Bumbu Pecel

Dipos pada February 23, 2022

Bumbu Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi Ramadhan nih bun.. Stok bumbu pecel yg banyak, sangat cocok sebagai pendamping gorengan 😁😁😁 Makan gorengan tanpa ada nya bumbu kacang kurang nikmat. #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 750 gr Kacang giling
  2. 5 keping gula merah
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdm garam
  5. 15 lembar daun jeruk
  6. 12 cabai setan
  7. 10 bawang putih
  8. 100 gr kencur

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Siapkan bahan. Buang tulang daun jeruk, iris tipis gula merah, iris tipis kencur bawang putih juga cabai agar mudah diuleg.
Bumbu Pecel - Step 1
2
Tumis hingga layu dan harum cabai, bawang, kencur & daun jeruk
Bumbu Pecel - Step 2
3
Haluskan bumbu yg ditumis hingga halus, lalu tambahkan gula yg sudah di iris, uleg semua bahan hingga tercampur rata, tambahkan pula gula pasir juga garam
Bumbu Pecel - Step 3
4
Setelah gula tercampur rata, campurkan kacang goreng yg lebih dulu sudah di giling kasar
Bumbu Pecel - Step 4
5
Uleg dan aduk semua bahan hingga tercampur rata. Pastikan gula merah tertumbuk halus.
Bumbu Pecel - Step 5
6
Setelah bumbu halus, siap disimpan bisa dalam kemasan pelastik, box, tuperwere dll. Setelah itu baru bisa kita simpan di dalam kulkas agar lebih tahan lama 😊😊😊
Bumbu Pecel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Lama sudah ngga otw ke dapur... untung masih ada tabungan resep jadi bisa setor untuk #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Aman kalo punya stok ayam ungkep taju tempe ungkep di kulkas. Jdi klo males masak tinggal gorengΒ² aja praktis.. Source : @yunarichard #genkpeda_eksis #genkpejuangdapur #Cookmembergenkpeda2_yuna #cookpadcommunity_tangerang

Pindang ikan salem

Pindang ikan salem

Lagi pingin makan ikan yg seger2 pedes.. liat resep referensi dan aku kreasiin sndiri tambihin bumbu halusnya biar medok. ini saya tidak ada belimbing wuluh jadi saya pake cuka, jeruk nipis dan lemon. bagian cabe jg saya taro belakangan krn saya punya balita yg mau ikutan makan jg jd saya pisahkan dahulu baru kemudian cabe nya masuk. Kalo suka cabenya di masukin awal ditumis silahkan.

7 porsi
1 jam
[167] Sambal Matah

[167] Sambal Matah

Akhir-akhir ini saya lagi suka banget sama sambal matah hehehe, terus kepikiran bisa kali yaa kalau bikin sendiri di rumah? Yup bener aja dong, pasti bisa! Gampang lagi ternyata bahan & cara bikinnya. Yuk langsung aja check resepnya yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Pengen yg pedes², yuk cuss masak ceker mercon aja🀀

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Haloo buntiq, bunda- bunda cantique... Masakan 2# menggunakan bahan dasar produk dari laut, yaitu cumi-cumi. Let's go masak !

4 porsi
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#mingguke11 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Hari ini pengen makan rendang tapi harga daging sapi lagi ya bun.. Hehhee...yawes bikin rendang pake ayam aja juga enak yess banget..πŸ˜„πŸ‘

4 orang
60 menit
Oseng Teri Tempe Pedas

Oseng Teri Tempe Pedas

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. πŸ€—

6 - 8 org
30 mnt
Nasi uduk

Nasi uduk

Lagi puasa ada yang kangen nasi uduk g? Nasi uduk simple cuma pake mejikom dijamin cepat dan nikmat hehe... #PejuangGoldenBatikApron

Telor ceplok kecap cabe ijo

Telor ceplok kecap cabe ijo

Ramadan camp kali ini mamah dah ngasih tantangan dengan clue nya "Penahan lapar biar siang tetap bugar" Sahur yang simpel aja yuk..... #RamadanCampMisi6 #CeritaDapurHariIni

Tongkol Balado

Tongkol Balado

Resep simple dan enak :)

2 orang
30 menit
Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Untuk yang mau sht tanpa santan☺️ Ttp gurih seperti pakai santan. Sumber Resep : @erni_0787 https://cookpad.com/id/r/13927954 #CookMemberGenkPeDa2_Erni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

#126 Salmon Pallumara

#126 Salmon Pallumara

Punya seekor ikan salmon, kalau di goreng keliatan sedikit, hemat minyak goreng juga 🀭🀫 Jadi, di masak begini saja, gampang, enak, segar, dan kelihatan banyak 😁 Resep sebelumnya saya pakai ikan nila, bisa di cek ya. Untuk menu sahur juga bisa banget, kuat sampai berbuka πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CPBali_SahurSahur #CookpadCommunity_Bali #MasakIkanSimple #Pallumara

119. Ayam tangkap

119. Ayam tangkap

Masih nyambung resep perayaman sebelumnya, kali ini coba buat ayam tangkap.. mumpung punya daun kari hasil ambil dr kebon tanaman mama :D Belum pernah coba ayam ini sebenernya, tp semoga resepnya sesuai ya sm resep aslinya :) #PejuangGoldenBatikApron

13. Pempek Sambal Khas Jambi

13. Pempek Sambal Khas Jambi

#PejuangGoldenBatikApron

Puding karang daun jeruk purut

Puding karang daun jeruk purut

Resep dari mama yang saya belum pernah ketemu di tempat lain...

20iris
Oseng pete udang

Oseng pete udang

Hari ini bapak bapak jualan sayur dan lauk tidak lewat kampung tempat saya tugas. Jadinya masak seadanya aja yang ada di dalam kulkas. Kebetulan ada sisa sortiran pete seikat, yaudah deh dimasak aja untuk makanan buka puasa.