Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Special memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Special:
- 1 ekor ayam
- Bumbu Halus
- 8 bj Bawang Merah
- 6 bj Bawang Putih
- 3 bh Kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 1/2 sdt Jinten bubuk
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Kencur bubuk
- Bahan lain
- 1 ruas Laos
- 2 bj Serai
- 8 lbr Daun Jeruk
- 2 lbr Daun Salam
- 480 ml Santan Cair
- 240 ml Santan Kental
- 250 ml Air
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Totole
