Ayam ungkep laos

Dipos pada March 22, 2022

Ayam ungkep laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep laos memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan lagi panen banyak laos di kebun rumahku. Naah pas banget nih tuk bikin ayam ungkep Laos yg bisa di frozen gitu juga. Ayam bisa digoreng, bisa dipanggang dengan semprotan sedikit minyak, bisa di oven jg atau dimasukkan air fryer.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep laos:

  1. 500 gr ayam negeri (paha dan sayap)
  2. 2 batang serai, bag. Putih. geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk purut/limau
  5. 1,5 sdm garam / secukupnya
  6. Penyedap secukupnya sesuai selera
  7. 1 liter air
  8. 1 buah jeruk lemon/nipis
  9. 2 sdm minyak goreng / secukupnya
  10. Bumbu halus :
  11. 50 gr laos, kupas, cuci, potong2 kecil
  12. 2 ruas jari kunir
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1/2 sdt merica/bubuk lada
  15. 10 butir bawang merah
  16. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep laos

1
Haluskan/blend bahan2 bumbu halus. Sisihkam
2
Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk lemon/nipis. Dimakan sebentar
3
Cuci bersih ayam, tiriskan.
4
Panaskan wajan/panci, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus setelah minyak panas
5
Aduk2 sampai bumbu, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, penyedap dan garam. Aduk2 sampai matang beraroma
6
Tuang air ke dalam bumbu, aduk merata. Didihkan
7
Masukkan ayam, aduk2 sebentar. Ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut
8
Jangan lupa koreksi rasa.
9
Setelah rasanya pas dan ayam matang, angkat. Dinginkan
10
Bisa digoreng langsung atau di bekukan dalam freezer.
Ayam ungkep laos - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Menjelang Ramadan begini biasanya pak suami request menu gulai untuk sahur pertama ke ibu mertua. Qadarullah ibu mertua sudah tiada. Saya buatkan sepenuh hati untuk pak suami. Hitung-hitung mengenang momen bersama ibunya. Semoga sedikit mengobati kerinduan ❤️

1 jam 30 menit
Urap Sayur

Urap Sayur

Urap sayur ini kalau di daerahku namanya gudangan. Urap atau gudangan ini sering disajikan sebagai hidangan pendamping untuk hajatan seperti syukuran, selapanan dan selamatan atau disebut juga bancakan. Tips agar urap tidak cepat basi, yaitu dengan mengukus bumbu kelapanya sampai matang dan tanak.

119. Rendang Padang

119. Rendang Padang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tradisi meugang memang kental sekali dengan budaya Aceh, apalagi ketika menyambut bulan suci Ramadhan. Pagi² sekali dipinggir jalan² besar berjejer para penjual daging. Antusias masyarakat Aceh membeli daging menyambut bulan Ramadhan sangat tinggi. MasyaAllah..Tabarakallah. Semoga membawa berkah untuk semua ❤❤❤ Kali ini saya bikin rendang padang, sekalian sebagai stok frozen food juga untuk sahur dan berbuka.. Alhamdulillah.. Marhaban Yaa Ramadhan.. Selamat menyambut bulan suci yang penuh berkah, semoga selau diberikan kesehatan, ketakwaan dan istiqamah di jalan Allah. Mohon maaf lahir dan batin. #RamadhanKareem2022 #IdeMasak #PekanPosbar #CookpadCommunity_Aceh

Rawon

Rawon

Enak banget dimakan pake nasi atau lontong. Bisa ditambah emping juga enak.

4 orang
Ceker Gobyos

Ceker Gobyos

Ada temen yg nyidam.pingin dibikinkan ceker supee pedas secara sy ini orangnya g bisa makan ceker, gilo liatnya tapi berhubing nurutin orang nyidam biar g ngiler akhirnya ku bikonkan deh...meski g bs makan ceker yg penting bs masaknya dan yg makan pd bilang enak semua..adem ini ati🤗 #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

Dadar Jagung Jawa

Dadar Jagung Jawa

Dadar jagung enak dimakan hangat-hangat, pakai nasi juga enak.

5 orang
Orek Tempe kering pedas manis

Orek Tempe kering pedas manis

Garing , Krenyes ,pedes manis dan perpaduan irisan sereh yg menjadikan cita rasa yg enak. Jadi ini resep dr ibu aku kalau masak tempe kering ga pnh lupa di kasih irisan sereh rasanya Lbh maknyus . Sangat cocok untuk stok menu pada saat sahur ,karena orek Tempe ini lebih awet jika simpan di kulkas . Untuk pedes bisa sesuaikan sesuai selera ya . #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #mingguke_10

Bumbu Dasar Green Curry

Bumbu Dasar Green Curry

[GoldenBatikApron-Week8] Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad di Misi ke 3 Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan?? Cluenya : Bawang-bawangan Jawabanku : Bumbu Dasar 🤗 Semoga jawaban misi ke 3 ini benar yah Mah 😘 Daaan ini adalah Bumbu Dasar Green Curry yang aku buat spesial untuk Mamah Cookpad 🤗 Kenapa spesial? Bumbu dasar green curry ini ngga cuma bisa buat masak kari ayam hijau ala Thai, tapi juga bisa buat masak gulai, bikin kwetiau goreng atau kuah hijau, bikin spaghetti atau fettucine hijau, ayam suwir bumbu kari hijau, dan masiiih banyak lagi yang bisa dikreasikan dengan bumbu dasar green curry ini 🤗 Aroma wangi bumbu dasar ini semerbak menuhin dapur loh moms, syeedeeep banget 😍👌👌 Mesti kudu wajib dicobain, apalagi bentar lagi bulan puasa, pas banget nih stok bumbu dasar green curry Oiya ini warna hijaunya pas ditumis ngga berubah warna jadi cokelat loh moms cabenya 😆 Tau ngga kenapa? Karena si bawang-bawangan juga cabe-cabean ijo di mix sama daun kemangi juga daun seledri 😍 Hmmm pantesan aromanya luar biasa wangi bumbu dasar yang satu ini 😘 Yuk moms bikin yuuk 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

SOTO CEKER KUAH KUNING👌

SOTO CEKER KUAH KUNING👌

Abon Tempe Pedas Sedang

Abon Tempe Pedas Sedang

Serba Tempe. Iya selalu beli Tempe tapi ga diolah . Coba bikin lauk yang awet dan kering. Banyak yg sudah bikin ginian. Sayanya baru ngeh dan pengen bikin. Meskipun bumbu yg saya gunakan apa yang ada didapur saja. Yang mana seharusnya pake bumbu kering . Begini saja juga udah puas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosRamadhan #Selaluistimewa #Serbaserbitempe #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_10

Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Marhaban ya Ramadhan, setiap bulan ramadhan ibu² pastilah bingung mau masak apa krn org rumah klo ditanya pasti jwb terserah 🤭 Jadi sebenernya ini adalah resep soto ayam biasa, tp resepnya dari ibu mertuaku. Kuah sotonya kental dan gurih bgt, setiap masak soto aku selang seling kdg ala ibu mertua fav. Suamik, atau kdg ala mamaku kalo ak lagi kangen masakan mama. Oia total belanjaan semua bahan kurleb 38-40rb yaa Yuk ikutin

4-8 porsi
45 menit
Egg Katsu Sambel Matah

Egg Katsu Sambel Matah

Cooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 yang endheus pol Setelah lama tinggal di Bali saya jatuh cinta banget sambel matah dan ini adalah perpaduan serasi antara menu Egg Katsu dan Sambel Matah Cobain bikin ini ya, menu nya dijamin mengenyangkan, praktis dan bersahabat di kantong Link resep asli bisa dioihat disini https://cookpad.com/id/r/14129003 Resep ini sekaligus bisa dijadikan sebagai salah satu stok frozen yang bisa disimpan untuk beberapa hari dalam keadaan beku resepnya sudah saya tayangkan sebelum ini dengan link sbb https://cookpad.com/id/r/16121566 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Kentang Ati Ayam

Sambal Kentang Ati Ayam

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

27 Maret 2022 Source : @mamafathan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #Cookpadcommunity_surabaya

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.

± 6 porsi
± 40 menit
Bumbu Pecel Simpel

Bumbu Pecel Simpel

Salah satu amunisi nih buat di bulan Ramadhan biar nanti masaknya lebih praktis, nggak pakai lama. Cooksnap dari resepnya mba @ainigitara yang pas banget bahannya ada semua dirumah. Sebungkus kacang tanah yang beli sejak kapan itu jadi termanfaatkan dengan baik deh! #PejuangGoldenBatikApron #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok

Kikil kuah kuning

Kikil kuah kuning

Suami sma anak anak tuh paling seneng masakan yg kaya akan bumbu dan rempah salah satunya si kikil kuah kuning ini dan kebetulan mereka ga suka pedes jd untuk per cabean nya aku skip itu juga aku pake rawit pemanis aja 😁🤭

4 orang
30 menit
Tongkol suwir pedas

Tongkol suwir pedas

✅Sambal Balado Udang Kentang

✅Sambal Balado Udang Kentang

Bismillaah. Selasa, 05 April 2022 ✅ ayangbeb accepted. doi kesenengan bgt dimasakin ini, padahal ada alergi udang, si kentangnya aja yg dia comotin. istrinya cuma disisain udang doang 😂 padahal cuma pake cengek 3 biji tp udah sedikit pedas. buat yg ga suka pedas bisa di skip aja cengeknya yaa! #Bumil17w #PejuangGoldenBatikApron - week 10 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Fotonya memanglah tak cantik, tapi rasanya Insya Allah syedaapp😃. Bikinnya buru2 jadi foto seadanya aja😁. #PejuangGoldenBatikApron #minggu10

8 potong
40 menit