis utk mencuci ikan

Langkah-langkah untuk membuat Sup Fillet Kakap

1
Cuci ikan, lalu beri perasan jeruk nipis, siram dengan air panas supaya hilang amisnya. Diamkan minimal 15 menit.
2
Sangrai bawang cs, kunyit, jahe, kemiril
Sup Fillet Kakap - Step 2
Sup Fillet Kakap - Step 2
3
Haluskan bumbu yg sudah disangrai
4
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, salam, daun jeruk
Sup Fillet Kakap - Step 4
5
Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan ikan kakap, tambahkan garam, gula
Sup Fillet Kakap - Step 5
6
Masukkan sebagian tomat dan daun bawang
7
Jika ikan sudah nampak matang, masukkan kacang panjang, supaya tidak layu karena kelamaan masaknya.
8
Tambahkan tomat, daun bawang, kemangi, dan cabe, tes rasa
Sup Fillet Kakap - Step 8
9
Jika sudah enak, siap disantap. Selamat makan😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Bismillah......kali ini bikin rendang dengan resep punya mb @desmawatikuretangin .....emang asli enak.... Walaupun masaknya butuh waktu lama... Tapi hasilnya seperti rendang di rumah makan padang...... Aq juga penggemar masakan padang.... Jadi pas banget dengan resep ini. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta

20 porsi
6 jam
Kikil kuah kuning

Kikil kuah kuning

Suami sma anak anak tuh paling seneng masakan yg kaya akan bumbu dan rempah salah satunya si kikil kuah kuning ini dan kebetulan mereka ga suka pedes jd untuk per cabean nya aku skip itu juga aku pake rawit pemanis aja 😁🤭

4 orang
30 menit
Gulai udang sayur kapau

Gulai udang sayur kapau

Ini nih menu malesku, karna sayur dan lauk jadi 1, tinggal nambahin sambel aja sama nasi. Semoga pada suka ☺️

1 keluarga
Sambel Klopo / Serundeng

Sambel Klopo / Serundeng

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstumewa #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos

Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺

Ayam Palekko Bugis

Ayam Palekko Bugis

menu khas bugis, yg bisa kalian coba buat menu pilihan masak kalian. yuk kita cekviewwww~

8 orang
30 menit
Cirambay

Cirambay

Siang ini buat cemilan yang sempat viral. Namanyaa Cirambay. Karena terbuat dari tepung sagu jadi teksturnya mirip-mirip sama kwetiau atau mie sagu gitu. Dibuatnyaa seuhah pakai tambahan bubuk cabe. Source : @dapurkobe #tepungkobe #cirambaykobe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

2 piring
30 menit
Soto bongko khas Sumedang

Soto bongko khas Sumedang

Penggemar soto, mari merapat 😍😉 Cooksnap dari @MitaNiez https://cookpad.com/id/r/15861311 #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
1 jam
Ayam bumbu kuning (stok Frozen)

Ayam bumbu kuning (stok Frozen)

Stok Frozen ini membantu para ibu yang sibuk untuk menyiapkan makanan saat sedang tidak ada waktu untuk masak, gak perlu dadakan racik ini itu.. nah kebetulan ada permintaan ayam goreng dari anak sulung, kebetulan beli 2 ekor (@1200 gram) saya masak bumbu kuning dan di simpan di freezer supaya ada buat nanti-nanti kalau dia minta. #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

± 10 porsi
± 2 jam
Ayam Goreng Lengkuas Super Gurih

Ayam Goreng Lengkuas Super Gurih

Lihat ayam goreng lengkuas di RM Padang jadi bikin ngiler, dari pada beli mending bikin sendiri deh 🫢😅

2-3 orang
45 menit
Ayam ungkep bumbu racik

Ayam ungkep bumbu racik

Ramadan camp misi ke-4 dg topik simpan aku dikulkas hangatkan lalu hidangkan. Ayam ungkep sangat cocok untuk persediaan menu Ramadan dan pembuatannya jg sangat simpel dan cepat. Minggu, 3.4.2022 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Kunir Asem (ala chef)

Kunir Asem (ala chef)

Kunyit byk manfaatnya buat kesehatan: anti nyeri, antihistamin, antioksidan dan bisa buat menambah nafsu makan. Kl saya suka minum kunir asem diminum dingin 👌👍 #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas
Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Mumpung ada bahan nganggur.. Dibikin rempeyek aja... Kluarga suka bgt kata anak2 renyah enak bund... Kadang 1 topples besar 1 hari ludess.. Selamat mencoba :)

Spaghetti Kari Udang Spesial

Spaghetti Kari Udang Spesial

Kreasi spaghetti yg cocok untuk menu puasa di rumah. Selamat mencoba 🤍 Source : Dapoer_Bia #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Sambal cumi simple

Sambal cumi simple

Resep asli pake ayam dari @xanderskitchen enak banget pedes puoll, trus aku coba buat sambel cumi dan mantepp

232. Ikan Bandeng Bumbu Kuning

232. Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Bismillah... Menu berbuka puasa pertama dengan bandeng bumbu kuning. Resep cooksnap dr mba putri. Sebenarnya resep pake ikan patin. Berhubung cuma ada bandeng jdi ikan sy ganti 😊 dan sy skip daun bawang tp sy tambahkan cabe krn suka pedas 😁... Mksh mba Putri ats resepnya ... mantul deh.. 👍 🤗🙏 Source : mba @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #IkanBandeng #BumbuKuning

Samosa Kare Kentang

Samosa Kare Kentang

#bemarongberami_tambolsegitige #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sahur hari pertama di tanggal 3 April 2022 saya memasak untuk keluarga saya masak Ayam goreng Lengkuas yang makyus dengan sayur Tumis kacang panjang & Empela ayam.

5 orang
90 menit
Ayam Suwir Cabai Garam

Ayam Suwir Cabai Garam