Balakutak pedas

Dipos pada March 28, 2022

Balakutak pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Balakutak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balakutak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balakutak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balakutak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balakutak pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balakutak pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balakutak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balakutak pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara kebanyakan nonton yg kulineran makanan jadi pengen makan balakutak tapi ga nemu di gofood jadinya masak sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balakutak pedas:

  1. 1 mangkuk cumi balakutak
  2. 1 cabe merah Tanjung
  3. 1 cabe hijau besar
  4. 2 bawang merah
  5. 2 cabe setan
  6. 3 bawang putih
  7. 2 tomat hijau
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 lbr daun salam
  10. 1 batang serai
  11. 2 lmbr daun jeruk
  12. 1/2 jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Balakutak pedas

1
Cuci bersih cumi, bung kotoran kuning nya (awas tinta nya kebuang) cumi saya ga di potong2 karna ukuran nya ga begitu besar, beri perasan air jeruk lemon agar tidak amis. Abis itu rajang semua bumbu seperti di gambar, oseng sampai harum
Balakutak pedas - Step 1
Balakutak pedas - Step 1
Balakutak pedas - Step 1
2
Oseng bawang, jahe, serai dan daun jeruk lalu masukan cumi tunggu sampai aga masak lalu masukan cabai dan tomat, aduk rata beri air sedikit agar cumi lebih matang (tapi jgn sampai cabai tomat nya layu ya)
Balakutak pedas - Step 2
Balakutak pedas - Step 2
Balakutak pedas - Step 2
3
Beri garam, gula dan penyedap rasa secukup nya, koreksi rasa lalu sajikan
Balakutak pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan cue suwir kemangi

Ikan cue suwir kemangi

punya stok ikan lumayan banyak, jadi langsung eksekusi aja source : @AyyaRohayyee #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
50 menit
Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

haii .. kita bikin ayam ungkep yuk .. lumayan bunda buat stok kalau lagi males masak :) anak anak pasti doyan .. yuk simak ... #pejuanggoldenbatikapron

8 porsi
1 jam
39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

Depok, 29 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu anak saya paling senang dengan sup ikan. Tadi di kantor ada pohon belimbing yang sedang berbuah banyak, maka saya petik beberapa. Pulker langsung saya masak sup ikan belimbing wuluh. Semua bumbu iris dan Cemplung. Rasanya sweger sekali. Alhamdulillah...

1 mangkok
20 menit.
Abon Tempe kering

Abon Tempe kering

Biar ga mubazir nemu tempe di kulkas aku sulap jadi abon biar awet, maklum harga tempe di sini setara dengan harga Daging 🤭

1 toples kecil /250 gr
Nasi kuning tanpa santan,tanpa fibercerem,tetap enak

Nasi kuning tanpa santan,tanpa fibercerem,tetap enak

Saya penyuka sekali namanya nasikuning,kalau saya beli naskun bisa 2bungkus,saking sukanya hehe..tp krena penjual suka pakek santan dan saya ga bsa makan santan,jdi mencobalah bikin naskun tanpa santan,tpi ttp berasa gurih menurut saya... Monggo yg mau nyobak,naskun sehat ala saya hehehe

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Awalnya makan di resto dan penasaran sama rasa ayam laos nya.. trnyata mantap juga ya dan akhirnya belajar bikin sndiri

1jam
Tumis udang cecek tahu tempe kacang panjang

Tumis udang cecek tahu tempe kacang panjang

Huumm lg pgen banget nih masak tumis.. Jgn lupa cobain resep ini ya bun 😃. Klo aku nih bisa untuk 4x makan hehe.. Beli udangnya 14ribu, tahu 3ribu, tempe 3ribu, cecek 8ribu tpi kepake setengah jdi 4ribu yah hehe. Jadi total utk masak ini 24ribu belum trmasuk bumbunya yah bun.. Semoga menginspirasi 🥰

45 menit
Bebek masak krebek

Bebek masak krebek

Lebih enak lagi klo make daging entog... Cuman krn di rumah punya nya peliharaan bebek jadi kita eksekusi bebek aja.

4 porsi
1jam
Pindang kuah santan pedas

Pindang kuah santan pedas

Masakan yang dulu ibu sering banget bikin. Kangen ibu dan masakannya. Meskipun ga seenak masakan ibu, cukup ngobatin kangenku ke ibu. Lebih enak lagi kalau pakai tongkol. Karena pengen masak pindang, jadilah pindang kuah santan pedas ini.

4 orang
30 menit
Ayam Masak Hijau

Ayam Masak Hijau

Di buat sama persis dengan ayam balado bahan serta bumbu yang digunakan serta cara membuatnya sama hanya mengganti cabe merah dengan cabe hijau dan di tambah tomat hijau #PejuangGoldenBatikApron

Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

#PejuangGoldenBatikApron Ayo makan ikan!! Makan ikan nggak harus mahal ya mom. Ini aku bikin ikan bandeng kuah kuning segar banget. Ikan bandeng cabut duri udah banyak yang jual, agar nggak repot makannya terutama buat anak-anak. #IdeMasak #MasakSetiapHari #AnekaMasakanIkan

6 orang
45 menit
Keripik Tempe

Keripik Tempe

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Id #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #KeripikTempeKobe Q pernah bikin keripik tempe tapi agak sedikit ribet prosesnya. Sekarang q udah tau cara simple bikin keripik tempe. Cuma pakai tepung tempe kriuk Kobe, tambah air dan daun jeruk terus digoreng, selesaiiiii....jadi deh keripik tempe yg mirip kalau qta beli ditempat wisata untuk oleh-oleh.

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Tempe adalah protein nabati yang paling mudah kita dapatkan dan juga bisa dimodifikasi menjadi berbagai macam hidangan. Mulai dari lauk, snack ataupun desert semacam ea krim. Kali ini saya membuat cemilan yang mungkin banyak sekali disukai orang yaitu keripik tempe. Rasanya yang gurih ditambah aroma daun jeruk yang wangi plus renyah jadi satu di mulut. InshaAllah tidak mengecewakan rasanya. #TepungKobe #CirengNasiKobe #MendoanGulungKobe #TelurDadarCrispyKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron #Week8

Mangut Lele

Mangut Lele

Lagi pengen makan mangut lele. Tp karena di cibinong agak susah nyari lele asap, akhirnya lele goreng aja dimasak mangut

5 orang
1 jam
Sambal Matah Ala Brian

Sambal Matah Ala Brian

Hari ini bikin Sambal Matah Ala Brian Ardianto. Abisnya kalau ngeliat hasil masakannya dan cara makannya menggugah selera banget 🤤🤤. Jadi tanpa nunggu lama langsung aja di realisasikan. Alhamdulillah hasilnya bener² mantul 👍😊🥰.. seger banget ni sambel. Semua rasanya dapet. Dimakan pake nasi anget aja enaak. Pokoknya wajib cobain jg nih. Source : Brian Ardianto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalMatah #AnekaSambal #DirumahAja

Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)

Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)

Bikin sambal kacang ini sekitar 2 minggu yang lalu karena waktu itu dapat oleh2 somay dari tetangga. Berhubung ngga ada sambal kacangnya jadi saya bikin sendiri sambalnya 😁. Tapi sambal ini juga bisa untuk cilok, batagor, gorengan, sambal mie goreng dll ya. Yang pasti sambal serbaguna ini bumbu untuk segala macam makanan dan bisa disimpan dalam kulkas untuk waktu yang lama. Dan kebetulan minggu ini dalam misi Ramadan camp, clue-nya bawang-bawangan dan yang saya pilih adalah bumbu dasar. Oh ya, saya bikin sesuai resep asli dan saya simpan di dalam kulkas. Tapi jika ingin dipakai saya tambahkan lagi airnya karena sambal ini masih sangat kental. Silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Source: "Sambal Kacang untuk cilok, siomay, batagor" oleh Mama Fathan https://cookpad.com/id/r/14146704 Baiklah, berikut resepnya... Selamat mencoba #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi