Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuah santal yg kental dengan rempah-rempah bikin bumbu opor ini meresap sampai tulang 🤤 Souce : @dearafika #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 7
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 gr Ayam
- 500 ml Santan Kental atau 200 ml santan instan + 300 ml air
- Bumbu Halus :
- 7 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 2 cm Jahe
- 1/2 sdt Merica
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1/4 sdt Jintan
- 5 btr Kemiri
- Bumbu Cemplung :
- 2 Lbr Daun Salam
- 3 Lembar Daun Jeruk Sobek
- 2 cm Lengkuas Geprek
- 5 cm Kayu Manis
- 5 buah Cengkeh
- 1 batang Sere
- 2 btr Kapulaga
- 1 buah Asam Kandis
- 2 sdt Garam
- 2 sdt Gula
- 1 sdt Kaldu Jamur
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
