Anda sedang mencari inspirasi resep Sie Masam Keueng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sie Masam Keueng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sie Masam Keueng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sie Masam Keueng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sie Masam Keueng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sie Masam Keueng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu masakan Aceh favorit ku dan keluarga. Rasa kuah nya segar dan cocok disajikan saat berbuka. Yuk cobain... #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sie Masam Keueng:
- 1/2 kg daging sapi
- 500 ml air
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 5 buah cabe hijau, patahkan
- 1 sdt garam
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe rawit
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 15 buah asam sunti
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Sie Masam Keueng