Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Telur memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cooksnap dari Mbak Aini yang aslinya pake ayam, labu dan telur puyuh. Tapi tetep enak walau menggunakan bahan yang ada dirumah. #CookpadConmunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Telur:
- 500 gr daging (sudah direbus empuk)
- 8 butir telur rebus
- 750 ml air
- 250 ml kental
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sere digeprek
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada halus
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt adas manis (aku ga pake)
- 1/4 sst fenugreek (aku ga pake)
- 3 cm lengkuas digeprek
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe besar
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 6 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Telur