Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum)

Dipos pada April 4, 2022

Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah minggu lalu bikin tom yum, jadi ketagihan bikin tom yum dengan bumbu bikinan sendiri, hari ini bikin bumbu tom yum buat stok di rumah. Untuk daun ketumbar (seledri jika tidak ada daun ketumbar) saya masukkan pada saat memasak tom yum jadi tidak dihaluskan bersama bumbu, tapi kalau mau dihaluskan bersama bumbu juga boleh #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_kalsel #IdeMasak #Banjarmasin #Ngabuburit_Borneo #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum):

  1. 21 siung bawang merah
  2. 12 siung bawang putih
  3. 12 cabe merah kering
  4. 15 cabe keriting
  5. 3 ruas lengkuas
  6. 4 batang sere
  7. 12 lbr daun jeruk
  8. 3 sdm jeruk nipis
  9. 3 sdm kecap ikan
  10. 2 sdt terasi
  11. 2 sdm gula merah
  12. Secukupnya garam dan gula pasir
  13. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum)

1
Rendam sebentar cabe merah kering dengan air panas
Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) - Step 1
2
Potong2 bawang, cabe, sere, lengkuas, masukkan ke dalam blender/chopper
Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) - Step 2
3
Chopper/blender bersama terasi hingga halus
Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, tumis daun jeruk hingga wangi, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) - Step 4
5
Tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan kecap ikan, aduk rata, masak dengan api kecil hingga bumbu matang, beri air perasan jeruk nipis, masak sebentar, matikan api, dinginkan lalu simpan di dalam wadah tertutup/toples
Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) - Step 5
Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) - Step 5
Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker mercon tulang lunak

Ceker mercon tulang lunak

Musim hujan bawaannya pengen makan pedes terus ya say😄

2 orang
20 menit
8. Mendol Tempe

8. Mendol Tempe

Minggu, 20 Maret 2022 Source : @DapurMarinBorneo Recook by me #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #tempemendol #mendol #Cooksnap #Recook #PGBA7 #hasilrecook #RecookBubuhanKaltim

07. Botok Jamur Magicom

07. Botok Jamur Magicom

Saya buat botok tanpa dibungkus daun pisang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg7

2-3org
40menit
Cumi Tempe Balado

Cumi Tempe Balado

Kreasi masak cumi² yang dipadukan dengan tempe serta bumbu balado, rasanya cukup unik kira² makan cumi tapi ga perlu colek pake sambel. Gurih dan cita rasa khas seafood serta rasa pedasnya nikmat bgt. Yuukkk #cumitempebalado #cookpadindonesia

2 orang
40 menit
Gulai Hati Sapi

Gulai Hati Sapi

Ini versi ga pedes ya, spy yg paling kecil mau makan juga. Jadi saya ga pake cabe ulek, hanya saja pas sesaat sebelum mematikan kompor, saya cemplungin cabe rawit gendut.

8 org
120 menit
Tumis sawi caisim daging giling

Tumis sawi caisim daging giling

3 porsi
25 menit
Cumi suna cekuh khas Bali

Cumi suna cekuh khas Bali

Hallo moms, sy mau memperkenalkan salah satu masakan dg bumbu khas bali yaitu bumbu suna cekuh (dlm bahasa indonesia suna cekuh artinya bawang putih kencur), ini dpt menjadi salah satu ide masak sehari-hari dirumah dg olahan cumi. Selamat mencoba moms

2 orang
30 menit
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Biasanya cuma jajan..sekarang udah tau donk gmn caranya bikin.yuk gais kita bikin #TepungKobe #keripiktempekobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_sumbar

Ayam goreng lengkuas ✅ serundeng✅

Ayam goreng lengkuas ✅ serundeng✅

10 potong
Kepala dan ceker ndower ala maharani

Kepala dan ceker ndower ala maharani

Awalnya makan di luar bareng anak dan suami,menunya ceker dan sayap balado.. Kok enakk,,di suruh suami bikin sendiri di rumah,,okeelahhh...

Botok teri nasi+udang

Botok teri nasi+udang

Belajar dari Resep ibu yg suka bikin botok'an😀 Dan Alhamdulillah baru pertama kali coba bikin hasilnya tidak mengecewakan dan yg paling penting paksuami suka🤭

43. Tempe Kriuk

43. Tempe Kriuk

pas banget cuacanya dingin gini makan tempe kriuk, bisa banget buat cemilan dan lauk lo,, bikin nagih,, pas banget untuk ngumpul dengan keluarga. #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

banyak
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Dulu pernah makan ayam goreng bawang putih di chinese resto enak banget. Terus pengen beli tapi udah lupa nama restonya apa dan dimana. Yahudah bikin aja. Rasanya masih enakan diresto tapi cukup buat apus rasa kangennya.

1 jam - 2 jam
Nasi bakar cumi

Nasi bakar cumi

Resep source ibun @tiek212 https://cookpad.com/id/r/15994055 #PejuangGoldenBatikApron

4 buah
Nasi uduk magic

Nasi uduk magic

Bingung mau buat sarapan apa buat pak suami. Biar ga bosen, kali ini kita buat nasi uduk praktis tis tis tinggal ceklek di Magicom.

4 orang
±30 menit
Ayam Arsik (Bumbu Sederhana)

Ayam Arsik (Bumbu Sederhana)

Kalau lg panen kecombrang byk, udah pasti deh tiap hari bakalan menu pake kecombrang.. tp demen bgt sama si kecombrang ini.. tambah2 trs.. 😍 Ini masak ayamnya pake bumbu yg sederhana aja.. kalau mau pake bumbu lengkap bs d cek di resep ikan arsikku ya.. https://cookpad.com/id/r/6118009 #pejuanggoldenbatikapron

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Duh bagi yang suka pedas wajib coba nie sambal yang satu ini di jamin dah bakal sering buat sendiri di rumah yuk coba bikin sendiri

3 orang
15menit
Tahu Kuning Bumbu Rujak

Tahu Kuning Bumbu Rujak

#GBAweek7 Bismillah Saya sering sekali dimasakin ibu menu ini , tiba-tiba kok pengen banget akhirnya ubek2 nyari resep di cookpad nah kemudian lagi telfon sama ibu . Jadinya saya nanya ke ibu untuk resepnya. Tips: 1. Jika pakai tambah protein hewani tambahkan 1 sdt ketumbar di bumbu halusnya 2. Jika ingin creamy fibercreme diganti santan kental 30ml 3. Jika ingin light maka skip fibercreme ataupun santannya 4. Air bisa disesuaikan seberapa banyak kuahnya Tanpa lama2 yuk simak resepnya #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Usus Ayam Kuah Kuning

Usus Ayam Kuah Kuning

Dah lama ngga bikin usus ayam ... Liat d pasar lagi banyak bertebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 piring
30 menit
Balakutak pedas

Balakutak pedas

Gara-gara kebanyakan nonton yg kulineran makanan jadi pengen makan balakutak tapi ga nemu di gofood jadinya masak sendiri

2 orang
30 menit