Sayur santan udang kemangi

Dipos pada March 22, 2022

Sayur santan udang kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur santan udang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur santan udang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur santan udang kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur santan udang kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur santan udang kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur santan udang kemangi diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur santan udang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur santan udang kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan olahan udang yg itu2 aja...kita bikin yg simple ,cepat dan mudah...tp rasa nya endul takkendul2 munak 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur santan udang kemangi:

  1. 1/2 kg udang yg udah dibersihkan
  2. 15 biji cabe merah
  3. 10 biji cabe rawit (boleh diskip bila tak mau pedas?
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 buah kemiri
  7. 1 buah tomat
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 ruas Laos digeprek aja
  10. 2 ruas jahe digeprek
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 buah asam kandis
  14. 1 buah Santan kara kemasan
  15. secukupnya Air
  16. Jeruk untuk lumuran udang
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Penyedap rasa
  19. 1 ikat kemangi bersihkan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur santan udang kemangi

1
Haluskan cabe, bawang merah bawang putih, kunyit, kemiri,tomat
Sayur santan udang kemangi - Step 1
Sayur santan udang kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi, masukin daun jeruk dan daun salam,asam kandis, Laos,jahe geprek
Sayur santan udang kemangi - Step 2
3
Didihkan air secukupnya, guyur ketumisan bumbu halus,biar cepat matengnya 😁
Sayur santan udang kemangi - Step 3
4
Bila udah mendidih masukkan santan sampai diaduk2...beri garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya jg...masukkan kemangi.masak hingga matang..
Sayur santan udang kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ampela Ati

Pepes Ampela Ati

Minyak mahal ya bund, dipepes aja, ga kalah enak kok hehe 😝 Resep ini ga pake kemangi ya bund, yg suka kemangi boleh ditambah

3 orang
45 menit
Ayam serundeng

Ayam serundeng

Bikin menu jumat berkah yg simple

Sambel Krecek Ampela

Sambel Krecek Ampela

Ga terasa lebaran tinggal sebulan lagi 😍 puasa aja belom nongol hilalnya gue udah bikin menu lebaran 🀣 ya gapapa kan ya? Biasanya gue kalo lebaran masak opor, sambel krecek sama lontong aje. Sebenerny gue lebih suka masak sop buntut/iga buat lebaran, karena kalo opor bisa makan dirumah sodara 😜 bertamu ke 3 rumah, makan opor kan eneg. Sampe rumah makan sop buntut/iga kan seger yaa.. Nah jadi lah kebiasaan gue Day 1 lebaran masak opor dkk, day2 masak sop iga dkk πŸ˜‚ jadi adil bunda... Iseng ke tukang sayur nih krecek meronta ronta minta di beli. Yaudah lah, kasian... Kasian guenya kalo kebayang2 krecek mulu 🀣 #PejuangGoldenBatikApron

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Waktu itu lagi gak ada lauk buat sarapan..akhirnya beli telur ditoko sebelah. Langsung keinget resep dari kak @puteri_jasmine91, langsung eksekusi deh. Bahan yg sederhana jadi menu luar biasa πŸ˜‹. Apalagi sambal matah yg sekian purnama riwa-riwi depan mata tapi tak memikat hati saya, garaΒ² resep ini bikin saya jatuh cinta 🀩. Baru tahu saya enaknya sensasi sambal matah yg asem pedes wuenak pokokE πŸ˜…...duh, kemane aje daku selama ini 🀣🀣🀣 Untuk sambal matah-nya, saya iris cabenya terlalu gede..jadi huh hah huh hah gak ketulungan deh 🀣 Trus alas foto yg jadi andalan sekarang ganti tema yak 🀭🀭🀭 #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Kering kentang Kacang...so easy πŸ˜‹

Kering kentang Kacang...so easy πŸ˜‹

Buat stock buka puasa dan sahur

10 orang
1 jam
Ungkep Paru Sapi Froozen

Ungkep Paru Sapi Froozen

Membuat yang praktis untuk Ramadhan sangat menarik. Critanya ini buat suami yg lg luar kota agar makan sahur (terutama) bisa lebih santai dan ga ribet. Tinggal panasin dg digoreng margarin/minyak sudah siap makan. #RamadanCamp_Misi4 #UngkepParuSapiFroozen #CookpadCommunity_Solo

Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Lagi males masak banyak buat menu sahur, jadi bikin yg simple aja deh.. kebetulan masih ada stok ayam dikulkas.. yukk marii kitaa eksekusii.. 😚

2 porsi
1 jam
Dendeng ungkep frozen homed(Dendeng sapi simpel bumbu ungkep)

Dendeng ungkep frozen homed(Dendeng sapi simpel bumbu ungkep)

#RamadanCamp_Misi4 Ngebantu bgt saat2 mager tiba...πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜„πŸ˜€ Masaknya cepet Bumbunya minim Plus rasa alhmdlh enakkk Ccok pake sambel llap aja udh nikmat dahπŸ€€πŸ€€πŸ€—πŸ˜€

Sambal Cumi Matah

Sambal Cumi Matah

Cobain resep sambal baby cumi matah ini . Cara masak bisa dilihat langsung di channel Pawon Nachanz Youtube

4 porsi
15 menit
Ayam ungkep laos

Ayam ungkep laos

Kebetulan lagi panen banyak laos di kebun rumahku. Naah pas banget nih tuk bikin ayam ungkep Laos yg bisa di frozen gitu juga. Ayam bisa digoreng, bisa dipanggang dengan semprotan sedikit minyak, bisa di oven jg atau dimasukkan air fryer.

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.

3 orang
30 menit
Keripik Tempe Kobe

Keripik Tempe Kobe

Ternyata ini rahasianya agar kripik tempe bisa jadi kriuk tahan lama. Awalnya hanya bertanya tanya dalam hati ....kok ya bisa ????. Tapi memang bisa ternyata....dg menggunakan Kobe Tepung Bumbu Tempe Kriuk, kriuk nya tahan lama πŸ‘πŸ‘ŒπŸ’ž Begini caranya :.... #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Sumbar

1 toples
30 - 50 menit
Ungkepan Ayam Kecap

Ungkepan Ayam Kecap

Berhubung lagi puasa, masak 2 kali, untuk sahur dan berbuka. Dan ketika sahur/berbuka, mintanya menu yg anget. Ungkepan Ayam Kecap ini cocok banget. Sekali masak aja, trus masukin kulkas. Tinggal bakar/goreng ketika ingin dinikmati. Karena udah mateng, jadi bakar/gorengnya cepet banget. Kalo suka menu pedas, tinggal bikin sambel aja, untuk sambelnya sesuai selera. Karena menu ini bisa dinikmati dengan sambel apapun. Ini salah satu menu favorit keluarga saya.... Cuzzz eksekusi.... Happy cooking... Selamat menunaikan ibadah puasa.... #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #PejuangGoldenBatikApron #GBAminggu10

Babat Iso Goreng Gurih

Babat Iso Goreng Gurih

Babat dan iso goreng ini buatnya guampang banget. Menu favorit suami dan andalan kalau ada tamu 😜

5 orang
1 jam 30 menit
10.2022. Ayam Suwir (Non pedas, cocok buat anak2)

10.2022. Ayam Suwir (Non pedas, cocok buat anak2)

#PejuangGoldenBatikApron #ResepKesembilan #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes

3-4 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

kalo bikin menu ini jd keingetan menu yg ada di dalam besek2 selametan/memu lebaran,biasanya suka ada temennya seperti ,kerupuk kulit/kapri/rempela ati/telur puyuh, kali ini sy masaknya kentangnya sendirian gk ada temennyaπŸ˜‚ #posbar #menusahur #menubukapuasa #menulebaran

Oseng Mercon Cumi

Oseng Mercon Cumi

Di rumah kami, masak apapun yg penting harus pedes biar selera makan. Masak apapun bumbunya ya mirip-mirip memang 😁 Btw ini cumi bisa diganti apapun ya. Mau diganti ayam, udang, tahu, tempe, apapun boleh. Tapi waktu masaknya disesuaiin sama bahan utama yg dipilih ya. Kalo cumi kan ga boleh lama biar ga alot, tapi kalo daging ya harus lama (jadi harus ditambah air) 😊

Soto betawi enakk

Soto betawi enakk

Mw coba bikin soto betawi yg pake susu..nemu resep dari cookpad..dan enaaakk bgt..anak2 n suami syukaaaak...