Bebek goreng bumbu kuning

Dipos pada March 20, 2022

Bebek goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek goreng bumbu kuning adalah 2-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek goreng bumbu kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng bumbu kuning memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimasak dengan resep turun temurun selama lebih dr 30th lalu, menu ini juga sy jadikan bisnis klg karna dulu mbah Putri punya kedai makan Bebek di Surabaya, dan dilanjutkan oleh ibu, sayang nya karena pekerjaan sy tidak bisa buka kedai makan juga, hanya made by order..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek goreng bumbu kuning:

  1. 1 ekor Bebek
  2. 8 siung Bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 ruas jari kunir
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 sendok makan Ketumbar bubuk
  7. Laos di geprek
  8. 3 batang sereh
  9. 6 lembar daun jeruk
  10. Garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bebek goreng bumbu kuning

1
Bersihkan Bebek, bakar sebentar untuk hilangkan bulu² halus nya
Bebek goreng bumbu kuning - Step 1
2
Potong jadi 4 bagian atau sesuai selera
3
Siapkan bumbu² haluskan bawang merah bawang putih kunir dan jahe
4
Didih kan air secukupnya, masukkan Bebek yg sudah di potong²
Bebek goreng bumbu kuning - Step 4
5
Masukkan bumbu halus, Laos sereh dan daun jeruk garam dan gula secukupnya nya
6
Masak kurang lebih 30menit sampai air agak menyusut
Bebek goreng bumbu kuning - Step 6
7
Tiriskan
Bebek goreng bumbu kuning - Step 7
8
Siapkan bahan sambal, 20cabe rawit, 5cabe merah besar, 2buah tomat, 4siung bawang merah, 3siung bawang putih, 2butir kemiri
9
Cuci bersih semua bahan sambal dan goreng sampai matang
10
Haluskan setelah di goreng
11
Setelah halus goreng lagi sambal nya, tambahkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya
12
Masak sampai mendidih
13
Goreng Bebek yg sudah di tiriskan lalu hidangkan bersama sambal nya
Bebek goreng bumbu kuning - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

2 orang
1 jam
PGBA10 Lumpia isi bihun

PGBA10 Lumpia isi bihun

#PejuangGoldenBatikApron Ramadhan di bulan April 2022 Walaupun harga minyak goreng lagi mahal, tetep yaa yg namanya gorengan adalah makanan fav kala berbuka di bulan ramadhan. Kayak ada yg hilang kalau gak makan gorengan akutuh 🤭 Cuzz lah kita goreng lumpia buat snack berbuka.

4 orang
Sambal Matah Kecombrang

Sambal Matah Kecombrang

Favorit si sulung yang bakal bikin dia bolak-balik ke meja makan. Emang segeeer banget siiy 😋 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
10 menit
Tumis sambal cumi asin

Tumis sambal cumi asin

Edisi puasa, apa aja jadi pengen dimasakin, alhasil belilah cumi asin buat makan malem setelah buka puasa dan pas dimakan buat makan sama nasi anget

2 porsi
30 menit
Balado ikan kembung sederhana

Balado ikan kembung sederhana

Masak ikan itu sebenarnya ngeri-ngeri sedap karena si bungsu selalu protes dimasakin ikan tp saya tdk boleh menyerah karena ikan itu kan bagus buat kesehatan. Hari ini masak ikan balado tidak disangka si bungsu suka tanpa protes-protes bahkan ikannya nambah👍 resepnya disimpan disini biar ga lupa😊 yuk kita masak💪

4 orang
1 jam
Ayam kampung goreng lengkuas

Ayam kampung goreng lengkuas

Semoga bisa menginspirasi buat food prep ya bunda.. Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Untuk video memasaknya udah ada di channel youtube "dita home cooking" yaa Happy cooking bunda 🥰 #pejuanggoldenbatikapron #cookinghomebydita💕 #ayamlengkuas #ayamgorenglengkuas #menuayamdita💕 #menuayam #olahanayam #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari

Udang + cumi balado

Udang + cumi balado

3 orang
45 menit
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Ate minta diajarin buat manisan kolang kaling Yaudah deh biar gk lupa kita share ya ❤️

6 orang
30menit
#Kuah soto ayam santan/bening @menu sahur seger

#Kuah soto ayam santan/bening @menu sahur seger

Jam 17:30 bikin menu buat sahur karna sahur butuh yg seger² biar melek😁 untuk menjaga kesegeran nya kuah jgn masuk kulkas ya ini sy kasih santan sekitar jam 22:00 barusan. sy panaskan aduk dgn santan biar pas sahur tinggal panasin lagi... Ini juga gk bakal basi walau tdk masuk kulkas ya. Karna Waktunya juga cuma sampai subuh😁 #Pejuanggoldenbatikapron

Salmon Kuah Kecap Pedas

Salmon Kuah Kecap Pedas

Masak di bln puasa enaknya yg praktis biar cepet selesai. Trus bisa melakukan ibadah lain atau istirahat jg boleh iya kan Bun 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
45 menit
Lontong Gulung Ayam

Lontong Gulung Ayam

#MingguKe9 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Kering tempe garing

Kering tempe garing

Bikin stock buat sahur,yang bisa tahan beberapa hari,jaga2 kalau kesiangan udah tinggal nambahin telor dadar & nasi panas 😊 sekalian buat setor resep #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit
Jangan Lombok

Jangan Lombok

Mengobati kangen masakan uti di Gunung Kidul Jogja ❤

4 - 5 orang
1 jam 45 menit
Tumis pedas cumi hitam

Tumis pedas cumi hitam

Cobain masak cumi pertama kali untuk suami

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Menu buka puasa simpel dan hemat waktu. Kebetulan masih ada sisa daging meugang di kulkas. Btw ini dendeng balado ala saya ya hehe. Selamat mencoba.

Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

Semenjak udah bisa bikin bumbu pecal sendiri, sekarang ga pernah lagi beli bumbu pecal jadi. Ternyata bikinnya gampang kok, tinggal goreng bahan bumbunya trus diulek jadi satu dan ini bisa awet berhari-hari untuk distock di kulkas 😁 Yuk cobain bikin bumbu pecal sendiri jugaaa 😉 #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #RamadanCamp #BumbuPecal #SambelPecel

8-10 porsi
25 menit