Tongkol Balado

Dipos pada February 26, 2022

Tongkol Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Balado adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Balado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Balado memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep simple dan enak :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Balado:

  1. 200 gr ikan tongkol cue
  2. 3 buah cabe keriting merah
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 buah cabe rawit merah (opsional)
  6. 1 lbr daun jeruk
  7. secukupnya Air
  8. Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Balado

1
Siapkan semua bahan. Cuci tongkol kemudian goreng sampai sedikit kecoklatan.
2
Blender semua bumbu kecuali daun jeruk.
3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk.
4
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk sampai sambal matang.
5
Test rasa. Setelah pas baru masukkan tongkolnya. Aduk merata. Tongkol balado siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Daripada masak berkali-kali, mending masak ini. Bisa jadi menu buka dan sahur..

4 orang
1 jam
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Hayo siapa doyan ngemil keripik tempe? Toss dulu ya. Kali ini bikin sendiri yuk, pakai resep yang simpel tapi pas banget. Rahasianya ada di dua kali proses penggorengan, dan jenis tepungnya yang cocok banget untuk keripik tempe. Prosesnya anti ribet. Hasil kriuknya awet, gurihnya pas, dan rempahnya terasa. Yuk cus aja ya.. #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Soto ayam

Soto ayam

2 orang
45 menit
Tahu Susu Keju

Tahu Susu Keju

Bikin olahan tahu yg tanpa minyak, tanpa telur dan juga tanpa santan. Yang diet wajib coba resep saya yg tidak seberapa ini. 😂 Bahannya mudah dan bikinnya super gampang mom.. Menurut sy ini enak banget ya, tidak hambar, penuh rasa, apalagi buat sy yg sudah setahun konsisten jalani pola makan sehat, harus cari² resep baru atau berkreasi bikin resep sendiri supaya makanan kita bervariasi moms.. Boleh diet, tapi ingat makanan kita harus penuh rasa, supaya apa? ya supaya tidak jenuh dan tidak tersiksa 😂 #PejuangGoldenBatikApron #Pejuangdapurngebultiappagi😂

2 orang
30 menit
Ikan Brengkes

Ikan Brengkes

#PejuangGoldenBatikApron

Ceker Kecap Pedas Manis

Ceker Kecap Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

4 Orang
45 Menit
Sosis solo ala @Thia_Sugandhi

Sosis solo ala @Thia_Sugandhi

Cemilan kesukaan keluarga yg awalnya sering beli,lama2 kok berasa tekor juga yaa 😆 Akhirnya, iseng2 buat sendiri di rumah, alhamdulillah.. Anakku bilang enak sosis solo buatan mamah.. Barakallah...😍

+/_ 30pcs
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Alhamdulillah.. masak Buat persiapan sahur nanti biar gak keburu buru..

4 porsi
30 menit
Rica2 Ayam kemangi

Rica2 Ayam kemangi

Bumbu rica2nya pedas, dan sedap aroma bumbunya karena bercampur dg daun kemangi,,, jd lebih semangat makanny dg nasi anget2 semakin mantep 👍👍

10 porsi
Ayam kecap

Ayam kecap

Apa kabar Cookpaders semuanya.. semoga tetap sehat dan semangat di bulan Ramadhan ini.. Sudah banyak teman teman yang baking cookies buat lebaran.. saya masih ngumpulin moodnya😁 ini menu makan malam berbuka kemaren.. Keliatan agak oily ya tapi sebenarnya gak terlalu.. as always resep gampil lets cook..

4-5 orang
30 menit
Kering kentang irit miyak dan gas

Kering kentang irit miyak dan gas

#PejuangGoldenBatikApron Memasak kering kentang biasanya membutuhkan waktu lama dan minyak yang banyak tak ayal harganya pun jadi mahal. Namun kita bisa membuat nya lebih hemat gas dan juga minyak. Resep ini saya dapat dari tante saya.. Langsung saja

Orek Orek Campur✨

Orek Orek Campur✨

Lagi bingung mau masak apa, alhasil kreasikan sisa bahan di kulkas aja☺️

2-3 porsi
-+30 mnt
Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Biasa nya harii minggu waktu nya off dari per dapuran, waktu nya emak mnikmati hari😁. Tpi krna puasa mesti masak, karna males buka puasa diuar. Buat opor ayam aja deh, biar masak 1 menu tpi bocil tetep bisa makan🤭. #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Balut Tepung

Tempe Balut Tepung

Lupakan harga jika gorengan tetap bertahta 😁 Cooksnap resep mbak Ima @dapur_imaimey , tempe balut tepung ini cocok buat lauk makan nasi, pake sambel, atau langsung dicomot pake cabe rawit Cuss langsung dibikin 👇 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_bali #SalamKompakSelalu #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang

Menu pindang sudah ga asing buat orang Palembang. Ikan dengan kuah yang segar karena perpaduan asam, manis, gurih dan pedas. Selain ikan, bisa diganti dengan daging/iga/tulang sapi. Untung daging/ iga, silahkan di presto dahulu sampai stgh empuk, nanti kaldunya dapat digunakan sebagai kuah pindang. Recook dari @nathaliatj

Ikan Gabus Kuah

Ikan Gabus Kuah

#10 Masih dengan kondisi yang belum Fit pasca operasi, jadi sengaja share resep yang hampir 1 Minggu ini di buat yaitu ikan gabus. Kali ini di tambah sayuran. Biar ga bosen. Hasilnya kuah memang akan nampak sedikit kuning karena dari kunyit yang saya beri diawal sebagai marinasi. Tapi klo rasa, menurut saya jadi segar dan ikan tidak berbau amis. #PejuangGoldenBatikApron #CookpagIndonesia #CookpadBatam #April2022

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Lagi2 sukanya masak yg simple dan praktis🥰 Yg jelas enak rasanya😋 Langsung dicoba aja…😍 Sumber Resep : @opibun Cooksnap dari : @erni_0787 https://cookpad.com/id/r/15922651 #CookMemberGenkPeDa2_Erni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kacang Goreng Tepung

Kacang Goreng Tepung

Alternatif lain menggoreng kacang untuk lebaran #PejuangGoldenBatikApron